Wykup reklamę w Kafeterii Więcej »
Magazyn dla kobiet Kafeteria jest częścią Portalu o2.pl Więcej »
Odpowiedz na ten temat
|
|
||
| 20.10.07 [19:22]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
ja do ciasta dodaje jeszcze cukier waniliowy. A zamiast jabłek krojonych w 8 można dać 1 słoik lub 1 kg jabłek starkowanych ;] |
||
| 24.11.07 [13:31]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
przepraszam ze nie wysylam przepisow ale nie mam czasu... przykro mi ;( |
||
| 22.12.07 [11:05]
[zgłoś do usunięcia] |
GONIŚ |
|
|
BARDZO DOVRE PRZEPISY |
||
| 03.01.08 [18:32]
[zgłoś do usunięcia] |
ave redfrut@o2.pl |
|
|
poszukuje przepisu "pijana śliwka" siostry Leonilli.... no nigdzie tego nie moge znalesc... czu jesli ktos ma... czy mógłby napisac.... ?? zalezy mi na czasie.... bardzo prosze... |
||
| 03.01.08 [20:32]
[zgłoś do usunięcia] |
ave |
|
ahhh... to własnie nie to xD ale dzieki za checi  |
||
| 04.01.08 [19:56]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
pojawiam sie ale nie mam tego [rzepisu siostry na pijana sliwke... A Siostra juz przeciez nie prowadzi audycji w R.M... ;/ |
||
| 22.01.08 [18:57]
[zgłoś do usunięcia] |
xxx24 |
|
|
poszukuje przepisu "ciasto rodzynkowe" siostry Leonilli i nigdzie tego nie moge znalesc... czy jesli ktos ma... czy mógłby napisac.... ?? zalezy mi na czasie.... bardzo prosze... |
||
| 22.02.08 [12:36]
[zgłoś do usunięcia] |
luiza 733 luiza733@wp.pl |
|
|
nie długo słuchałam przepisów siostry Leonilli dlatego poszukuje jak najwięcej jej przepisów na ciasta.wiem że podawała bardo ciekawe przepisy ale nikt z moich znajomych nie zapisywał ich tylko czasem słuchali audycji.jak mi o niej powiedzieli to siostra Leonillia przestała go prowadzić. |
||
| 25.02.08 [10:18]
[zgłoś do usunięcia] |
luiza 733 |
|
|
witam ponownie i prosze o przepisy |
||
| 29.02.08 [14:25]
[zgłoś do usunięcia] |
luiza733 |
|
|
siostro mogła by mi siostra przesłać jakieś ciekawe przepisy na ciasta i ciasteczka- na święta i nie tylko. z góry dziękuję |
||
| 17.03.08 [13:34]
[zgłoś do usunięcia] |
monik92 |
|
|
UKRAINSKI ANANAS Na 1 litr wody 1/2 szkl. cukru - zalewa mirabelki i kabaczek Układamy do połowy słoika mirabelki, a resztę słoika wypełniamy kabaczkiem. Zalewamy zalewą. Zapasteryzować ok. 15min. (smak ananasa). ________________________________________________________ ____ SZYSZKI 50 dkg cukierkow krowki kakaowe, waniliowe, irysy 2 op. ryzu preparowaneego Cukierki rozpuscic w 1 garnku gotowac wode i na to postawic 2 garnek z cukierkami. Mozna dodac 1 lyzeczke kawy mielonej. Jak sie rozpuszcza cukierki to wsypac ryz. Wilgonymi rekami formowac szyszki i posypac wiorkami kokosowymi. __________________________________________________________ __ CIASTECZKA BUDYNIOWE 4 szkl. maki 1 szkl. cukru pudru 3 jajka 3 budynie waniliowe 1 margaryna 2 lyzeczki proszku do piecz. zapach waniliowy Z tego zagniesc ciasto i formowac ciastka. Piec na zloty kolor. |
||
| 01.04.08 [23:02]
[zgłoś do usunięcia] |
luiza 733 |
|
|
czy już nikt nie korzysta z tej strony? bo mi się bardzo spodobała chociaż nie dawno ją odkryłam dozobaczenia |
||
| 02.04.08 [20:49]
[zgłoś do usunięcia] |
KrzysiaM45 |
|
|
Przepisy są wspaniałe.Proszę o jeszcze. Jak moja poprzedniczka też niedawno odkryłam tą stronkę. Pozdrawiam. |
||
| 27.06.08 [15:57]
[zgłoś do usunięcia] |
balbina5 | |
|
Witam wszystkich. Podaję przepis s.Leonilli. JABłECZNIK NA BISZKOPCIE biszkopt: 4 jajka 1 szkl. mąki pszennej (niepełna) 3/4 szkl.cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Ubić pianę. Ciągle ubijając dodawać cukier. Następnie dodać żółtka i jeszcze mikserem dobrze wymieszać. Na koniec dosypywać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać drewnianą łyżką. Piec ok.30min/180st.C masa : 1 słoik przecieru jabłkowego 3-4 łyżki żelatyny 1/2 szklanki wody 2 torebki \"śnieżki\" 3 łyżeczki żelatyny 1/2 szklanki wody 2 szkl. mleka Jabłka wymieszać z rozpuszczoną żelatyną (4 łyżki + 1/2 szkl. wody) i masę rozłożyć na upieczony biszkopt. śnieżkę ubić w mleku i dodać rozpuszczoną żelatynę (3 łyżeczki + 1/2 szkl. wody). Na jabłka nałożyć bitą śmietanę. Można polać polewą czekoladową. Całość schłodzić w lodówce. SMACZNEGO RACUSZKI Z RABARBAREM 1/2 kg mąki 1 szkl. mleka 2 jajka 3 łyżki oleju 2 łyżki cukru 3 dag drożdży 1/2 kg rabarbaru Drożdże z cukrem rozetrzeć i dodać mleko , mąkę , jajka i olej. Całość dobrze połączyć. Rabarbar umyć i bez obierania pokroić na małe cząstki , wymieszać z ciastem i pozostawić do wyrośnięcia. Na rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką małe placuszki i smażyć z obu stron. (łyżkę maczać w gorącym oleju z patelni). SMACZNEGO |
||
| 30.07.08 [13:12]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
CIASTECZKA Z KLEIKU RYŻOWEGO 1 op. kleiku ryżowego 1 margaryna 1 szkl. cukru pudru 3 jajka 4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka proszku do pieczenia 1 szkl. mąki dżem Ciasto zagnieść ze wszystkich składników (oprócz dżemu!). Formować małe kuleczki i na środku każdej kuleczki zrobić dziurkę i nałożyć do niej dżem. Piec 15-20 min. |
||
| 30.07.08 [13:15]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
PIZZA AMERYKAŃSKA 2 szkl. mąki 1,5 dkg drożdży 1 łyżka oliwy 1/2 szkl. wody szczypta soli i cukru 25 dkg pieczarek 1 cebula 10 dkg startego sera żółtego sól, pieprz, przyprawa do pizzy (lub oregano) trochę oliwy Do mąki dodać rozpuszczone w letniej wodzie drożdże, sól, oliwę, cukier i wymieszać. Zostawić do wyrośnięcia. Później rozwałkować na placek grubości 1 cm. Rozprowadzić na blaszkę - zostawić do wyrośnięcia. Posmarować przecierem pomidorowym. Poukładać pokrojone pieczarki, cebulę, przyprawy, ser i skropić trochę oliwą. Piec 15 min w temp. 180 st. C. |
||
| 30.07.08 [13:24]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
KORNISZONY Z MIODEM zalewa: 3 litry wody 2 szkl. octu 2 szkl. cukru 3 łyżki miodu 4 łyżki soli Ogórki włożyć do słoików i zalać zalewą. Zapastryzować. |
||
| 30.07.08 [13:27]
[zgłoś do usunięcia] |
monika92 |
|
|
przepraszam 2 razy się wysłało ;P KABACZKOWA IKRA małe wiadereczko obramych, utartych kabaczków 2 szkl. oleju 4 łyżki soli 1 szkl. cukru Wszystko gotować 20min. Dodać 25 dkg octu, 2 szkl. przecieru pomidorowego, 1 łyżkę mielonej, ostrej papryki i 10 dkg zmiażdżonego czosnku, Gotować 1 godz. PATISONY W KWAŚNEJ ZALEWIE zalewa: 1 litr wody 1 łyżka soli 2 łyżeczki kw. cytrynowego 3 łyżki octu 3/4 szkl. cukru koper, gorczyca, pieprz, ziele ang., chrzan Patisony pokroić w kawałki. Ułożyć w słoikach, dodać przyprawy, zalać zalewą i zamknąć. Zapasteryzować |
||
| 17.10.08 [16:23]
[zgłoś do usunięcia] |
przepisy z RM |
|
|
Rafaello biszkopt: -6 jaj -18dag cukru -18dag mąki Ubijać pianę, dodać cukier. Ubijać wszystko, dodać żółtka, mieszać z mąką i dodać szczyptę proszku. krem: -1l śmietany słodkiej -2 białe czekolady -4 śnieżki do ubijania na wodzie -30dag kokosów -2 wafelki o smaku czekoladowym lub kakaowym Czekoladę rozpuścić, dodać śmietany, śnieżkę (proszek) i razem ubić. Dosypać zmielone wafelki, kokos. Wymieszać, wylać na biszkopt, schłodzić i oblać polewą (można również przełożyć biszkopt kremem). |
||
| 17.10.08 [16:24]
[zgłoś do usunięcia] |
przepisy z RM |
|
|
Zupa Dyniowa Składniki: - pęczek włoszczyzny - 25dkg dyni - 1 cebula - 2 łyżki masła do zasmażenia cebuli - 2 łyżki mąki gruboziarnistej (orkiszowej lub zwykłej) - 2 pomidory - sól, pieprz do smaku - 1 litr wody Włoszczyznę umyć, pokroić, wrzucić do garnka. Dodać pokrojoną dynię (miąższ), pomidory zalać wodą, gotować, doprawiać do smaku. "Macedonia" - kompot - owoce we własnym syropie Składniki: - 1 kg owoców (wiśnie, winogrona, śliwki) - syrop: 1 kg cukru, 1 szkanka wody Gotujemy syrop; do słoika wkładamy owoce zalewamy syropem; od zagotowania gotujemy ok. 6 min. (śliwki dłużej, ok.15 min. - nie za długo, by się nie rozgotowały) |
||
| 17.10.08 [16:25]
[zgłoś do usunięcia] |
przepisy z RM |
|
|
Syrop z dzikiej róży Składniki 2 łyżeczki suszu z dzikiej róży 1 szklanka wrzątku 1 łyżeczka miodu Wykonanie 2 łyżeczki suszy z dziej róży zalewamy w szklance gorącą wodą, czyli wrzątkiem. Trzymamy 10 min, przecedzamy do innej szklanki i do dajemy na szklankę jedna łyżeczkę miodu. Syrop z dzikiej róży Składniki 0,5 kg owoców z dzikiej róży 1 szklanka octu jabłkowego lub soku jabłkowego miód lub cukier Wykonanie 0,5 kg z owoców z dzikiej róży umyć, odciąć szypułki, przekroić na pół i wyrzucić ziarna i zalewamy 1 szklanką octu jabłkowego lub soku jabłkowego i pozastawiamy na całą noc. Następnego dnia doprowadzić owoce do wrzenia i przecieramy przez sito, aby uzyskać gęstą papkę. Po przecedzeniu ponownie syrop stawiamy na małym ogniu, należy dosłodzić do smaku cukrem lub miodem i podgotowujemy aby wymieszać wszystkie składniki. Gęsty syrop kładziemy do małych słoików i odstawić do spiżarni. Galaretka z dzikiej róży Składniki 0,5 kg owoców z dzikiej róży 1 szklanka octu jabłkowego lub soku jabłkowego 1 szklanka rokitnika 1 cytryna Wykonanie 0,5 kg z owoców z dzikiej róży umyć, odciąć szypułki, przekroić na pół i wyrzucić ziarna i zalewamy 1 szklanką octu jabłkowego lub soku jabłkowego i pozastawiamy na całą noc. Następnego dnia doprowadzamy owoce do wrzenia i przecieramy przez sito, aby uzyskać gęstą papkę. Po przecedzeniu ponownie sok stawiamy na małym dodać 1 szklankę rokitnika, sok z jednej cytryny oraz 0,70 dag cukru. Wszystko to zagotować. Później galaretkę włożyć do słoików i odłożyć do spiżarni. Życzymy Smacznego! Sok z rokitnika Składniki: 0,5 kg owoców rokitnika 1 szklanka zimnej wody Miód lub syrop gruszkowy Wykonanie: 0,5 kg owoców rokitnika staranie umyć, przepołowić i wyrzucić ziarna ze środka. Następnie zalać zimna wodą i zostawić na noc. Następnego dnia zagotować i przetrzeć przez sito. Przecier można słodzić miodem lub syropem gruszkowym. Wszystko zagotować. Życzymy smacznego! Aronia do mięsa Składniki: 1 kg owoców z aronii 1 kg gruszek 1 kg jabłek winnych 1 kg cukru 1 szkl. wody Wykonanie: Jabłka winne i gruszki obrać, pokroić w kostkę. Z wody i cukru zrobić syrop. Oczyścić łyżką syrop z piany włożyć gruszki i gotować 5 min, następnie dodać jabłka i gotować 5 min, poczym dołożyć owoce aronii i gotować 5 min. i odstawić na noc. Następnego dnia gotować 25 min i wlać do słoika. Życzymy smacznego! Sałatka jesienna Składniki: 30 dag ziemniaka 30 dag pomidorów 30 dag fasoli szparagowej 30 dag ryby wędzonej ( np. pstrąg, łosoś) Olej Musztarda Pieprz Sól Cukier Pietruszka Wykonanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, następnie obrać i pokroić w kostkę. Ugotowaną fasolę pokroić. Pomidory oparzyć i pokroić w ósemki oraz rybę należy pokroić. Wszystko to układać warstwowo w salaterce lub wymieszać polać sosem zrobionym z musztardy, soli i pieprzu. Sałatkę można przybrać drobno pokrojoną pietruszką. Życzymy Smacznego! Sałatka pastelowa z tuńczyka Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju 1 mały melon 1 średnia cebula 1 duże jabłko 1 gruby plaster szynki 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki ketchupu Wykonanie: Melon umyć i pokroić w kostkę, dodać pokrojone w kostkę jabłko, a także cebulę, szynkę oraz tuńczyk. Wszystko włożyć do salaterki i wymieszać. Sałatkę polać sosem pastelowym z wymieszanego jogurtu naturalnego i ketchupu. |
||
| 17.10.08 [16:27]
[zgłoś do usunięcia] |
przepisy z RM |
|
|
Deser z pigwy Składniki - owoce pigwy - cukier - cynamon Przygotowanie Całe owoce pigwy umyć, ułożyć na blaszce i włożyć do piekarnika. Piec w temperaturze od 180 do 200 stopni przez co najmniej 40 minut. Upieczone pigwy wyjąć z piekarnika, żeby ostygły, poczym przekroić je na pół i wydrążyć z ziaren. Każdą pigwę zmiksować z łyżką cukru i cynamonu Inny sposób przygotowania: - pigwy przekroić, wydrążyć z ziaren i do środka wsypać mieszankę cukru z cynamonem - można piec również bez niczego, a dopiero po upieczeniu włożyć do środka np. słodki dżem jabłkowy z cynamonem - piec w żaroodpornym naczyniu Sok z pigwy Składniki: - 1 kg owoców pigwy - 1 kg cukru Przygotowanie: Owoce myjemy, wydrążamy z ziaren i drobno kroimy. Wkładamy owoce do dużego słoja i zasypujemy kilogramem cukru. Zakręcony słój stawiamy na 4 tygodnie. Po tym czasie sok pasteryzujemy i przelewamy do czystych słoików. Sok jest bardzo aromatyczny i pomocny w leczeniu przeziębienia. Można dodawać do herbaty. Pozostałe w dużym słoju owoce zalewamy szklanką wody i gotujemy. Następnie trzeba je przetrzeć przez sito i otrzymujemy mus z pigwy. Pianka z pigwy Składniki: - 300 gram przygotowanego wcześniej musu z pigwy - 250 mln gęstej śmietany (30% zawartości tłuszczu) - dwie łyżki cukru Przygotowanie: Ubijamy śmietanę z cukrem, którą potem dodajemy do musu. Delikatnie mieszamy i nakładamy do szklanych salaterek. Ozdobić na wierzchu innymi owocami i listkiem mięty lub melisy. Żelki z pigwy Składniki: - 1 kg pigwy - 1 kg cukru - 1 szklanka zmielonych migdałów - 1 łyżka mielonego kardamonu Przygotowanie: Kilogram umytych, wydrążonych oraz pokrojonych pigw zasypujemy kilogramem cukru i gotujemy. Zamykamy zalewę w słoiku i odstawiamy na dwa dni. Po dwóch dniach odlewamy sok a wlewamy wodę i gotujemy, poczym przecieramy przez sito. Do otrzymanego musu dodajemy zmielone migdały i łyżkę kardamonu. Wszystko podgrzewamy w garnku aż do zagotowania. Masę kładziemy do blachy wyłożonej pergaminem na grubość 1 centymetra. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 50 stopni. Od 8 do 10 godzin suszymy masę w piekarniku. Podsuszoną masę kroimy w kostkę i jeszcze podsuszamy w piekarniku. |
||
| 26.10.08 [09:45]
[zgłoś do usunięcia] |
proszę o głos |
|
|
http://www.yeppas.pl/materialy/tort-gitara-na -urodziny-syna/ Dziękuję i pozdrawiam |
||
| 10.02.09 [15:41]
[zgłoś do usunięcia] |
basiaz |
|
|
Witam! Mam pytanie czy ma może ktoś przepis na placek ze śliwkami kalifornijskimi?? |
||
| 10.02.09 [19:31]
[zgłoś do usunięcia] |
bulanda |
|
|
ja mam taki; Upiec 2 biszkopty czekoladowe z 4 jaj każdy Masa 2 łyzki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemn. 6 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 3 żołtka 0.5l mleka Z podanych składników ugotować budyń 1.5 kostki masła utrzeć, dodając zimny budyń, na końcu dodać łyżkę spirytusu 40 dag śliwek kalif. zalać na 10 min. gorącą wodą, odcedzić i pokroić Przekładać: biszopt-masa-śliwki (1/3)-biszkopt-masa-śliwki pozostałe zalać czekoladą 2 gorzkie czekolady +0.5 kostki masła+łyżka mleka-rozpuścić i zalć śliwki Życzę smacznego-przepis sprawdzony ale nie wiem czy o to ci chodziło? |
||
| 11.02.09 [17:16]
[zgłoś do usunięcia] |
basiaz |
|
|
Dzięki za przepis, mam podobny, z tym że słyszałam jeszcze o innej wersji, (muszę przejść się do mojej Ciotki, bo ona go ma) jak go zdobędę napiszę przepis |
||
| 12.02.09 [09:40]
[zgłoś do usunięcia] |
Garba 12344 |
|
|
porposzę przepis siostry Leoniina buraczki na ciepło |
||
| 19.02.09 [10:38]
[zgłoś do usunięcia] |
ana19-20 |
|
Witam jeśli bylaby taka możliwośc to proszę którąś z Pań o podanie mi przepisu na rafaello, bądź daty kiedy ten przepis był podawany, dziękuję |
||
| 24.05.09 [17:50]
[zgłoś do usunięcia] |
KrzysiaM45 |
|
|
Garba12344 podaję przepis na: Buraczki na gorąco 1 kg buraków 3 jabłka winne 1 łyżka masła 3 łyżki śmietany 1 łyżka mąki sól, cukier, sok z cytryny Wykonanie: 1. Buraczki ugotować i obrać ze skórki 2. Zetrzeć na miazgę 3. Zetrzeć jabłka 4. Dodać sól,cukier,sok z cytryny 5. Podsmażyć 6. Na końcu śmietana z mąką. |
||
| 28.06.09 [22:01]
[zgłoś do usunięcia] |
klątwik772 |
|
|
Znam i uwielbiam przepisy siostry Leonili ale mieszkam po za granicami Polski i nie mogę słuchac środowych audycji. Czy mógłby ktoś wrzucac przepisy na bieżąco. BARDZO PROSZĘ |
||
|
|
||
| Odpowiedz na ten temat » | ||