Wykup reklamę w Kafeterii Więcej »

Magazyn dla kobiet Kafeteria jest częścią Portalu o2.pl Więcej »

Odpowiedz na ten temat
Pomozcie mi , co powinnam podac na wigilie???
Powinno byc 12 potraw a ja doliczylam do 8 i nie mam pomyslu .

a jakie jest tych 8?

jesli potrzebujesz jakiejs salatki to ja mam wypas przepis.. moja ulubiona salatka nie tylko na wigilie..
# Salatka pietrowa

skadniki:
Seler
Ananas
Jablko
Jajko
Por
Szynka
Majonez
Marchew
Ser zolty

Wykonanie:
Seler utrzec na tarce, ananas pokroic w kostke - kawalki, jablko w kostke, jajko rowniez, por w plasterki i na pol (takie polkolka), Szynka w kostke, Majonez luzem, Marche utrzec Ser zolty rowniez utrzec. Skadniki ukladac w naczyniu warstwami w kolejnosci jak wyzej.

majonez tez jako jedna warstwa.. nie mieszac z niczym..
dobrze jest to odstawic na dzien do lodowki w szczelnym (zeby nie przeszlo zapachami) naczyniu zeby sie przegryzlo... uu mm to jest normlanie pysznosc..
pozdrawiam

sałatka z szynką na wigilie????
u nas nigdy niema 12 i raczej niema tych\"tradycyjnych\"

u mnie wszystko liczy sie osobno:
1.uszka
2. barszczyk
3.ziemniaczki
4.karp
5. surowka z czerwonej kapusty
6. makielki
7. kutia
8. pierozki
9. kompot ze suszu
10. sledzie
11.karpa w galarecie
12. ciasto
co to są makielki?
u nas to zawsze jest :
1.ryba po grcku
2. sledzie
3. karpik
3. barszczyk
5.uszka
6.sałatka
7.pierogi z grzybami i kapusta
8.gołąbki z grzybami
makowiec
10 kompot z suszu

makiełki to kluski z makiem z dodatkiem bakalii i miodu oczko.gif
...u mnie tradycja....

1. kompot z suszu
2. barszczyk
3. uszka
4.pierogi z kap i grzybami
5. krokiety z kap i brzyb.
6. goląbki z kasza gryczana i grzybami
7. karp
8. rybka po grecku
9. sledzie
10. salatka warzywna
11.makielki
12. ciacho (sernik, makowiec, piernik lub kakaowiec)

a po pasterce....bigosik...

Wesołych Świąt kochane Ludki....usmiech.gif

"...bo jestesmy również tym, co uraciliśmy..."
u mnie:

1. uszka
2. barszczyk czerwony
3. pierogi z kapusta i grzybami
4. kapusta z białą fasola i grzybami
5. karp smażony
6. śledzie w oleju i/lub w śmietanie
7. ziemniaki w mundurkach
8. ciasto
9. sałatka
10. ryba po grecku
11. kluski z makiem i bakaliami lub kutia
12.kompot- nie z suszu bo nie lubię usmiech.gif
Dzieki , zapomnialam o salatkach a tych slodkich klusek nigdy nie jadlam, moje 8 potraw jes nie calkiem tradycyjne bo np nikt w rodzinie nie lubi karpia ale uwielbiaja quish- to taka jajkowa potrawa.
To moje potrawy:
bigos ( postny)
ryba po grecku
racuchy z grzybami
barszcz
uszka
pierogi z kapusta i grzybami
quish
sledz pod pierzynka
salatka jarzynowa- dzieki za podpowiedz!!!
Podobno juz na wigilie nie trzeba poscic?? Cos mi sie o uszy obilo.
2. sledz inaczej
3. barszczyk
4. uszka allbo paszteciki
5, karp po zydowsku
6,. ryba po grecku
7. ryba w galarecie
8.kapusta z grzybami
9.kluski z makiem
10. kisiel zurawinowy
11. ciasto
12. acha i jeszcze jakas salatka, ew inna ryba w galarecie
mozesz jeszce chleb policzyc
a u nas tak:
1. zupa z suszonych owoców i grzybów
2. kluski z makiem
3. groch z kapustą
4. pierogi z kapustą i grzybami
5. pierogi z owocami
6.racuchy z jabłakmi
7.ryba smażona (sama)
8.ryba po grecku
9. śledzie w oleju
10. śledzie w śmietanie
11. grzybki smażone
12. ... aż wstyd się przyznać...nie pamiętam...

i jeszcze dodam że nigdy na wigilię nie podaje się ciasta i sałtek - to jedzonko jest sozwolone dopiero po pasterce usmiech.gif . Nie wiem czemu ale tak się u nas przyjęło.
1. barszcz z uszkami
2.ziemniaczki
3. śledzik w śmietance
4. karpik smazony i w galarecie
5.kapustka z fasolą i grzybkami
6. kompot z suszonych owoców
7. a na deser sałatka owocowa
i tesciowa robi pyszne pierogi ze śliwkami kalifornijskimi
do 1 sledz w smietanie

Paszteciki???? ale sie obslinilam mniammmmmmmm
a co jest w srodku ? miesko? moze masz jakis latwy przepis???
Dzieki serdeczne za odpowiedzi, pomoglyscie mi bardzo !
makiełki to nie sa KLUSKI!!!!!!!!!!!!! to jest makaron z makiem i miodem i rodzynkami! no, chyba, że ktoś pochodzi z regionu, gdzie na wszytko mówią kluski pechowiec.gif i na makaron, i na kopytka, i na pierogi i w ogóle na wszytsko prawie z tej dziedziny gastronomii
dokładnie dziewczyny, nawet chleb liczy sie jako osobną potrawę - a u nas w domu nawet opłatek

1.opłatek
2.chleb
3.sledzie
4.sałatka
5.barszcz
6.uszka
7.kapusta z grzybami
8.karp
9.piernik
10.ciastka korzenne
11.pomarańcze
12.jabłka

zgadzam się opłatek i chleb również liczą się jako osobne potrawy. a u mnie jest tak:
1.opłatek
2.chleb
3.ziemniaki z koperkiem
4.karp smażony
5.karp w galarecie
6.jakiś inny rodzaj ryby smażonej(co roku mamy innajezyk.gif )
7.zupa rybna
8.zupa grzybowa
9.grzanki
10.kompot
11.kapusta z grzybami
12.kapusta z grochem

Aniołem jest każdy z nas! Lepszym albo gorszym ale zawsze Aniołem!
aha!! zapomniałabym o makówkachjezyk.gif czyli w sumie mamy 13 potraw wigilijnychusmiech.gif

Aniołem jest każdy z nas! Lepszym albo gorszym ale zawsze Aniołem!
Ja \"makiełki\" robie w ten sposob, że........

bułkę kroję na kawałki (wielkość taka jak kopytka)), moczę ją w przegotowanym mleku (nie za dużo mleka), dodaję mak zrobiony jak do makowca koniecznie z bakaliami, mieszam wszystko delikatnie łyżką i .....makiełki gotowe. Smacznego ! Rodzina moja się zażera. smiech.gif

Ten przepis mam od teściowej. smiech.gif
Nie ma dużo pracy, prosto, szybko i smacznie.

A tak jeszcze dla formalności ... ;-D
Makiełki - to tak jak ktoś tutaj pisał prawidłowo to kluski z makiem,
ale ja jestem kobietą praktyczną i uważam, że nie należy siedzieć przed- i przez całe święta w kuchni, i \"urobić się po łokcie\", dlatego robię makiełki, prosciej j.w. smiech.gif (i też są smaczne, rodzina się zażera).

nigdy nie miałam dania wigilijnego, do którego używa się jajek śmietany mleka czy mięsa.... ścisły postsmiech.gif
to w koncu czy ktoras z pan mi wytlumaczy czy kluski z makiem to to samo co makaron z makiem bo juz sie calkiem pogubilam

A ja robię:
1 rybę po grecku
2 rybę po cygańsku
3 rybę smażoną
4 karpia
5 śledzie w oleju
6 śledzie pieczone
7 racuchy
8 pierogi z kapusta i grzybami
9 kapuśniak
10 grzyby smażone
11 kisiel
12 kutia

na poczatek
1.ZUPA GRZYBOWA!!!! PODSTAWOWA I UKOCHANA POTRAWA
2.ŚLEDZIE W WODZIE
3.ŚLEDZIE Z OCTEM I SMIETANĄ
4.KAPSUTA Z GROCHEM
5.KARP
6. RYBY SMAŻONE Z GRZYBAMI
7. PIEROGI Z KAPUSTA I GRZYBAMI
8. ZIEMNIAKI ZASMAZANE
9. KLUSKI
10. SURÓWKA
11.BARSZCZ Z USZKAMI
12.CIASTO
dajcie jakis przepsi na te kluski / makaron z makiem (ale nie w wersji zastepczej z bulka)

Makiełki lub kluski z makiem robi się tak.Najpierw trzeba porządnie sparzyć mak w wodzie a potem dolać mleka.kluski czyli grubszy makaron tzw.krajankę kupujemy w sklepie i gotujemy prawie na miękko.Makaron mieszamy z mieszamy z sparzonym i zmielonym makiem.Do tego dodajemy:stopione ale nie przesmarzone masło,miód,posiekane orzechy włoskie,rodzynki,krojone suszone śliwki.To wszystko mieszamy i chwilkę przed podaniem podgrzewamy nad parą.Makiełki powinny być ciepłe ale nie gorące.Są pyszne jemy je jako pierwsze danie wigilijne.
Buuuuuuuu,moja pierwsza Wigilia bez karpia w galareciesmutas.gif
Wogole plakac mi sie chce na te swietasmutas.gif

Sorki,ze tak wtracilam,ale jestem zdolowana,ze nie pojade na swieta do Polski i musialam sie pozalicoczko.gif

P.S.Zapraszam na moją stronkę www.foto-galeryjka.prv.pl
wrzuccie przepis na zupe grzybowa
U nas sie podaje:
1. Oplatek
2. Barszczyk czerwony lub zupa grzybowa
3. Paszteciki z grzybami jesli jest barszczyk
4. Kapusta z grochem
5. Zawijaniec z grzybami
6. Ryba w galarecie
7. Ryba smazona z migdalami
8. Ryba po grecku
9. Makielki (czyli makaron szeroki (u nas nzaywany lazanki) z makiem migdalami, rodzynkami, orzechami i miodem razem wymieszane)
10. Jagielki czyli kasza jaglana na slodko (podobno jedzona w wigilie przynosi szczescie i pieniadze)
11. Kompot z suszonych owocow
12. Ciasto i owoce
Odpowiedz na ten temat »