Wykup reklamę w Kafeterii Więcej »

Magazyn dla kobiet Kafeteria jest częścią Portalu o2.pl Więcej »

Odpowiedz na ten temat
...
Krewetki smazysz na oliwie podlewasz bialym winem wytrawnym sofia tania i dobra
dodajesz posiekaną drobno pietruszke i kilka zabkow czosnku przecisnietych przez praske
uwazaj zeby z krewetke nie zrobily sie skwarki
podajesz np jak ja na lisciu zielonej salaty ze swiezutka bagietka
RADA pietruszka mozesz posypac rowniez bezposrednio po usmazeniu
delikatnie gotowe krewetki juz na talerzu skrapiasz sokiem z cytryny
mozesz tez tylko usmazyc na oleju z bialym winem wylozyc na talerz podac z grzankami z maselkiem czosnkowym wlasnorecznie robionym albo to maselko polozyc na krewetki
smacznego usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
aaa no i pokropic sokie, z cytryny mozesz tez na patelni usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
mieszasz krewetki z oliwą,pietruszką i czosnkiem. dodajesz świeżo zmielony pieprz. smażysz na patelni i gotowe.proste przepsiy są najlepsze.
a jak duzo tego wina?jezyk.gif

Ciast z chili do krewetek (dla ok 250 g):
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jaja
czubata łyżka majonezu
1/3 łyżeczki chili
Wszystko dobrze wymieszać aby ciasto miało konsystencje naleśnikowego - można dodać wiecej majonezu - proporcje są "na oko".
Nie napisałam ale myśle, że to oczywiste, że po opanierowaniu w ww. ciecie krewetek smarzyć je na maśle lub oliwie do zarumienieniausmiech.gif
smarzyć + smażyć przepraszam za bykausmiech.gif
a co powiecie na poledwice w sosie pieprzowym i do tego karmelizowana marchewka z kladzionymi kluseczkami?

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
kacia ja poprosze przepisikusmiech.gif jak najbardziejusmiech.gif

a powiedz kolezanko skad Ty bierzesz takie fajne przepisy?usmiech.gif

te krewetki wyżej też smakowicie się zapowiadająusmiech.gif

Pieprz w ziarnach delikatnie utrzec w mozdzierzu usmiech.gif
Poledwiczke marynowac wczesniej w czerwonym winie i odrobinie oliwy z oliwek. przyprawiona paprykka tymiankiem i szczypta lubczyku
poledwiczki delikatnie cienka warstwa opanierowac w mace a potem w pieprzu smazyc na patelni.
Marchewke umysc pokroic w cieniutkie plasterki. W rondelku stopic maslo dodac marchewke mieszac caly czas uwazac aby sie nie przypalilo/ Do tego co jakis czas podlewac sokiem ze swiezo wycisnietej pomaranczy.
A kluseczki to maka jajko i szczypta soli robimy z tego ciasto jak na lane kluski dokladnie rozcieramy zeby w mace grudek nie bylo i duzo lyzka kladziemy na goraca wode
Przepisy hmmm ten akurta podpatrzylam w TV ale zmodyfikowalam pk swojemu czasem inspiracja jest net czasem moja wyobraznia a jiektore dania sama wymyslam usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
fajny
ja uwielbiam krewetki na zimno z majonezie ze pieprzem i papryka wsadzone do polowy awokado tylko czesiowo wyzlowbionego -wsadzic trzena do lodowki na kilka godzin przed podsaniem mozna podac z cytryna

http://www.youtube.com/watch?v=E-BO_Rb2gN4
hmm to moze ja zadam takie smieszne pytanieusmiech.gif ale ile np wlewa się tego wina do marynaty?jezyk.gif i oczywiscie wytrawne tak??? i długo to sie powinno tak amrynowac?usmiech.gif

Pytanue nue jest glupie dlaczego tak sadzisz?
tak wino wytrawne byloby najlepsze jak nie ma w ostatecznosci polwytrawne ja daje kieliszek w zupelnosci wystarcza chodzi o to aby miesko bylo delikatnie "" zmoczone"" usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
a co do marynaty ja staram sie marynowac 12 godzin ale godzinka spokojnie starczy usmiech.gif aby miesko przeszlo przyprawami i aromatem usmiech.gif
oczywiscie 3masz w lodowce
aha najlepsze sa szklane naczynia ewentualnie gliniane miski usmiech.gif
dobrze jest to szczelnie przykryc folia spozywcza usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
KREWETKI smazysz na oliwie z czosnkiem i pestaki chili( doslownie 10 minut) dodajesz troche wegety wrzucacsz do tego ugotowany makaron spagetti i posypujesz to pietruchą......kocham to!!!!usmiech.gif
krewetek wcale nie trzeba marynowac!!
mowa byla o marynowaniu poledwiczek usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
kaciaa a do tych krewetek to ile wina białego wlewasz??? też kieliszek??

a jakiś fajny przepis na karkóweczkęusmiech.gif

no własnie troszkę zboczyliśmy z tematujezyk.gif ale te poledwiczki były tak przy okazjismiech.gif
karkowka
sos sojowy oliwa z oliwek czubrica zielona lub czerwona mnostwo ziol bazylia ziola prowansalskie sol rozowa lub czarna tymianek oliwa z oliwek biale lub czerwone wytrawne wino
jak wina nie ma nic sie nie dzieje
kaekowke w marynate i do lodowy minimum 12 godzin
piec w naczyniu zaroodpornym posmarowanym cienka warstwa smalcu z duza iloscia cebuli najlepiej czerwonej
po usmazeniu ulozyc na wierzchu solidny kawalek masla czosnkowego
do tego pomidory ze smietana i ziemniaki opiekkane albo piree usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
tak kieliszek bialego ja nie daje wiecej ale tu juz tylko wytrawne usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
ja się przyznam, ze nie lubię smaku czubrycy...pechowiec.gif jakaś taka gorzka dla mnie jest..

Słyszałam, ze karkówke można marynować tez z dodatkiem musztardy.....
czubrica zielona jest super
zaufaj mi
ja zamiast musztardy smaruje karkowke czasem majonezem
pyszota
zaufaj mi
usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
Bulgarzy maczaja chleb w czubrycy potem w soli i tak to jedza
w Bulgarii bylam multum razy ich jedzenie jest rewelacyjne
zaufaj mi usmiech.gif
lece do chalupy usmiech.gif
pozdrawiam serdecznie i zycze milego gotowania
postaram sie zajrzec jeszcze dzis najpozniej jutro oczko.gif
Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
dzięki dziękiusmiech.gif

a gdzie kupujesz tę czubrycę? Kamis ma moze taką przyprawę?

czubryce kupuje na bazarach podobnie jak papryczki chilli.
Jesli nie ma zamien na przyprawe zbojnicka lub chili cayenne
do karkowki mozesz tez dodac garam masala ale niewiele usmiech.gif
Na festiwalach z okazji dni miasta sa ludki z przyprawami multum tego maja.
Jak mieszkasz w wiekszym miescie nie powinno byc problemow skoro u mnie na zadupiu dostalam usmiech.gif

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
super krewetki he
nie uzywam vegety bulionetek ani nic takiego
w ostatecznosci jak mam mega lenia to sos do spaghetti pikantny lub do pieczeni ciemny do plackow po wegiersku
i wybacz ale posypyqac krewetki wegeta to dla mnie profanacja
ale to tylko moje zdanie podkreslam

Trochę chmur, trochę słońca, coś z początku, coś z końca Trochę pieprzu ciut mięty, część dróg prostych część krętych Ciut poezji ciut prozy, trochę plew trochę ziarna... taka miłość.... Taka miłość , w sam raz IDEALNA
te sa super: http://www.zaradni.pl/porada/4171 ,jak_zrobic_krewetki_w_sosie_slodko_kwasnym

polecam każdemu
Hej, polecam: Makaron z krewetkami

SKŁADNIKI (na 4 porcje):
150g sera feta w kostkach
450g makaronu tagliatelle (tasiemki)
250g mrożonych krewetek
1 średnia cebula
4 pomidory
1 cytryna
1 łyżka suszonego oregano
pieprz cayenne lub chili
oliwa z oliwek

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Do głębokiego talerza wysyp ser feta, podlej oliwą i posyp oregano. Delikatnie wymieszaj i odstaw, niech się marynuje.

Na dużej patelni rozgrzej nie za mocno oliwę. Obrane i rozdrobnione pomidory duś razem z cebulą przez 10 minut. Ugotuj makaron według instrukcji, aby był al dente. Odcedź, nie wylewaj wody z gotowania.

Do pomidorów z cebulą dodaj rozmrożone i obrane krewetki, pieprz, chili (jeśli używasz) i startą skórkę z cytryny. Duś razem 5 minut, zależnie od wielkości krewetek. Jeśli sos jest zbyt gęsty, podlej wodą z makaronu. Przełóż do większego naczynia, dodaj makaron i dokładnie wymieszaj. Podawaj w miseczkach, posypane serem feta z marynaty.

Pycha!

www.seaplanet.pl to be fit to be healthy ______________________ http://www.facebook.com/pages/SEAPLANET/16654 7910096398
makaron robie nieco inaczej
gotuję al dente makaron
na patelni podsmażam na maśle szpinak, dodaje czosnek, sos sojowo-grzybowy i zblanszowane krewetki - podduszam i na końcu mieszkam z makaronem - pyszne

Nie szarp się z wakacjami. Niech inni się szarpią! - http://kolonieiobozy.pl
1 2
Odpowiedz na ten temat »