..... dania z bazylia ......

macie moze jakies pomysly na dania z uzyciem duzej ilosci swiezej bazyli ?? no, ewentualnie suszonej ... pytam, bo warto jesc ta rosline ile wlezie ze wzgledu na zdrowie zoladka i zdrowie psychiczne ;)

daje zawsze do niej mnóstwo bazylii, poza tym dodawaj ja wszędzie tam, gdzie są pomidory

... dzieki za odpowiedz :) owszem, tam gdzie pomidor, tam i bazylia, nieodlaczni kochankowie ;)

ha,ha! ciesz sie, ze ktos ci w ogole odpowiedzial, bo na tym forum nie ma francuskich pieskow, co to zjadaja jakies bazylie. tutaj warto pytac o danie przysupane vegeta albo miesa obtoczone w zupkach instatn, badz jak otworzyc puszke i ile puszek zmiesci sie do miski z salatka. Takie przypisy serwuja bywalczynie tego forum w dlugich topikach typu ulubiuny przepis itd :P

a ty uu nie masz jakiegos pomyslu na danie z bazylia przypadkiem ?? skoro sie juz zglaszasz?? poza tym niestety masz sporo racji :( ... lecz coz, niech kazdy je co lubi, widac nie wszystkim zalezy na szlachetnych smakach, a w koncu puszki z kukurydza i zupy instant tez sa dla ludzi ;)

I znów krytyka bez podania jakiegokolwiek konkretnego przxepisu na super danie.... Smutny z Ciebie człowiek

ja lubię bazylię ale raczej stosuje suszoną, dodaję ja i to w dużych ilościach do sałatki z fetą, w skład jej wchodzą, w zalezności od tego co mam w lodówce: feta, kukurydza, pomidory - koniecznie, kapusta pekińska lub sałata, ogórek świeży lub kiszony, lub jeden i drugi, paprykę świeżą no i bazylię, dosypuję tez trochę estragonu, Lepiej nie solic bo feta jest wystarczająco slona. wymieszać i gotowe, bazylię dodaję tez do zupy pomidorowej, pizzy, zapiekanek, lub do warzyw na patelni.

Pomidory z bazylia . Składniki: - ser mozarella, - 3 pomidory, - oliwa z oliwek, - świeża bazylia, - oregano, - pieprz biały, - sól, - (może być czosnek). Kroimy pomidory na plastry (najlepiej sparzyć je wcześniej i obrać ze skóry), podobnie ser Mozarella - również kroimy na cienkie plastry. Przekładamy na dużym talerzu plaster pomidora, ser Mozarella itd. Solimy przełożone pomidory z serem, dodajemy pieprz, oregano, oraz drobno posiekaną bazylię (jeśli nie mamy świeżej może być tarta z paczki). Wszystko polewamy oliwą z oliwek. Chlebek czosnkowy z bazylią Składniki: 4 ząbki czosnku 1 pęczek bazylii 12,5 dag masła 1 bagietka pokrojona w kromki Sposób wykonania: Zmiażdżony czosnek wymieszać z posiekaną bazylią i masłem, doprawić solą. Przygotowanym masłem posmarować bagietkę. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Posmarowane kromki położyć jedna na drugiej, zawinąć w folię aluminiową i zapiekać ok. 15 min. Bazylie dodaje rowniez do pizzy,warzyw i ryb :D

dzieki za pomysly :) tez do salatek albo pasty rybnej zawsze sypie bazylie :) uu faktycznie moglby rzucic pomyslem ;) ale w pewnym sensie rozumiem jego gniew :D tez nieraz zagladam na topiki z przepisami zeby sobie urozmaicic zycie, ale rece nieraz idzie zalamac ... nawidok np. przepisow jak otworzyc kilka puszek i zmieszac z majonezem ...

Najlepszym przepisem na wykorzystanie duzej ilosci bazylii jest pesto... Bedzie potrzebna szklanka swiezych lisci bazylii, starty ser (najlepiej grana padano, ale moze byc tez inny), gars orzechow pini i oliwa z oliwek, troche przypraw do smaku, wszystko to zmiksowac i podawac z makaronem, posypac parmezanem... czerwone wino i uczta gotowa

tak tak- polecam zrobienie pesto i salatki caprese- przepis podany wyzej :) moje ulubione dania Bazylia po prostu niezbyt dobrze komponuje sie z miesem czy rybami i dlatego mozna jej uzyc glownie do sosów do makaronu, saltek czy kanapek- ja klade na kanapki świeże listki zamiast szczypiorku :)

ja mnostwo bazylii daje do spaghetti i do roznych past a obowiazkowo juz do lasagne, az pachnie wszystko bazylia :)

dzieki za nastepne pomysly, co prawda znane mi, ale sama siebie powinnam zapytac dlaczego prawie nigdy tych rzeczy nie robie ... co do meis i ryb, to wlasciwir sie nie zgodze, bo np. losos z bazylia to klasyk, krewetki z bazylia tez calkiem milo smakuja, co do mies ptakow i ssakow to nie mam zdania, ale bazylia czesto jest w mieszankach ziolowych tupu prowansalskie ...

uu:(( łaskawie proszę nie uogólniaj . kieruj wypowiedź do konkretnej osoby. A tak swoja drogą czym jest wegeta ?? zupełnie nie znam jej smaku.Za to bazylia jest uzywana częściej niż pieprz. Uwielbiam pomidory i sery wszelakiego rodzaju a to nieodzowna przyprawa sałatek z ich włąśnie udziałem. Z czosnkiem tworzą zaś idealnie dopasowany duet:))smacznego

Mi bardzo pasują smakowo te zioła co sprzedają w sklepie na nmr.com.pl. Nie wiem może to kwestia świeżości, ale są zupełnie inne niż ta bazylia, oregano i inne które kupuję normalnie w sklepie. Mają różne przyprawy i do mięs i do dań warzywnych, do zup, do sosów, a nawet do kaw czy ciast.