Ewa 33 co masz dzis na obiad??????

Ewa czy mozna zamrazac mieso w zaprawie?

wszystko mozna zamrazac. no moze nie jajka ;)

można nawet jest lepiej, bo podczas zamrażania i odmrażania ładnie się zamarynuje w tej zaprawie u mnie dziś zupa-krem z pieczarek z makaronem kokardki

Rosół, kotlet z kurczaka, ogórki kiszone domowej roboty grzybki w śmietanie zjadłabym :)

dzieki za odpowiedz Ewo. U mnie dzis karkowka zamarynowana w ziolach na patelni z duza iloscia ceboli w osemki i koper naciowy .Bardzo dibry sos wyszwdl, do tego surowka z kiszonej kapusty,jabluszka i oliwy.

a u mnie jakoś cienko z zupką wyszło i upiekłam racuchy z brzoskwiniami - razowe, bo zabrakło mi białej mąki ale są ok :)

Uwielbiam sałatki każdej maści. Ostatnio przyrządzam dla swoich bliskich bardzo prostą i niesamowicie smaczną...:) Ser feta, różnego rodzaju sałaty, sos vinaigrette oraz winogrono. Pyszności!

Barszcz i mielone, sałatka z pomidorów , sałaty z jogurtem

spaghetti bolognese i placki ziemniaczane na specjalne życzenie mamci

Zupa koperkowa, ryż z owocami

dziś drugi dzień spaghetti jutro dynia nadziewana pieczona

? podaj przepis jak to robisz

pierwszy raz zrobię na razie mam przesmażone mięso mielone z łopatki z cebulą podzielę to i dodam do jednej części pomidory, do drugiej może paprykę tylko, jeszcze nie wiem przekroję dynię na pół, wyciągnę pestki, ponacinam miąższ, poleję olejem, posypię ziołami i włożę to mięso do piekarnika na 30-40 minut na jakieś 180 stopni widziałam i jadłam takie coś i było b. dobre

tego

zrobiłam wyszło dobre jedna dynia z farszem na 3 osoby piekłam 30 minut, ale mięso do farszu było już usmażone dodałam pomidory, surową cebulę, paprykę dynia była mięciutka, M. zjadł ze skórą :)

druga dyńka się piecze i ziemniaki do niej i wywar na barszcz ukraiński na jutro i pojutrze gotuję, buraczki upiekłam już wczoraj razem z dynią, a fasolę rano

przepis na barszcz ukrainski od poczatku do konca ? dzieki

już podaję, aczkolwiek jest to najbardziej pracochłonna zupa, jaką robię wszyscy lubią ją najbardziej, nie wykluczając mnie, więc poświęcam te... ileś czasu raz na jakiś czas i robię czyli: poprzedniego dnia namaczam fasolę i suszone grzyby (razem) gotuję to do miękkości lekko posolone w oddzielnym garnku wcześniej też (przy okazji) piekę 3-4 buraczki i zostawiam do zupy (można też gotować je w wywarze, potem zostawić jeszcze dalej, bo gotują sie długo) wywar jak do każdej zupy - na mięsie i warzywach: 3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, por/cebula, 3 listki laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, sól gotuję do miękkości, wyciągam wszystko (albo przecedzam) do wywaru wrzucam drobno pokrojone ziemniaki, drobno pokrojone buraki po ok. 10 minutach dorzucam ugotowaną fasolę z grzybami, po kolejnych 5 minutach wyłaczam gaz, dodaję śmietany, soli i pieprzu do smaku śmietana lejąca słodka 30% łaciata akurat, nie warzy się czasem robię bez grzybów, ale np. z czosnkiem wywar mi się zrobił, idę robić ziemniaki i buraki

super, dziekuje bardzo. bede robic pierwszy raz dopiero. jeszcze nawet nigdy go nie jadłam.

nie ma za co niektórzy zakwaszają jeszcze barszcz octem albo kwaskiem/sokiem cytrynowym, ale ja nie lubię kwaśnych potraw a zupa czeka, bo się za sprzątanie kuchni zabrałam ale już kończe i wracam do gara :)

dodaje łyżkę octu i buraki tre na tarce na największych oczkach

A ja dodaje jeszcze 2 pomidiry bez skorki i nasinon pokrojone w kostke.Troszke kwasku lub cytrynki nie za duzo i odrobine cukru dla przelamania smaku plaska lyzeczke

Uwielbiam barszcz:), zupa ryżowa na jutro zostanie, kotlety schabowe z surówką

dziś było pieczone udko kurczacze, pieczone ziemniaki i ogórki dla jedengo była też watróbka drobiowa ;) do tego ogórki w dwu postaciach - małosolne i żywe - mizeria

Zupa na warzywach i mięsie drobiowym z lanymi kluseczkami z pietruszką , naleśniki z serem

http://rozkoszepodniebienia.blox.pl/2012/02/WIEPRZOWINA-W-SOSIE-SLODKO-KWASNYM.html

na jutro wyciągnęłam z zamrażarki bitki wołowe

A ja do barszczu ukraińskiego dodaję jeszcze białą kapustę...Jest mniam...Fasolę można też z puszki .Jest szybciej.Smacznego!

.... z puszki szybciej na pewno, ale mniej zdrowo i smak juz nie ten sam do konca :)

sprawdzone przepisy z ciasta francuskiego? jakieś sakiewki czy coś np. ze szpinakiem?