JAK ZROBIĆ ŻUREK NA ZAKWASIE? JAKIE PRZYPRAWY?

chodzi mi o prosty przepis :) tj jakie przyprawy,zioła ? z góry dziękuje za wszelkie odpowiedzi

plis pomóżcie:(

jak dla mnie podstawowe: sól, pieprz liść laurowy i ziele angielskie chrzan tarty i sporo majeranku acha, ja nie używam chemii typu wegety, kostki i in, więc daję tylko to co napisałam

ja bym dała jeszcze czosnek i cebulę - zaliczam je do przypraw, mimo wszystko. poza tym zabielam żurek śmietaną. jest pycha :)

albo sama go ukisisz na chlebie zytnim, albo gotowy kupisz w sklepie. Do tego biala kielbasa pokrojona w plasterki (ale moze byc i zwykla), podsmazona cebulka, troche majranki, sol, pieprz. Kwas jesli Ci malo to mozesz ciut octu dolac, ale z tym to ostroznie, zeby nie przesadzic i smaku nie zepsuc. Sam zakwas daje smak.