wasz przepis na zupę cebulową?

macie jakiś dobry i sprawdzony? chciałabym jutro zrobić na obiad, ale nie chcę przepisu niesprawdzonego, może któraś z was coś poleci? robiłam ją kiedyś, ale to było kilka lat temu i niewiele pamiętam... :)

ja robie zupe cebulowa ale krem

właśnie chodzi mi o krem - mogłabyś podać przepis? :)

to nie jest jakis tam super przepis ale nam wszystkim bardzo smakuje.gotuje wywar na jakiejs kosci czy udku z kurczaka i potem wrzucam sporo cebuli,marchewke ,pietruszke,seler a nawet ziemniaki ,bo my lubimy gesta.doprawiasz wg.swojego gustu.potem czekam az wystygnie,wyciagam kosc czy udko miksuje blenderem i zagotowuje jeszcze z taka wieksza kostka serka topionego smietankowego i daje ze dwie lyzki smietany.podaje z grzankami

lepsza jest jak się wcześniej podsmaży cebulę na oleju,

byc moze :) sprobuje nastepnym razem podsmazyc cebule

Ja robiłam tak: bulion wołowy- domowy, ale ponoć i z kostki dobry, wyjmuję mięso, zostawiam warzywa (nie daję dużo warzyw - cebula pokrojona drobno, zeszklona na maśle, jak się już rozpaćka- do tego woda, lekko zaciągnięte mąką - cebulę wrzucam do zupy, miksuję na krem, doprawiam ewentualnie Podawałam wrzucając na wierzch grzanki i oprószając tartym żółtym serem, na moment go gorącego piekarnika żeby ser się roztopił. TYlko na bulionie wołowym mi smakowała :)

dziękuję wam za przepisy, jutro wykorzystam i napiszę jak wyszło. :)

Ja robię prawie tak samo jak żonaKraka z tą różnicą,że dodaję jeszcze jedną małą cukinię. Kroję w plastry (bez obierania i wydrążania środka,więc musi być młoda). A reszta dokładnie identycznie. Jest pyszna i wychodzi lekko zielona :)

fajny pomysł z tą cukinią! akurat przywiozłam od mamy trochę i się zastanawiałam co z nią zrobić. :P