Wigilijne potrawy

Jakie będziecie mieli? Pierwszy raz u siebie robimy i jak na razie mamy karp, kompot, zupa grzybowa, barszcz z uszkami, placek jakiś. To są większość od męża tak jakby. U mnie było inaczej bo nie mieszkaliśmy w Polsce i rodzice też są z innych krajów. Nie wiem czy to wystarczy czy jeszcze coś dodać. Szukam inspiracji :)

No my podobnie do tego ziemniaki jakieś śledzie w śmietanie kapustę z grzybami jeszcze dla dzieci filet i jeszcze zawsze robie grzyby w śmietanie i tyle więcej nie damy rady zjesc

u nas jest dużo rodzajów ryb (mieszkamy nad morzem). Łosoś bałtycki, dorsz w kokosowej panierce, mintaj po włosku (mrożony), karp, sałatka śledziowa. Czasem flądra, ale to raczej zbyt pospolita ryba na Wigilię.

Jeszcze pierogi, karp, śledzie, inna ryba smażona, po japoński, po grecku, kutia, kluski z makiem, kulebiak, sałatki. Zupa grzybowa, rybna, owocowa

Super! Dzięki Wam :)

A jakie pierogi robicie na Wigilię? U mnie w domu zawsze były z kapustą i grzybami, ale moja teściowa zawsze robi ruskie.

Pierwszy raz słyszę, żeby ktoś jadł kulebiak na wigilie. A swoja drogą, to bardzo duzo jedzenia przygotowujecie. Nie dziwię się, że jesteście wszystkie wykończone, kiedy już przyjdzie czas, aby usiąść przy stole.

a ja pierwsze słyszę o ruskich na wigilię... u nas tylko z kapustą i grzybami, albo tylko z grzybami (wiem, wiem - to jak duze uszka, ale my uwielbiamy)

Śledzie w cytrynach i na ostro w oleju, pierogi z soczewicą, krem z grzybów, pieczony łosoś z surówką z buraczków, makowiec, i chyba tyle - najwyżej jeszcze siostra jakieś inne ciasto zrobi. Wszystko poza pierogami (bo te zawsze robię hurtowo i mrożę) w ilościach normalnych, a nie do jedzenia przez 3 dni.

U nas będzie barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, ryba panierowana ( miruna), może do tego jeszcze zrobię małą porcje po grecku bo akurat ja lubię. Ćwikła z buraków obowiązkowo, może ziemniaki ale to dla mojego chłopa ;) krokiety z kapustą i grzybami i chyba tyle. Jeszcze kompot z suszu ale nie wędzony bo nie lubię. Moja mama obowiązkowo do tego robi makaron z makiem i bakaliami

daj swój sprawdzony przepis na krokiety, proszę :-)

Barsz czerwony z uszkami,ziemniaki ze śledziem,kapusta z grzybami ,smażone grzyby- kapelusze mmm...pycha! Karp smażony karp po żydowsku sałatka jarzynowa i śledź pod pierzynką,śledzie w różnych smakach

Ach..no i PIEROGI!!!

Pierogi z kapustą i grzybami ,uszka barszcz, ryba po grecku ,może jeszcze jakaś ryba .To wszystko jakieś ciasto np makowiec i sernik .

Grzybowa i barszcz czerwony ( do wyboru) kapusta z grzybami pierogi z kapustą i grzybami karp w galarecie Ryba faszerowana w galarecie karp smażony śledz w oleju śledz w occie sałatka jarzynowa kompot z suszu chrzan i ćwikła sernik, makowiec, szarlotka.

Barszcz z uszkami Kapusta z grochem Pierogi z kapustą i grzybami Karp smażony Śledzie smażone Makielki Sos grecki Krokiety z pieczarkami i serem Ciasta: makowiec, orzechowiec i jakieś jeszcze

Autorka postu w tym roku podobnie jak ja pierwszy raz będzie organizować wigilię. Ja menu mam już ułożone ale mam problem z grzybową. U mnie w rodzinie nikt nie zbiera grzybów, a te ze sklepu zazwyczaj mają "lokatorów" dlatego zrobię ją na koncentracie grzybowej od Krakusa. Ma fajny skład i zupa wychodzi naprawdę smaczna.

Taaa i na pewno zdrowe z proszku... Koncentrat grzybowy phi. Wciskasz sie z ta reklama krakusa juz do kolejnego wątku! Spadaj.

To nie proszek, to koncentrat w buteleczce z samych naturalnych składników, ale tak naprawdę to trzeba go po prostu wypróbować żeby zrozumieć. Ja zna, lubię i polecam każdemu kto nie ma czasu na gotowanie. Zupa grzybowa w tym roku była przepyszna i zdrowa!