Ciasta na nalesniki, pomocy!!!

Podaj ci mi prosty sposob na ciasto na nalesniki, bo cos mi nie wyszlo, dalam litr mleka, maka, szczypte soli , jajko i jest strasznie wodnicste, czy musze dodac jeszcze maki by je bardzoej zagescic??

szklanka mąki, szklanka mleka jedno jajko i szczypta soli i cukru :) jak Twoje jest tak rzadkie to dosyp mąki - tylko nie przesadź!!

jeszcze mąki, a jak ci wyjdzie za gęste to rozrzeć wodą, ja rozrzedzam wodą mineralną gazowaną - wtedy od tych bąbelków ciasto jest delikatniejsze :)

Dobry przepis, dodac jeszcze troche oleju (za 2 łyzki) - nie trzeba wlewać oleju na patelnię. Najlepiej po zmieszaniu składników dać ciastu żeby "odpoczeło" tak z godzinkę i dopiero smażyć

aha i jeśli to naleśniki na słodko to możesz do ciasta dodać 1 cukier waniliowy, wyjdzie aromatyczne, smakowite ciasto

półtora szklanki mąki, po szklance mleka i wody, dwie łyżki oleju jajko i szczypta soli - powinno być w miarę rzadkie, wychodzi jakieś 6,7 sztuk i są całkiem niezłę, można też zamiast zwykłej wody dodać trochę gazowanej, będą puszyste a jak wyjdzie za gęste ciasto to rozrzedzaj mlekiem zmieszanym z wodą w proporcji pół na pół

Kangurku - tego nie wiedziałam :) przy najbliższej okazji wypróbuję, dzięki :)

jak to rozlewam na patelnie to nie wa sie tego odwrocic i wyglada to jak budyn smietankowy, chyba cos zle robie, tylko co?????????????

Ja zawsze dodaje odrobine wody gazowanej - ciasto jest wtedy leciutkie i pyszne.

Zapytanko może patelnia jest niedostaecznie nagrzana, a może za szybko chcesz przewracać ciasto na drugą stronę, poczekaj chwilkę :D można wiedzieć ile ty masz latek... ?

20 i juz powinnam umiec robic nalesniki, a tu dupa, bu7dyn wychodzi!!!!!!!!!!

no to dodaj jeszcze mąki albo jajko smaku mi narobiłaś, niedobra :)

hmm..no chyba to cos powoli zaczyna przypominac ksztalt nalesników, ale musze przyznac ze ciezki bedzie ten moj debiut a czy wogule zjadliwy, to sie okarze jak brat przyjdzie z pracy i sprobuje!!:)moze nie pobiegnie do lazienki po pierwszym kesie, :D

Ciasto powinno mnieć taką konsystencję żeby po nabraniu na drugą strone łyzki spłyneło po niej ale powoli, musi byc gastawe ale musi swobodnie rozpływac się po patelni. Nagrzana patelnia to podstawa, nie za bardzo żeby sie nie paliło, odwracamy jak od góry ciasto "wyschnie" tj zetnie się, najlepiej drewnianą łopatką

Ciasto powinno mnieć taką konsystencję żeby po nabraniu na drugą strone łyzki spłyneło po niej ale powoli, musi byc gastawe ale musi swobodnie rozpływac się po patelni. Nagrzana patelnia to podstawa, nie za bardzo żeby sie nie paliło, odwracamy jak od góry ciasto "wyschnie" tj zetnie się, najlepiej drewnianą łopatką

no wrescie, zrobiłam te nalesniki, wyszło ich 13 sa całkiem niezłe jak na pierwszy raz tylko ciasto chyba było jakies dziwne bo na brzegach te nalesniki sa takie bardzo cieniutkie chrupiutkie i sie krusza z reszta wygladaja jak oplatki ale mam nadzieje ze sie zje, nastepnym razem pewnie pojdzie lepiej:Ddzieki wszystkim za pomoc!!

Wyslij nam e-mailem chociaż z kawałek :D:D:D:D:D:D:D

Heeeej, naleśniki amerykańskie są super!;D Tu podrzucam prosty tani przepis: http://kulinarnesos.pl/pancakes-czyli-nalesniki-amerykanskie/