wolke

Przepis na chleb LCHF Składniki: 1 płaski chlebek o rozmiarach 25 cm x 25 cm 2 jaja 1 dl nasion sezamu 1/2 dl siemienia lnianego, łupanego 1/2 dl nasion słonecznika 1 łyżka zmielonych nasion psyllium ½ łyżeczki proszku do pieczenia 150 g twarożku typu wiejskiego szczypta soli 1 łyżka świeżego tymianku Wykonanie: Serek wymieszaj z jajkami. Suche składniki wymieszaj i dodaj do mokrych wraz z tymiankiem. Na blaszy wyłożonej pergaminem rozprowadź masę chlebową. Piecz chleb LCHF w piekarniku na 180ºC (termoobieg) przez 15 minut. Jeszcze gorący chleb pokrój na mniejsze kawałki.

Lchf...Lasagne z cukinią - LCHF Dobre rozwiązanie dla tych, którzy nie jedzą makaronu. Lasagne jest bardzo sycąca, choć nie wygląda. Zachęcam do przyrządzenia. Przepis autorstwa Klary Desser. Składniki: (4 porcje) 500g mięsa mielonego masło albo tłuszcz kokosowy 3 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml wody 5-6 suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 duża cukinia albo 2 mniejsze 3 łyżki oliwy z oliwek 100g sera żółtego 1 mały słoik czarnych oliwek ( ja pominęłam) Sposób przygotowania: Włącz piekarnik na 200° C. Usmaż mięso na maśle lub tłuszczu kokosowym. Dodaj koncentrat pomidorowy, wodę i pokrojone suszone pomidory. Dodaj wyciśnięty czosnek lub pokrojony oraz przyprawy. Pokrój cukinię w małe plasterki. Wlej oliwę do formy i połóż warstwę cukinii na to mięso, znów cukinię i mięso. (mięso ma być ostatnią warstwą). Piecz ok 20 minut. Serwuj z oliwkami i świeżymi przyprawami. Gotowe!

LcHf...Ciasto czekoladowe - Kärleksmums Bardzo smaczne ciasto, mało słodkie, proste do zrobienia. Już jeden kawałek potrafi zasłodzić. Jest to dietetyczne ciasto nisko węglowodanowe. Cukier jest zastąpiony sukrin poczytaj tutaj, czyli 100% naturalnym i organicznymhf produktem, bazującym na erytrytolu, który występuje np w gruszkach, melonach, grzybach. Erytrytol jest środkiem słodzącym, o słodyczy rzędu 60 – 75% słodyczy sacharoz. Niskokaloryczny (0,2 kcal g), nie powoduje psucia zębów. Jest stosowany w lecznictwie. Przepis Ulriki Davidsson. Składniki: (8 małych porcji) 1 dl= 100ml miarki z IKEI 50 g masła 50 g gorzkiej czekolady 70% 1 dl mąki migdałowej ½ dl mąki kokosowej 2 łyżki sukrin http://sukrin.org/sukrinmelis/about/ 1 jajo 1 dl śmietany 36% Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 70% ½ dl wiórków kokosowych Sposób przygotowania: Włącz piekarnik na 175°C. Rozpuść masło w garnku i dodaj czekoladę w kawałkach. Dodaj mąkę migdałową i kokosową i sukrin. Ubij jajko i dolej śmietanę. Połącz wszystkie składniki. Wylej masę do formy 10 x 25cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku około 15 minut, sprawdź patyczkiem czy nie jest surowe w środku. Jak ciasto ostygnie polej rozpuszczoną czekoladą ( w kąpieli wodnej, czyli na garnek z wrzącą wodą połóż talerz i na nim połóż kawałki czekolady pod wpływem temperatury powinna się roztopić) oraz posyp wiórkami kokosowymi. Przechowuj w lodówce. Podawaj zimne ciasto.

Gofry twarogowe 250g twarogu ,zmielić Żółtka 8szt.(160g) Białka 4szt(120g) Mąka 70g Masło100g Wymieszać i upiec gofry Smietankę 200g ( ubić,udekorować gofry Truskawki100g Całość 94,9. 219,6. 77,2 100g. 9,5. 22. 7,7 Czyli. 1:2,3:0,8

Hej.... Przepisów ciąg dalszy podaję Tiramisu 1 litr śmietanki, 6 ółtek(120g),mocny napar z kawy(150g),alkohol(likier amaretto lub rum),biszkopty(100g),kakao(30g) 3łyżki Śmietanę ubić na sztywno Żółtka utrzeć na parze Łączymy razem(temperatura sładników powinna być w miarę jednakowa. Kawę miieszamy z alkoholem Układamy biszkopty ,pllewamy łyżeczką alkoholem z kakaem. na to warstwę śmietanki...potem znowu biszkopty z alkoholem...na górę śmietanka. Posypujemy kakao.....wstawiamy do lodówki na około 12 godzin Całość to : 57,1. : 350,4. : 122 W 100g. : 4,1. : 25. : 8.7 Czyli. 1 : 6.1 : 2,1 ------------------ Chleb orzechowy 500g orzechów (mix...włoskie z laskowymi,zmielone) 2 łyżki bułki tartej (20g) 2 łyżki mąki białej(20g) 1łyżeczka pr.do pieczenia (5g) 250g. Śmietanki 10 jaj ( 500g) Wszystkonrazem wymieszać.. Piec w 180 około 50 minut,czas zależy od pieca ,może być krótszy. CŁość to : 143,8. 444,1. 179,2 100g to: 11,1. 34,2. 13.8 Czyli: 1 : 3,1 : 1.2

Pannacotta Śmietanka 1 litr Żółtka 5 sztuk(100g) Laska wanilli Żelatyna15g Żelatynę rozpuścić w 1/4szklanki zimnej wody. Trochę śmietanki odlać a resztę zagotować z laską wanilli(tylko króciótko zagotować i lekko przestudzić) Wyjąć patyczki wanilii. Żółtka ubić(utrzeć na białą masę) i wymieszać z odłożoną śmietanką. Dodajemy żelatynę.....wszystko dokładnie wymieszać Rozlać do miseczek i wstawiamy do lodówki na około 12 godzin. Polewamy sosem ze zmiksowanych owoców np.malin Całość to B 50.9 T 331,9 W 31.7 W 100g. B 4.6 t 30.2 W 2.9 Pannacotta Śmietanka 1 litr Żółtka 5 sztuk(100g) Laska wanilli Żelatyna15g Żelatynę rozpuścić w 1/4szklanki zimnej wody. Trochę śmietanki odlać a resztę zagotować z laską wanilli(tylko króciótko zagotować i lekko przestudzić) Wyjąć patyczki wanilii. Żółtka ubić(utrzeć na białą masę) i wymieszać z odłożoną śmietanką. Dodajemy żelatynę.....wszystko dokładnie wymieszać Rozlać do miseczek i wstawiamy do lodówki na około 12 godzin. Polewamy sosem ze zmiksowanych owoców np.malin Całość to B 50.9 T 331,9 W 31.7 W 100g. B 4.6 t 30.2 W 2.9 1 : 6.5 : 06

A tutaj pulpety(Anusiowe)....może ja za duźo wpisów wrzucam? do pulpecików dałam 1700g miesa mielonego 165g jaj 100g cebuli 2ząbki czosnku przyprawy wymieszałam składniki,zrobiłam kuleczki wielkosci orzecha włoskiego i ugotowałam w rosołku. można dodac troche bułki tartej ale ja nie dawałam razem b294,32 t 405,25 w 6,55 wyszło 1,7kg w 100g b 17,3 t 23,8 w 0,39 100g to srednio 5pulpecików

Jeszcze przepis na krokiety....oczywiście Anusiowe (ze starego topiku ) krokiety do nalesników dałam 600g białek 165g jaj 400g smietanki 30% 100g maki 50g oleju razem b 94,22 t 187,55 w 85,33 wyszło 30nalesników 1 nalesnik b3.14 t 6,25 w 2,85 farsz 1600g miesa-karkówka 500g boczku- 80g marchewki 60g cebuli 165g jaj przyprawy razem b 341,22 t 620 w 8,75 farszu było 2,4kg do każdego nalesnika dałam srednio 8dag farszu = b 11,37 t 20,66 w 0,29 panierka do krokietów 3jaja 100ml smietanki 80g bułki tartej 40g sezamu 250g smalcu do smażenia razem b 30,74 t 318,65 w 69,87 w 1szt b 1,02 t 10,62 w 2,33 razem 1nalesnik+farsz+panierka to b 15,53 t 37,53 w 5,47 ilosc tłuszczu jeszcze sie zwiekszy -przed podaniem bedą jeszcze raz podpieczone na smalcu.

Sos koperkowy Anusi gotuje szlanke smietanki 30% ,dodaje szklanke rosołu i marchewke pokrojoną w kostke a na koniec koperek,sól,pieprz do smaku i łyżke masła. jak nie mam rosołu to na to na masle podsmażam cebulke(zeszklic) dodaje troszke wody i smietanke i zagotowuje.

nalesniki jajeczno smietankowe przepis 73 kk dr Kwasniewskiego do miski wbic 12 jajek(54dag)wlac 1/3szkl smietanki(tdag)i razem mocno roztrzepac. smażyc na smalcu (6dag)dokładając go po troche pod każdy nalesnik. z podanej porcji mamy5-8nalesników w 100g b63 t21,5 240kcalej gotowej potrawy 63dag

Ja myślę,że najgorszy jest fanatyzm.... Ile na świecie jest diet,tyle też będzie ich zwolenników.... My na wczasach optymalnych też mieliśmy kobietkę....niestety wbiła se niewiasta tylko żółtka do głowy i jak nawiedzona tylko o nich mówiła ..jak nakręcona.. Co do mąki to ja sądzę...że całkiem wykluczyć jej z posilków nie należy.....taki placuszek jajeczno-serowy zawiera jej bardzo niewiele.....przecież zdarzy nam się zjeść cos poza domem ...często dodatkiem takiego posilku trochę mąki byc może i co wtedy.....jak zareaguje organizm na nowy nieznany skladnik....bole glowy,nudności..itp no i po co to...ja rownież ograniczam używanie mąki do minimum...ale raz,czy dwa razy w tygodniu skonsumowanie trochę produktu zbożowego nie powinno przynieść uszczerbku na zdrowiu

Przepis nie mój(odpisany ze starego topiku) Desrery z mascarpone, robie je w takich mini szklaneczkach, na sam spod mozesz polozyc troche rozmrozonych truskawek , albo czarna czekolade, roztopiona i wymieszana z odrobina masla + zoltko, na to warstwa ubitej smietanki na to znowu troche czekolady lub owocow, mascarpone wymieszane z ubita smietanka i np. pistacjami ... mozliwosci jest sporo, deser jest pyszny i jesli sie nie doda cukru, chyba optymalny?

Babeczki -czekolada gorzka 35g -maslo 115g -orzechy laskowe 100g(zmielone) -zoltka 70g (okolo 4szt.) -bialka 105g (okolo 3szt.) -proszek do pieczenia 10g Wykonanie: 1.Zoltka oddzielic od bialek. 2.Orzechy wymieszac z proszkiem do pieczenia. 3.Czekolade rozpuscic z maslem w kapieli wodnej. 4.Zoltka zmiksowac z orzechami i dodac czekolade z maslem. 5.Ubic piane z bialek i polaczyc z masa zoltkowo-orzechowa. 6.Masa wypelnic 12szt. papierowych foremek. 7.Piec okolo 20 minut w piecu nagrzanym do temperatury 180C.

miało być w 100 gramach a nie w 1000 ... ubijamy 17 białek.. sorry...śpieszę się :)

Placki z jajek i sera 50 dag twarogu 17 żołtek 10 dag mąki wymieszanej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. 17 bailek ,ubić na pianę. wszystko delikatnie wymieszać. Przygotwoać kostke smalcu.Część smalcu rozgrzac na patelnii.Przygotowana mase klaść lyżką na gorący tluszcc.Smażyż partiami,z obu stron na rumiano. w 1000 gramach mamy... b 14,3 t 26,5 w 4,9

noooo....widzę,że część wpisow sie odnalazła......tylko skąd są te bużki w ostatnim? Temat stewii i cukru brzozowego nadal nie wchodzi...

-wyznacznikiem dobrego sera żółtego jest jego cena -zalecane są wszystkie produkty kozie -kasza gryczana niszczy komórki nowotworowe(jemy w niewielkich ilościsch) -nie powinno się jeść surowego białka...powoduje odrzucenie witamin z grupy B -za mało spożytych węglowodanów to:pocenie się,drzenie mięśni(nocne poty) -słodziki typu Aspartam odkładają się w komórkach nerwowych. -objawy przebiałczenia to:tłuste włosy,nieprzyjemny zapach skóry,wzdęcia,wysypki,syndrom wražliwej skóry-za mało białek to:obniżenie odpornosci,opryszczka,słaba kondycja włosów i paznokci,rany goją się gorzej -przy zaparciach: śliwki suszone zalewamy wieczorem wodą i rano na czczo wypijamy (sliwki teź można zjeść)....oliwa z oliwek ..również naczczo........dobrze działa też kapusta kiszona lub szklanka z niej soku

wpsałam przepis ręcznie i mi wyrzuca....buuuuuuuu więc będę tylko was czytać

Przepis na placki mi wybija..

Ja stewii też nie za bardo toleruję..ale to już chyba sprawa wagi osobistej...... Mam jeszcze kilka porad optymalnych....ale topik uznaje je za SPAM... Szkoda :(

To jeszcz raz ja. :) Ocet jabłkowy oczyszcz krew być miało...sorry -coca-cola najszybciej podnosi poziom cukru.Dobra jest nadolegliwości żołądka(grypa žołądkowa -pomidor z białym serem niewskazany odkładają się szczawiany. -papryki i pomidora nie jemy z ogórkiem - kakao i czekolada gorzka dobre po wysiłku -kupujàc cukier waniliowy do ciast należy sprawdzić napisaną nazwę prawidłowy jest cukier waniliowy....jak pisze cukier wanilinowy...ręce precz..nie kupować bo,to jest sama chemia i z wanilią nie ma nic do czynienia....najlepsza jest llaska wanilii

Oooo..widzę,że wpis poszedł :D...no to piszę dalej -kąpiel poprawiająca stan skóry:3 łyżki mleka w proszku i 5łyżek oleju lnianego na wannę wody(to prawie tak jak Kleopatra...:) ino nowocześniej...hi,hi) -na stan cholesterolu dobrze wpływa czerwone ino(wytrawne) i oliwa z oliwek -jedząc grzyby nie wolno popijać ich alkoholem-wytwarzają się toksyny -ciast drożdzowych nie popijamy herbatą...czemu nie wiem...chyba zapomniałam zapisać -ocet jabłkowy oczyszcza mrwe-pijemy 3razy dziennie 1/2 godz.przed posiłkiem i naczczo...-2 łyżki octu zalane ciepłą wodą(1/2szklanki)

Placuszki tnę w paseczki i zastèpują nam makaron. :)

No właśnie....pisać można za i przeciw....każdy ma prawo sam wybrać co jeść będzie,,,,, dobrze smakuje panierowany kawałek sera gouda upieczony na patelni jak schabowy..do tego jakies warzywko i szybki fajny obiad mamy............mniaaaam :)

a ja wczoraj galarety nagotowałam http://www.garnek.pl/wolke1/26191333/optymalna-galareta dziewczyny....na którym topiku piszemy?