Jako,że zbliża się sezon grillowania proponuję:
karkówkę z grilla
1 kg karkówki pokrojonej na plastry
Marynata:
3 łyżki przecieru pomidorowego
3 łyżki ketchupu
3 łyżki musztardy
3 łyżki oleju
2 łyżki miodu
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki bazylii
papryka ostra
Składniki marynaty dokładnie wymieszać, posmarować nia mięso, odstawić na noc do lodówki.
Smażyć na grillu ok. 20 min.
Smacznego!