Jaki miód jest najlepszy? Ten który nam smakuje.
Oczywiście najważniejsze by miód był prawdziwy czyli naturalny, i dlatego najlepiej kupować miód bezpośrednio od pszczelarza, o ile mamy taką możliwość. Warto zwrócić uwagę na obszar z jakiego miód pochodzi. W dużych sklepach najczęściej spotkamy tzw. miody mieszane - i tu podstawowa zasada, uważnie czytajmy etykiety. W sklepach ze zdrową żywnością możemy liczyć na naturalne produkty miodowe, nie tylko polskie. Wartościowy pod względem smakowym jest np. miód tymiankowy, czy miód z kwiatów pomarańczy. Jeśli chodzi o miód manuka, pod względem smakowym jest bardzo specyficzny, jednak główną jego zaletą nie jest smak a wyjątkowe właściwości.
Jeszcze słówko - miód "nie lubi" wysokiej temperatury, warto mieć to na uwadze słodząc nim gorącą herbatę.
