Ja uwielbiam. Zaraziłam się miłością do sushi, kiedy spędzałam 3 miesiące w Japonii na badaniach naukowych i skromna dieta pozwalała mi tylko na tanie jedzenie (a w Japonii sushi jet naprawdę tanie).
W Wawie knajp jet do wyboru, ale chadzam najchętniej tylko do Izumi na Zbawiciela.
Genialne robi mój małżonek, więc wyjścia do knajpy nie są aż tak atrakcyjne. Dużo więcej frajdy sprawia mi zrobienie tego we własnym domu, we dwójkę. Dużo zabawy i straszna frajda. Jadamy średnio raz w tygodniu, w czwartki, kiedy w delikatesach jest świeżutka ryba.
Robimy różnie- z łososiem, tuńczykiem, sandaczem, przegrzebkami... Ja zwijam koszyczki z tatarem z łososia lub krewetką z japońskim majonezem.
Moje ukochane to pieczony łosoś w słodkim sosie. Wszystko da się zrobić w domu:)
SUSHI
w Gotowanie, dom, ogród
Napisano