Beata30
Zarejestrowani-
Zawartość
0 -
Rejestracja
-
Ostatnio
Nigdy
Wszystko napisane przez Beata30
-
Basia , ja nie przepadam za krewetkami . Mojemu bratu robiłam na imprezy w sosie pomidorowym + ostra papryka, albo w sosie czosnkowym :) Kupuję gotowe krewetki, rozmrażam je w piekarniku ,a pozniej ciutke duszę w tym sosie :)
-
Ja mam wszystkie przepisy z warzywami:o
-
Kurczak w pseudo spaghetti bez makaronu -filet z kurczaka -pieczarki (dowolna ilość) -czosnek - 1 ząbek -pół cebuli -przecier pomidorowy wg. uznania - zioła prowansalskie - jogurt 0% Filety kroimy w cienkie paseczki i podsmażamy wraz z czosnkiem i cebulką na teflonowej patelni, następnie dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażamy aż woda wyparuje, na koniec dodajemy przecier pomidorowy do podgrzania. Doprawiamy ziołami i zaprawiamy delikatnie jogurtem.
-
Pasztecik z piersi z kurczaka i wątróbek drobięcych - 2 pojedyńcze filety z kurczaka, - 4 wątróbki drobiowe - cebulka - przyprawy, pieprz sól do smaku Piersi z kurczaka mielimy na mięso mielone razem z cebulką, ugotowaną na mleku wątróbkę kroimy drobno i przyprawiamy. Mięso z kurczaka mieszamy z drobbno pokrojoną wątróbką, doprawiamy i formujemy w kształcie walca zawijając w folię aluminiową. Pieczemy w piekarniku ok 30 min, sprawdzając co 10 min stan upieczenia.
-
Pierś z kurczaka z sosem tatarskim. Składniki: Pierś z kurczaka 1 szt Ogórek kiszony 1 szt Grzyby marnowane 4-5 szt zależy jaka wielkość jak kto woli korniszony 1 duży albo 2 male Jogurt naturalny 0% tł 1 szt Przyprawy do woli jakie kto lubi Pierś z kurczaka rozbić i natrzeć przyprawami, odstawić żeby pierś przeszła przyprawami w miedzy czasie kroimy w kosteczkę ogórki i grzybki, po pokrojeniu dodajemy jogurt i to wymieszać. Jeśli ktoś ma ochotę na dodanie przypraw nie ma problemu ale i tak to jest już winna i nie trzeba oddawać czego kolwiek więcej. Pierś smażymy na patelni teflonowej. Można podlać troszeczkę wodą żeby nie przywarła
-
Udka kurczaka w sosie koperkowym Składniki: udka kurczaka mały jogurt 0 % świeży koperek kostka rosołowa Wykonanie: Udka myjemy, osuszamy, ściągamy skórę. Wrzucamy do rondla (głęboką patelnie) i dusimy do miękkości w rozrobionej kostce rosołowej (ilość zależy od liczby udek ;p tyle, ile chcemy sosu) gdy mięso będzie miękkie wrzucamy posiekany koperek i wlewamy jogurt. Mi zawsze się ścina dlatego dodaje jogurt po wyłączeniu wywaru ;/ ale smakuje bosko więc i tak zjadam. Można spróbować z odrobiną mąki kukurydzianej może to coś da .
-
a gdzie to się wszystkie pochowały? :D
-
:D:D:D Pewnie byś była w warszawskiej gazecie :D:D:D
-
buahahahahaha :D własnie sobie to wyobraziłam :D Ola , nie tylko Ptyś by sie zatrzymał
-
U Nas jest tego pełno , stoja pod lasem w płaszczach ....a jak jedzie auto to odpinają, a pod plaszczem nic nie mają :D Przeważnie ukrainki i rosjanki .Ja na nie mówie Grzybiary:D
-
Pojadłam Mam spokój z godzinkę, poźniej wstawię suflecik , a na kolacyjkę wątróbka :) w między czasie pewnie pozrem galaretkę i jajko na twardo w sosie czosnkowo-koperkowym bo mi został sosik z mięska i jajka mam na twardo ugotowane :)
-
Ola, a duzo jest u Was panienek pod lasem? :D:D:D tzw''grzybiarki'' , które sie w rowie podmywają :D:D:D
-
buahahaha ::D:D ssak leśny? :D:D:D łania :D właśnie dzwoniłam do Ptysia i poinformowałam go, ze jesli zobaczy panienkę przy lesie to ma się zatrzymać i zapytać o żurek z jajem :D::D:D:D
-
Basia, okna , drzwi tarasowe ..wsio pootwierane i nic:( musze się wybrac do lasu , może znajdę jakiegoś maśloka z duzym trzonkiem :D:D:D Ola , musisz stać przy autostradzie i machać :D:D:D za grzybiarkę Cie wezmą buahahaha :D to lepiej nie :D:D:D
-
ja lubię karpia w galarecie :) drobiową galaretke zrobilam na caly miesiąc, najem się, az pęknę :D:D:D
-
Ola :D:D:D Basia , myję podłogi na kolanach i też nici z przyjemności:( :D Tylko pies mnie od tyłu zachodzi :D:D:D
-
Ola:D Ptyś jedzie, wjechał do polski i będzie dziś w wawie możesz mu zrobić kanapki na drogę :D::D , albo zaprosić na zupkę ala żurek :D::D Masz Maćka na nk?:::D
-
Ola , jaki zaś przyjaciel? :D:D:D fajny?:D:D:D Zrobimy sobie suflecik Jajca to ja tez bym chciała :) ale pomacać:x :D:D:D
-
Ola , ja ostatnio robiłam żurek ala chrzanową na kości wędzonej :) zarabisty smak :D:D: palce lizac :D do tego wrzucam jaja na twardo i obiadzik gotowy :D
-
Ola , oo a ja zrobię Naszą chrzanową :D:D:D Suflecik fajna sprawa , dawno nie robiłam :D Ja piję wląsnie miętową , a poźniej wypiję piekne wlosy skóra i paznokcie :D:D będę Piekna :D
-
Strogonoff z wątróbki indyczej 8 wątróbek z indyka duża cebula 8pieczarek 4 ogórki konserwowe garść fasoli szparagowej sól pieprz kostka rosołowa szklankę wody zagotować z kostą rosołową, dodatć cebulę, pieczarki i fasolę. gotować 10 minut. dodać pokrojoną w cienkie plastry wątróbkę. gotować kolejne 10 minut. ogórki konserwowe pokroić w "zapałkę"- wrzucic, zamieszac i można gotować jeszcze kilka minutek. całośc doprawić wg uznania. powinno mieć kwaśny smak. w normalnej wersji dodaje się jeszcze śmietanę na koniec, ale nie jest to konieczne. pycha.
-
Wątróbka z papryką 2 wątróbki drobiowe puszka pomidorów 5 małych pieczarek 1 papryka słodka 1 cebula pieprz, sól, oregano lub bazylia (według gustu) Wątróbki pokroić na małe kawałki i zrumienić na patelni przetartej olejem na ręczniku. Cebulkę poddusić. Pieczarki i paprykę usmażyć razem dolewając odrobinę wody. Wszystko razem połączyć na patelni. Dodać pomidory z puszki, przyprawić do smaku i gotowe. Spożywać na ciepło. Ja miałam na dwa dni. Drugiego dna nawet lepsze, bo aromaty się połączyły. Smacznego.
-
Gyrosowa watrobka: kurza lub indycza watrobka cebula przyprawa gyros(Kamis), kebab pieprz Watrobke posypac przyprawami(bez pieprzu),pozostawc na 2-3 godz. najlepiej w lodowce.Klasc na goraca patelnie(ja smaze bez smarowania olejem,bo watrobka puszcza soki).Dodac cebule pokrojona w krazki(ilosc wg.uznania),od czasu do czasu podlewac odrobina wody.Smazyc do miekosci i zarumienienia.Na koncu popieprzyc swiezo zmielonym pieprzem. Smacznego
-
00 gr wątróbki (kurzej/cielęcej) cebulka łyżka octu malinowego łyzeczka rozmarynu szczypta słodziku sól pieprz cebulkę pokroić na cienkie plasterki, delikatnie podsmażyć na patelni teflonowej, gdy zmięknie i lekko się zarumieni zdjąć z patelni na bok oczyszczoną umytą wątróbkę posolić/popieprzyć i smażyć na petlni ok 4 minuty z każdej strony, jeśli nie puściła soku to dodać odrobię wody zdjąć wątróbkę, wrzucić cebulkę, wlać ocet, dodać roztarty w dłoniach rozmaryn i odrobię słodziku (szczypta dla przełamania smaku) niech się to delikatnie poddusi pod przykryciem i po chwili dodajemy wątróbkę, minutka na patelni i można jeść gdy ktoś jest w dniach warzywnych to myślę że wątróbka po przestudzeniu mogłaby być składnikiem fajnej sałatki, mieszanka sałat, zgrillowana papryka, sos na bazie octu winnego
-
Suflet z wątróbek drobiowych (dla 2 osób) 200 g wątróbek drobiowych ząbek czosnku pęczek natki pietruszki 4 jaja 500 ml sosu beszamel sól, pieprz odrobina oliwy Wątróbki podsmażyć na lekko naoliwionej patelni teflonowej, następnie posiekać je z czosnkiem i pietruszką. Oddzielić białka od żółtek. Do sosu dodać posiekane wątróbki i żółtka. Wymieszać. Ubić białka i połączyć z wątróbkami. Przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do żaroodpornej formy. Zapiekać w temp. 180st C przez 30 minut, aż suflet się zrumieni