Ja robię wszystko na bieżąco. Mam w Excelu zrobiona tabelkę dokładnie tak jak na fakturze każdą pozycja ma swój numerek (jeśli jest ta sama cena netto to ma ten sam numerek). jak coś sprzedam odhaczam, że sprzedane. Przy remanencie muszę policzyć te same produkty (np. bluzki) o tej samej cenie netto i napisać ile ich jest na stanie. Musi mi się zgadzać wszystko z fakturami i wystawionymi paragonami. Nie mogę mieć niczego za dużo ani za mało.