gryzelinka

http://www.youtube.com/watch?v=ygnpcowawiQ to jest część pierwsza, resztę znajdziecie na youtube :) Naprawdę ciekawy program, niektóre metody kontrowersyjne, a niektóre przerażające, a niektóre wspaniałe. Co myślicie? Zapraszam do dyskusji :)

pierś kaczki najpierw chwilę smażona, potem pieczona (różowa w środku), gnocci z pesto w srodku, polane masłem z przesmażonymi świeżymi liśćmi szałwii, brukselka na parze. Na deser malutkie racuszki drożdżowe z cukrem pudrem i świeżymi malinami + lody zabajone. Jutro robię świeży szpinak z czosnkiem i śmietaną oraz sałatke z pekińskiej, kukurydzy, piersi kurczaka i majonezu- i może pure ziemniaczano-paprykowe do tego.

Ja dzis robie cevapici po raz pierwszy, do tego smażone plastry cukinii z czosnkiem i świeżą chilli, pieczone ziemniaki z ziołami i domowy sos czosnkowy :)

dziś obiad robił narzYczony :) Trochę przyświrował :P pieczony bażant w całości (kupił mrożonego)- do tego sos z czerwonego wina i różowych winogron świeżych, pieczone ziemniaki z ziołami, brokuły i brukselka i smażone pieczarki z cebulą i śmietaną.

trochę inna sprawa, ale po raz kolejny obnaża chore przepisy, wymysły władz i olewatorstwo samorządów :( Dobrze, że szczeniaczki znalazły dom i ktoś je znalazł w tym lesie :) Ja ostatnio dokarmiałąm przybłędę, ale po 5 dniach odnalazła się właścicielka- piesek uciekł w sylwestra wystraszony fajerwerkami- przebiegł niemal cały Wrocław i nie potrafił już wrócić, ale wszystko dobrze się skończyło :)

OGLĄDAJCIE !!!!!

@ ciekawska jestem: tak, mam specjalny ryż do sushi, wodorosty nori, ocet ryżowy, wasabi, sos kikkomana itd. Najgorsze i najżmudniejsze jest właśnie przygotowanie ryżu, a potem to już pestka- sama przyjemność :) zawijanie i kombinowanie ze smakami i kolorami. Dziś robiłam m.in. california maki z łososiem lub krewetkami, avocado, ogorkiem zielonym, serkiem Philadelhpia i kawałkami surimi. To jedne z moich ulubionych, do tego troszkę sezamu i rzeżuchy, jak jest :) 19.10.- 68,4 kg 02.11.- 63,6 kg 14.11.- 62 kg :) 178 cm wzrostu

Dziś były piersi kurczaka, w których zrobiłam kieszonki i nadziałam farszem (usmażony na maśle por + gorgonzola+ śmietana+ płatki chilli), kurczak marynowany był wcześniej w pieprzu i sosie sojowym. Krótko przesmażony a później duszony w białym winie (potem zrobiłam z tego sos zagęszczony śmietaną i doprawiłam jeszcze do smaku), do tego ziemniaki pure i sałatka z pomidorów, szczypiorku, świeżej bazylii + prosty sos (sól, pieprz, ocet balsamico, oliwa z oliwek, siekane zioła) Na deser był... budyń waniliowy :D nie jadłam 100 lat :D Jutro robię sushi.

to zrób im to, co podali, a dołóż typowo sniadaniowe posiłki: świeże bułeczki, masło, ze 3 rodzaje dżemu, talerz serów (3 rodzaje), michę białego sera ze szczypiorkiem, rzodkiewką, talerz pomidorow posypanych pokrojoną cebulką, parówki na gorąco, jajka na miękko, i troszke malutkich buleczek drozdzowych lub slodkich rogalikow. no i jaka sałatke- najlepiej tradycyjna warzywna z majonezem. Biała kiełbasa na gorąco albo pieczona z cebulką do tego musztarda, chrzan, cwikla z chrzanem. Powinno wystarczyc. To co wymienilam jest raczej tanie.

katija, ja ostatnio używam głónie ryżu jaśminowego (sonko) w torebkach- sprowadzany z tajlandii podobno.. I zero problemow z gotowaniem, wkładam go do wrzątku, kuchenka elektryczna ustawiona na 7 (z 12 dostepnych) i heja, 15 minut czy ile tam na opakowaniu napisane. Wyciagam i idealny. A w trakcie gotowania ani razu nie mieszam nawet. Garnek BergHoff z podwojnym dnem- nie iwem czy ma to jakies znaczenie, ale chyba w takim zwyklym tez robilam...

Biorę tabletki anty od ponad roku i zawsze okres jak w zegarku. W niedziele zapomnialam zjesc tabletki :O Wiec w poniedziałek wzielam 2 naraz (dopiero wtedy sie skapnelam, ze zapomnialam), był to 12. dzień cyklu. I dziś dostałam okres :O Kurwa Czy to okres tak jakby z odstawienia? To chyba nie możliwe, by tak szybko...