Gosia5

Więc od jutra na śniadanie jajka, ale bez węgli.

Dzisiaj mam jakieś napady głodu. Teraz też mam ochotę na jakieś dobre jedzonko, ale postaram się wytrzymać. Mam 1:1,7:0,5, ale jest aż 77g białka. Rano najczęściej jem jajka z majonezem, dzisiaj też pomidora ze śmietaną. I to chyba błąd, bo wyczytałam w książce doktora coś takiego: "Dlaczego więc żółtko powoduje największy wzrost poziomu cholesterolu we krwi u człowieka? Dlatego, że w diecie towarzyszą mu węglowodany. Po spożyciu tej samej ilości żółtek (na kilogram wagi ciała) poziom cholesterolu może się podnieść lub obniżyć, może go też wcale nie być. Zależy to od tego, ile wraz z tymi żółtkami zjedzono węglowodanów. Tłuszcze z żółtka najbardziej ograniczają ilość spalanych węglowodanów w organizmie, a najbardziej zwiększają ilość węglowodanów przetwarzanych na tłuszcze i cholesterol. Żółtka mogą najbardziej zwiększać ilość węglowodanów przetwarzanych na tłuszcze i cholesterol tylko wówczas, gdy te węglowodany człowiek spożywa. Jeśli spożywa ich mało, organizm nie ma czego przetwarzać na tłuszcze i cholesterol, zatem żółtka przestają być miażdżycorodne, bo miażdżyca rozwijać się nie może, a jeśli już jest - musi się cofać."

Nie ma Buuki i Hogi

Mam problem z policzeniem proporcji w galarecie. Dałam 1 nogę wieprzową, golonko z indyka, warzywa i 5 l wody. Wygotowała się połowa. Na dno miseczek dałam plaster jajka i marchewkę pokrojoną. Mój błąd, że nie zważyłam. Proporcje wzięłam z książki kucharskiej, ale tam w przepisie jest wołowina lub wieprzowina, a ja dałam indyka. Dałam na oko proporcje: 12g-10g-0. Indyk ma dużo białka, ale ta galareta taka dosyć tłuściutka była i bardzo dobra. I nie wiem, czy dobrze wyszedł dzisiejszy bilans.

Alkohol też mi nie smakuje. Jedynie jestem w stanie wypić wino wytrawne. A ja dzisiaj podsmażyłam resztę swojej babki na smalcu i był pyszny obiad. Dla nieoptymalnych też, chociaż mój mąż wolał podgrzać babkę w mikrofali. I stwierdził, że na tej mojej diecie nigdy nie schudnie. A ja wiem, że schudnę i już.

Patyka nie widać, a godzina "zero" się zbliża :) Wkurzają mnie te długie popołudnia, wolałabym kwiatki w ogrodzie sadzić :)

Znalazłam przepi. Tak bardzo odzwyczaiłam się od słodyczy, że ostatnio kompletnie nic nie piekłam. Muszę wypróbować sernik i babkę jeszcze przed świętami. Wczoraj zjadłam ciasteczko słone Lajkonik- jeden trójkącik. W ustach miałam smak samej mąki i soli. Bardzo mi się zmienił smak

Basiu, a gdzie przepis na tą babkę?

Zrobiłam dzisiaj także galaretę z nóżek wieprzowych.

Mój dzisiejszy bilans B-35g, T-98, W-34 (1:2,8:0,98). 1161 kcal. Wszystko dokładnie liczę, zapisuję od kilku dni. Zobaczymy jaki będzie rezultat. Największy problem mam z białkiem. Nie umiem ustabilizować na jednakowym poziomie 40g. Nie mam czasu planować i liczyć dzień wcześniej.

Babkę trochę przesoliłam, ale jedna blaszka już zeszła moi nieoptymalni też zajadali z dokładkami.

Witajcie, już jestem po śniadanku, dopijam kawę i biorę się za babkę. Faktycznie policzyłam źle. Zaraz wszystko dokładnie poważę i jeszcze raz obliczę dokładnie.

Basiu, ale za to u Ciebie wzorowo.

Aniu, mój przepis na babkę: ścieram 2 kg ziemniaków jak na placki ziemniaczane, dodaję do tego wysmażony boczek (30 dag) z całym tłuszczem, podsmażoną cebulkę, 2 jajka (jutro dodam więcej). Sól, pieprz do smaku. Piekę w piekarniku 2 godziny. Jest pyszna.

Hej, hej! Wszystko zanotowane, obliczone. Nawet po nocy był lekki spadek wagi, co zawsze odżywczo na mnie wpływa. Dzisiaj na obiad bulion z żółtkiem, skrzydełka, marchewka. A jutro zrobię babkę ziemniaczaną z boczkiem.

Śpicie już?

Śniadanie jem ok. 9, obiad ok.16 i węgle ok. 18. Może za krótka jest przerwa miedzy obiadem i kolacją?

Witajcie Zabrałam się od rana za dokładniejsze liczenie. Wpisuję dawki z opakowań np. po śmietanie do kalkulatora i sam liczy, dodatkowo wpisuję to co jem do Excela i zobaczę po czym chudnę, a co mi podwyższa wagę. Dawno powinnam to zrobić. Wczoraj wieczorem zjadłam pomidora i pół grejpfruta, a w nocy ok.24 stwierdziłam, że mam za mało węgli i zjadłam jeszcze trochę warzyw. Czułam się okropnie i waga rano poszła w górę. Koniec z nocnym jedzeniem. Nie wiem co mi strzeliło do głowy.

Bez kalkulatora? Jejku skąd ja na to wezmę tyle czasu? Na żo jestem pierwszy raz, nie biorę żadnych leków, oprócz przeciwbólowych w trudnych dniach (1-2 na 3 dni), sterydów też nie stosuję, frytki od jutra odstawiam. Pozdrawiam i dziękuję Ani, Pani Wandzie za odpowiedź i wszystkim Sekciarzom za wsparcie

Dzięki Aniu za przykładowy jadłospis. Naczytałam się znowu po raz kolejny fragmentów książki Kwaśniewskiego. Znowu czuję się trochę mądrzejsza. Dzisiaj na śniadanie zjadłam 130 g sera półtłustego ze śmietaną 18%, do tego kawa ze śmietaną 30%. Na obiad 2 kubki barszczu (mógł być jeden, ale chciałam skończyć już tą zupę i przedobrzyłam),do tego 100g frytek. Na kolację pomidor i pół grejpfruta.

Ja też nie marzną na żo, do tego mam fajne włosy i super paznokcie. Nawet kupiłam sobie trzy lakiery do paznokci. U mnie proporcje dobre, ale kcal za dużo. Wypiłam 2 kubki barszczu ugotowanego na żeberkach. I to trochę kalorii dołożyło. Nie będzie mi się chciało wieczorem już jeść, ale bolą mnie nogi i muszę zjeść trochę węgli. Mam nadzieję, że pomidor i pół grejpfruta wystarczy.

Na naszym forum Ania jest ekspertem :)

Zamiast czekolady, lepiej zjedz ugotowane warzywa. Jeżeli czekolada, to tylko gorzka. Aczkolwiek nie jestem ekspertem

Dziękuję. Schudłam od 14.10 1 kg. Kolejne pół kilo, to wahania raz w dół, raz w górę. Uważam, że zachowuję proporcje, jem białka na poziomie 40-50g na dobę, węgle wieczorem. Najczęściej to 1:1,6:0,5 Więc nie wiem już co robię źle.

Może poradzicie mi jakieś przykładowe menu na odchudzenie się. Już straciłam nadzieję, że sama dam radę.