gosteq

Przepis wypróbuję na 100% - dziękuję :) ---- Też żo - skończyłem dzisiaj czytać wątek Arizony. Jeszcze raz dziękuję za link. Jesteś świetnym przykładem na to, że jeśli ktoś uważnie czyta książki Dr. Kwaśniewskiego, to znajdzie tam wszystkie odpowiedzi i proporcje :) ---- Ostatnie kilkanaście stron tego wątku zrobiło się dosyć toksyczne... a szkoda, bo było w nim mnóstwo ciekawych informacji... no cóż, nawet wśród rodzeństwa czasami zdarzają się kłótnie.... ---- Byłem dzisiaj na naprawdę długim spacerze. W godzinę i 40 minut zrobiłem dystans ok. 9km. Musiałem wracać do domu robić obiad, ale moje ciało prosiło o więcej :). Po drodze zlał mnie deszcz :D ---- Miłej nocki :)

Wracając jeszcze do pracy w tej rest. Były też fajne chwile :) Jak Jerzy Stuhr, Lutczyn i inni przychodzili podziękować za kolację :)

Obiegowa opinia jest taka, że są obowiązkowi, punktualni i pracowici. Po 4 miesiącach pracy z Japończykami i żywieniu Japończyków nie mogę potwierdzić żadnego z tych punktów...:-O ---- W sumie to z perspektywy lat chwalę sobie te 4 miesiące. Była to dla mnie niezła szkoła... Praca po 12 godz. dziennie w temp. 40 stopni..... biegiem....No i okropny szef.. naprawdę.. To był czas, kiedy jedyny raz w swoim życiu zrzuciłem wagę do 74kg... Jedzenie dla personelu było paskudne, a wódka służyła jako przyprawa na kuchni ... dla mnie nie tylko jako przyprawa ;) :D Oczywiście nigdy się nie upiłem, ale dystrybutor z colą + "przyprawa" pozwalały przetrwać dzień :D Po za tym ja mieszkam niedaleko Radomia i przeważnie dojeżdżałem do pracy. Dziewczyna w Radomiu i ciężko było zostawać w Wa-wie w wynajętym mieszkaniu :D :D ---- Ale nauczyłem się tam dyscypliny, pracy, szacunku do pieniędzy i J. Angielskiego, bo nikt na kuchni nie mówił po Polsku :). Każdy powinien choć raz w życiu przejść taką szkołę.. ---- Karkonosze wciąż nie cieszą się taka popularnością jak Zakopane, a szkoda. Są przepiękne, ja już zwiedziłem większość ciekawych miejsc. Ludzie wolą stać w korkach na Zakopiance...trudno, może kiedyś to się zmieni. ---- Ja też chciałbym już wydać troszkę kasy na nowe ciuchy, :) Na razie musi wystarczyć pasek. Zakupy ( oby ) zrobię po wakacjach :) ---- Miłego dnia.

Raczej kiepski ze mnie kucharz :D. Jak widzisz pracowałem tylko 4 miesiące w zawodzie i to 23 lata temu.... W szkole na praktykach nauczyli nas myć podłogi i gary ;) No może poza ostatnią ( garmażerka ) gdzie nauczyłem się perfekcyjnie rozbierać półtusze wieprzowe :) Przepisu na sushi nie znam, bo od tego był " Japoński mistrz " ... alkoholik ;), zresztą szef Japończyk też był alkoholikiem..i choć stracił prawo jazdy za jazdę " pod wpływem " to i tak nadal prowadził auto. Gośćmi też przeważnie byli Japończycy, i muszę powiedzieć, że mam o Nich dalece odmienne zdanie niż obiegowe opinie...:-O Gratuluję utraty kolejnych kilogramów :) - skoro ciuchy wiszą to jest sukces ! Takie wydatki to sama przyjemność ! :) Pracę porzuciłem bo szef był kawał s******na.. i mnie oszukał. A trafiła się okazja na własny biznes więc skorzystałem. Do dzisiaj zajmuje się tym co wtedy rozpocząłem. Zapraszam w góry !! :) - Karkonosze są przepiękne ale mało znane i niedoceniane :-O Lekarzowi powiem z premedytacją co jem. Już napomknąłem podczas ostatniej wizyty.. Uwielbiam polemikę :D

Zakładam się o piwo, że Kwaśniewski nie nazwałby Twojej profesji szkodliwą :) Muzyka, malarstwo ( to prawdziwe malarstwo, a nie bohomazy za miliony $ ) teatr.. to wszystko jest niezbędne !! To kształtuje naszą kulturę. Ja z wykształcenia jestem kucharzem. W zawodzie w ciągu całego życia pracowałem 4 miesiące ( plus czas spędzony w szkole na praktykach ). Pracowałem w W-wie w Japońskiej restauracji "Tokio" na ul. Dobrej. Byłem wtedy ( 23 lata temu ) jednym z nielicznych znających kuchnię Japońską. Dzisiaj prowadzę firmę, a właściwie prowadzimy 2 firmy. Pierwsza ( utworzona 22 lata temu ) jest firmą produkcyjną, druga ( od 11 lat ) to ośrodek wypoczynkowy w Karkonoszach. ----- Dodatkowo w wolnych chwilach rysuję, i maluję ( digital painting ). Mój syn za to gra na keyboardzie i gitarze. ---- Miłego dnia :)

PS. Obejrzałem wczoraj wieczorem dokument pt: Burzyński - rak to poważny biznes. Polecam każdemu....To co robi z nami system jest okrutne i zakłamane. Tylko kasa się liczy. Idąc za tym przykładem można sobie zadać pytanie - a co z jedzeniem ? Jeśli wszystkie badania są prowadzone w ten sposób to komu ufać ??? - tylko sobie i zdobytej WIEDZY ... wiedzy a nie wierze i poglądom ! Amen.

Dzień dobry :) Sidola zdradzisz czym się zajmujesz ? I precz z depresją !!!... Kup sobie witaminę D3, i zażywaj codziennie do jakiegoś tłustego posiłku. ( rozpuszcza się w tłuszczach ) Pływak dzięki. To co piszesz może się sprawdzić. Sidola nie chodzi o przestawienie się organizmu w ciągu 2 dni, a o to, że na diecie optymalnej organizm nadmiar węgli przerabia na trójglicerydy... Jeśli zjem chude białko zapijając wódką - nic takiego nie powinno mieć miejsca. Oczywiście z tym białkiem też nie mogę przesadzić, bo organizm przerobi je na węgle. Węgle są przerabiane na trójglicerydy przy udziale tłuszczu, więc znowu - jeśli nie będzie ich ( tłuszczy ) podczas "spożycia" :D, to organizm przerobi te węgielki na energie, i nie odłoży ich...to naprawdę ma sens. Dzięki Pływak :) ---- Miłego dnia.

Masz zacięcie do nauki .. nie ma co. Ja edukacje zakończyłem dość szybko, i do dzisiaj mnie nie ciągnie ;) Ja też mało jem, jak pije na imprezie. Co prawda rzadko to mi się zdarza ( zdarzało ) góra 5-6 razy w roku. Kiedyś było inaczej :D ;) Ale ten wyjazd jest wyjątkowy i dwa dni popłynę na bank.. ;) ---- Nadwyżka tłuszczu może objawić się biegunką tłuszczową, ale nie słyszałem, ani nie czytałem, żeby to komuś zaszkodziło. Organizm sam sobie to reguluje. Szkoda tylko, że Cię bolał brzuch ... ---- Pyzate szczęście co u Ciebie ?? Czemu nic nie piszesz ? - jak ciśnienie ?

W poniedziałek miałem trening na siłowni, już bez takich konsekwencji jak ostatnio.. mięśnie bolały o wiele mniej. Dzisiaj też jest nieźle po środowym przerzucaniu złomu... We wtorek byłem na długim spacerze, wczoraj niestety pogoda nie pozwoliła..dzisiaj znów siłownia, więc spacerki wydłużę w sobotę, i w niedzielę. Waga pokazała dzisiaj ( po obiedzie ) 102kg. Czyli przez 4 tygodnie schudłem książkowo 6kg. Więcej napisze jutro, albo w niedzielę :) ---- Pozdrawiam.

Sidola Gratulacje !! 1 szkoła załatwiona ? to ile tych szkół masz ? :D Jak sama wyczytałaś wódka to samo zło.. :( w 250ml. jest taki ładunek jak w 160gr. glukozy - MASAKRA !! Nie mniej impreza ta mnie nie ominie.. nie wiem co mam zrobić qrcze.. nie jeść w czasie imprezy?? Przecież się stoczę, zanim inni się rozgrzeją... No nic mój organizm musi przeboleć te dwa dni.. nadrobię spacerami po górach. Dzisiaj zrobiłem sernik kawowy w/g przepisu Moje żo. No i się zaważył.. Wyglądał jak serwatka, ale przypomniało mi się, jak Wolkę pisała, że każdą masę da się uratować w podgrzanej wodzie i sie udało !! :) - masa wyszła jak masło. Zrobiłem jeszcze dzisiaj majonez, sos tatarski, i gotuje mi sie galareta z nóżek wieprzowych. Wieczorem będę ją rozlewał, a na kolacje będę miał wyżerkę z mięska :) ---- Miłego popołudnia

Dziękuję bardzo Anusia :) Znalazłem .. Niestety, będą to dwa stracone dni... Bardzo stracone, z konsekwencjami przez jeszcze kilka następnych :(

Sidola ???? Te egzaminy to całotygodniowe ?? Napisz coś ...

Dzięki Kropeczko :) No właśnie i ja znalazłem info, że wódka ma 0 węgli, tylko dlaczego ma 220 kcal. w 100gr. ?? 0 białka, 0 węgli 0 węglowodanów = 220 kcal. .. :-O Wiem, że to puste kalorie, ale skoro są kaloriami, to znaczy, że nie są obojętne dla organizmu ;( Nie ucieknę przed tym wyjazdem. Jedzenie to nie problem, ale obawiam się, że wódki pójdzie 0,75/głowę x 2 dni :(

Mam pytanie, może ktoś będzie wiedział. Powiedzcie mi jak to jest z alkoholem ? konkretnie chodzi mi o wódkę. Nie mogę znaleźć nic na temat ilości węgli... :-O Jadę 18-ego czerwca w góry na długi weekend. No i klops. Mam spotkanie z grupa znajomych + dodatkowo moim niemieckim klientem, który jest również moim serdecznym przyjacielem. Jak sam powiedział - musimy się znowu razem napić wódki. 2 dni na pewno będzie dużo alkoholu...:( Macie jakieś doświadczenia ? Czy po takim wyskoku długo trzeba dochodzić do siebie ? , no i co z wagą ??

Dzień dobry :) - Zaniepokojona - zawsze to jakaś forma aktywności fizycznej :D ---- Pyzate szczęście, nie uważam, że nasi przodkowie byli głupolami, nie wiem w jaki sposób wywnioskowałaś to z tego co napisałem :( Widocznie nie jestem specjalistą od "przekazu" Uważam wręcz odwrotnie - byli bardzo inteligentni, byli mistrzami przetrwania. Gdyby współczesnego człowieka umieścić w tamtych czasach, zdecydowana większość by zginęła. Budowali budowle megalityczne bez użycia zaawansowanych narzędzi i maszyn, i nawet dzisiejsza pseudo nauka nie jest w stanie wyjaśnić do końca jak to robili... ---- Mnie zastanawia to, jak bardzo dzisiaj jesteśmy ogłupiani, a większość społeczeństwa ślepo wierzy w narzucane nam poglądy :-o

Masz rację Gościu, że to brak świadomości i ... wiedzy ! Tylko jak obudzić tych odrętwiałych i otępiałych.. :-O Tak mnie dzisiaj naszło na przemyślenia, i zastanawia mnie to, jak bardzo człowiek dał się ogłupić temu " zdrowemu stylowi odżywiania " i całej piramidzie żywnościowej... Nie trzeba być Einsteinem, żeby zdać sobie sprawę z tego, czym żywili się nasi przodkowie jeszcze 6-7 tysięcy lat temu na terenie Europy... Mamy maj, a w dalszym ciągu brak warzyw i owoców. Minie jeszcze trochę czasu, zanim pojawią się pierwsze jagodowe, potem będzie z górki ... ale to będzie sierpień !!! A co Ci ludzie jedli od listopada do czerwca ??? 60% okresu w ciągu roku nie było dostępne nic, poza tym co upolowali.. Import nie istniał ;) 40% w roku występowały warzywa, a 2-3 miesiące w roku owoce... Nie ma miejsca na zboża ?? - nie ma, bo zboża zaczęliśmy uprawiać w naszym rejonie świata między 5, a 4 tysiące lat temu... To jest nic nie znaczący ułamek w historii człowieka. A dzisiejsza "zdrowa" piramida żywieniowa każe nam jeść zupełnie na odwrót.. to jakiś obłęd, nie wiem jak można było tak bardzo ogłupić populację ludzką...

Ludzie bardzo śmiesznie reagują :) Nie przeszkadza im widok ludzi wsuwających ogromny kawał tortu, a jak zobaczą, że ktoś zajada się boczkiem wybierając co tłustsze kawałki to zaraz apel o zdrowy rozsądek.... Gdzie tu logika ?? ---- Podczas świąt Wielkanocnych na spotkaniu z rodzinką ( na 10 osób obecnych 7 otyłych ), opowiadałem o toksycznym działaniu zbóż, węglowodanów, i zbawiennym działaniu tłuszczów... Opowiadałem o całej tej bzdurze cholesterolowej i obiegowych opiniach jak to się tyje od tłuszczy.... Słuchali z rozdziawionymi buziami zajadając ciastem i popijając colą.... No comment... ---- Nigdy nie przejmowałem sie tym, co inni myślą na mój temat, więc jest mi obojętna reakcja ludzi. Jak będą chcieli wiedzieć więcej to chętnie opowiem i podpowiem, ale z własnego doświadczenia wiem, że jeśli ktoś dojrzeje i zrozumie, to wszystkie informacje znajdzie sam :) ---- Miłego dnia :)

Spaceruje sobie sam. Mieszkam z daleka od centrum, to i łatwiej o trasy z małą ilością zabudowań :) I nie przesadzaj z tą "sporą nadwagą" - sporą to mam ja ;) ---- Białko 57 do 50 węgli to wcale nie jest zła proporcja ;) ---- Też żo - masz rację z tym świetnym samopoczuciem po spacerku :), i to chyba sprawia, że ma się ochotę znowu ! Tym bardziej, że na spacerku nie palę, i godz. po spacerku również, więc moje płuca aż proszą o więcej :D ---- Kropeczka podziwiam Cie za wytrwałość na ŻO od 6-ciu lat. Ja też tak chcę !! Przykro mi, że się zatrułaś kaszanką.. może jakiegoś syfu tam dodali... Mam nadzieję, że jutro będzie dobrze :) ---- Miłej nocki

Dzień dobry Anusia. Sidola - masz absolutnie rację ! To mnie się coś ubzdurało z tym piwem... i to już jakiś czas temu.

Pyziate - ja sugerowałbym Ci Białko 40-45gr. tłuszcze ok 120-130gr. i węgle 50-55gr.

Dzięki za przepis :)

Mam serce wołowe... Znacie jakiś fajny przepis na gulasz ? Jutro wieczorkiem musze je przygotować.. będzie na dwa dni.

Dzień dobry :) Sidoła, pamiętaj, że to musi być małe piwo ! 0,33l. ( ja mam w lodówce 12 szt. żywca 0,3 który tam leży od 18-ego marca ;) , nie ruszyłem nawet jednego...) Też żo - smacznego !. Pyzate szczęście, troszkę się dziwie reakcji Twojego organizmu na tłuszcz... Ja byłem senny po węglach, po tłuszczu nic takiego się nie dzieje.... Czuje ciepło, ale cały czas mam energię i zero chęci na sen... Ale faktem jest, że nie jestem w stanie zjeść pod 200gr. tłuszczu/dobę... Po prostu nie dałbym rady. Nigdy nie jadłem zbyt wiele - w sumie najmniej w całej rodzinie. Nawet moja Żona która ma 155cm. wzrostu jadała więcej ode mnie... ---- Miłego dnia :)

Średnie jabłko ma 25gr. węgli Zawsze to jest jakaś alternatywa do uzupełnienia węgli. Lepszy byłby ziemniak, lub grejpfrut, ale ja ziemniaków got. bardzo nie lubię... Na pewno nie dałbym rady zjeść samego ;)

Należy pamiętać, że żółtka musze być ubite z cukrym aż do konsystencji jasnej puszystej pianki :) ---- Smacznego !