gosteq

Masę wykładamy do salaterek na biszkopty i wsadzamy do lodówki na ok. 4 - 5 godz. Podajemy posypane kakaem ( sypiemy przez sitko )

Żółtka ubijamy z cukrem, a białka na sztywną pianę. Ubite żółtka łączymy z mascarpone, a potem delikatnie dokładamy ubitą pianę z białek, na koniec dodajemy 4 łyżeczki amaretto, i całość delikatnie mieszamy

Zaparzamy kawę studzimy i odcedzamy z fusów. Biszkopt kroimy w paski po ok. 1,5 cm i długie na ok. 3-4 cm. Moczymy w kawie i wykładamy do 8 salaterek

Może jabłko ? ;) Spróbuję jeszcze raz z tym linkiem do tiramisu... wyszło obłędne !!! :) ---- Składniki : 1 biszkopt w/g przepisu z książki kucharskiej 750gr mascarpone ( min 40% tłuszczu ) 6 jajek 8 łyżeczek cukru 4 łyżeczki likieru amaretto 4 łyżeczki zmielonej kawy 2 - 3 łyżki kakao

Karkówka w 1 porcji ( 200gr. + sos ) duuża porcja ;) B-32, T-60, W-10 1:2:0,3 Link do tiramisu będę próbował wstawić, ale nie wiem czy cafe go przyjmie... Próbowałem już kilka razy

Mam dosyć tego cafe ... Nic nie idzie wstawić...:( Kto wymyślił ten system "wychwytujący" spam ?? ----

Spróbuje wrzucić przepis na tiramisu :) ---- Link nie wchodzi ... spam, chyba muszę poczekać, aż ktoś coś napisze.... ---- Smacznego ;)

Cytat dla Sidola'y .....Nadmiar białka (azotu) bardzo przyspiesza metabolizm i zatruwa organizm, przyspieszając starzenie organizmu. Nadmiar białka upośledza również produkcję "endoneuronarkotyków", zapobiegających depresji, łagodzących napady złości i inne nieporządane, nadpobudliwe cechy (w tym ADHD u dzieci) CUN..... ---- Daje do myślenia ;)

Spróbuję jeszcze raz ... Składniki : Karkówka - ok. 0,8- 1kg ( 0,2kg/1porcję ) 3 spore cebule pokrojone w piórka 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1/3 kostki smalcu 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 4 ząbki czosnku Sól i pieprz do smaku

Dzień dobry :) Proporcje na dziś wyglądają bardzo dobrze :) Nie wiem, czy aż tak powinnaś się przejmować ketozą, gdy jest na +/++ .. powyżej tak. Sporo o tym pisała Moje Żo. I jak utrzymywała do ++ to była zadowolona :). Cieszę się, że coś napisałaś :), no i super, że zorganizowałaś sobie taki dzień. Ja po śniadaniu.. Jajecznica na maśle 2 jaja + 1 żółtko + 2 kawy ze śmietanką 30. Ciśnienie po 1 kawie i 3 papierosach :D 128/82 - zayeahbiście ! Nie wiem, czy uda mi się dzisiaj wyjść na spacer.. pogoda się psuje, ale skoro 104 letni facet CODZIENNIE jest w stanie pokonywać ok 10km. niezależnie od pogody, to i dla mnie nie powinno to stanowić problemu... Na obiad będą brokuły zapiekane z żółtym serem , na kolacje tiramisu :) ---- Postaram się później podać przepis na tą karkówkę... w częściach, ale muszę to pisać pod czyimiś postami, jak sam piszę jeden pod drugim to zaraz jestem spamerem... ---- Pozdrawiam.

Berta, niestety nie wiem co Ci poradzić. Nie odczuwałem i nie odczuwam żadnych mdłości... ani za pierwszym razem, ani teraz. Może ktoś inny miał taki problem ?

Nie mogę wstawić przepisu, choć wszystko napisałem i nic nie przeklejałem... Kafe ma mnie za spamera.. ręce opadają ;-o

"Świetlana przyszłość" - heh :D Prawie 3 godzinki na spacerze :) super! Problemów ze stawami raczej nie będę miał, gorzej z kręgosłupem który miałem złamany w wieku 19-stu lat... Ale jeszcze 3 lata temu potrafiłem zrobić solidną trasę w górach i jakoś dawałem radę... Jeśli znacie Karkonosze - Zaczęliśmy w Karpaczu ( Świątynia Wang ) przez Pielgrzymy,Słoneczniki, na Śnieżkę, a potem w dół przez schroniska "Strzecha Akademicka" i "Samotnia" znowu pod Wang. Chyba ze 12 godz... Pyzate, ja to kiedyś na ciśnienie wymyśliłem sobie taką trochę durną teorię.. pewnikiem nie ma żadnego uzasadnienia w biochemii, a może ? Ciśnienie krwi rośnie, gdy nasz organizm jest niedożywiony.. Brakuje mu składników, i podnosi ciśnienie, żeby sprawniej je dystrybuować... ;) ---- Karkówkę napiszę za chwilę, bo boję się, że kaffe znowu uzna za spam...

Dobry wieczór :) Jestem po długim spacerku - ok. 7km. Ale dzisiaj dla odmiany nie przeszedłem tego dystansu w 75min. tylko w 90min. Różnica jest kolosalna ! Przedwczoraj to był hardcore - dzisiaj ogromna przyjemność. Policzyłem dzisiejsze menu i wyszło mi : B-42:T-115:W-30, czyli wciąż mam miejsce na węgle dzisiaj na noc w ilości ok 25gr. Dzisiaj mam ananasa. 1/4 to będzie ok 25gr. węgli. Pozostałe 3/4 zje rodzinka :) ----- Sidola - Czemu nic nie piszesz ??? Trochę się martwię po Twoich ostatnich wpisach o "dołku" :( ----- Pozdrawiam.

Wiesz co Pyziate ? Ja na Twoim miejscu kompletnie nie przejmowałbym się ilością tłuszczu jaka zjadasz. Może być tak, że organizm po prostu potrzebuje. Spróbuj sobie nie odmawiać kilka dni i obserwuj organizm. Wydaje mi się, że po 3,4 dniach będziesz miała dosyć... Pamiętaj, że ciągle jesteś w okresie przebudowy, i przy Twoim wzroście nawet 200gr. tłuszczu/dobę nie powinno stanowić problemu. ja na ciśnienie biorę TRITACE (10), choć od tygodnia ograniczyłem do 1/2 tabletki na dzień. Ciśnienie od 2 tyg. nie przekracza u mnie 130/90 - zazwyczaj jest poniżej szczególnie to dolne oscyluje w granicach 83-85. Chciałbym już odstawić leki, ale Żona nie chce o tym słyszeć.. Pod koniec maja pójdę do lekarza, zrobię sobie ekg, i badania krwi, i zapytam, czy mogę odstawić całkowicie leki. ----- Jestem po śniadaniu.. Dzisiaj 2 parówki wieprzowe + 2 kawy ze śmietanką 30% ( ok 120ml łącznie ). Na obiad przyrządzę karkówkę w sosie własnym z buraczkami smażonymi na boczku z dodatkiem śmietanki. Kolacja to będzie albo bita śmietanka z owocami, albo już tylko same węgle - 1/2 jabłka + grejpfrut. ----- Pozdrawiam.

Zapomniałem.... bo troszkę "wstydliwy" temat... Od dwóch tyg. nie miałem ANI RAZU rozwolnienia, które dokuczało mi od kilku lat. Bywałem w "kiblu" nawet 5 razy dziennie, nie wspominając o konsystencji tego co ze mnie wylatywało :-o

Jeszcze jedno.... Nie wiem skąd te wszystkie "mądre głowy" biorą średnią wieku dla mężczyzn (79) i dla kobiet (81) Wystarczy się przejść na cmentarz... Zastanów się gościu... Oni nam robią sieczkę z mózgu !!

Dzień dobry :) Sidola świetna proporcja ! Wypalam ok. paczki dziennie. Palę od 25 lat .... Mój syn ma zdiagnozowaną depresję i jest na lekach, a ma niecałe 18 lat :( Dzieci im więcej maja, tym bardziej brak im motywacji i kończy się to źle :( Dlatego proszę Cię, nie poddawaj się temu nastrojowi, przypominaj sobie wszystkie szczęśliwe momenty, i to, ile jeszcze takich nas czeka :) Pyzate szczęście, myślę, że ludzie reagujący na ŻO w ten sposób nie mają o tym zielonego pojęcia, po za tym mogą mieć złe doświadczenia od ludzi, którzy tylko mówili, że żywią się optymalnie... to samo tyczy niektórych optymalnych z "czuba".... Kropeczka, fajnie że znowu coś piszesz, im więcej osób, tym więcej informacji, i bardziej motywuje :) Wyczytałem wczoraj, że osoby otyłe powinny wystrzegać się intensywnych ćwiczeń, bo może to doprowadzić do rozrostu lewej komory serca... I tutaj dopatruję się mojego złego samopoczucia... W ciagu ostatniego tyg. zdecydowanie przegiąłem.. a czwartkowy marsz, to był hardcore... Też się zastanawiam, czy te bóle nie mają podstawy neurologicznej. Miesiąc temu robiłem rtg klatki piersiowej... płuca w normie, serce w normie... Sam nie wiem, co o tym myśleć.. --- Pozdrawiam.

Dobry wieczór :) Jaki tutaj dzisiaj ruch ! Ja dopiero teraz wróciłem z pracy i padam na pysk... Jutro nadrobię wpisy. Coś się qrcze dzisiaj słabo czuje, i znów pojawiły się bóle w klatce :(, a już myślałem , że to powoli za mną.. Muszę ograniczyć i docelowo rzucić palenie, bo inaczej będzie z tego d*pa.. Sidola, może dzisiejszy zmniejszony apetyt wiąże się z porządnym śniadankiem. Nie dawaj się depresji, ani żadnych głodówek !!! To niszczy nam organizmy i koło się zamyka. --- Miłej nocki

Za namową Też żo zabrałem się za czytanie topiku Arizony.. Jestem po lekturze ponad 40 stron, i na 100% przeczytam całość. Dzięki ! Waga dzisiaj pokazała delikatnie poniżej 103kg, a więc oficjalnie po 3 tyg. donoszę, że zrzuciłem 5kg. :) !! Następne ważenie za tydzień ;) ---- Pozdrawiam.

Na Twoim miejscu zupełnie nie martwiłbym się białkiem z pieczarek :) Co innego jakbyś pojadła strączkowych... W/g mnie troszkę za mało tłuszczu, postaraj się dobić do 125gr. Zrób sobie bawarkę, albo kawę ze śmietanką 30/36. Albo ubij 700ml. śmietanki i zjedz z jeżynami, czy jagodami. Jeśli proporcje się zgadzają, to chyba nie ma co się przejmować ilością posiłków - ważny jest bilans dzienny. Może z czasom samo Ci się to wyreguluje. Dr. Kwaśniewski pisał, że żołądek też musi odpoczywać ;) --- Miłej nocki.

Dobry wieczór Też żo :) Te prawdy zawsze były i będą aktualne, tylko coraz rzadziej je dostrzegamy w dzisiejszym świecie.... Czasami potrzeba solidnego kopa, żeby się otrząsnąć. ---- Miłej nocy :)

Wow - jaki tu dzisiaj ruch :) Dobry wieczór :) Pyziate szczęście gratuluję takiego spadku wagi !! - rewelacja - tak trzymaj. Anusiadanusia - miło Cie znowu czytać :) Ciężki miałem dzień, i jeszcze po 18 zafundowałem sobie 75 minut intensywnego marszu... Po powrocie do domu można było wyżąć koszulkę... W moim menu dzisiaj gościło : 2 jajka + 2 kawy ze śmietanką 36% 1,5 steka z mielonego wieprzowego + frytki z 2/3 ziemniaka + pomidor z cebulką i śmietana 18% Truskawki z bitą śmietanką 36% , i teraz pół 3/4 szklanki soku i miąższu z wyciśniętego grejpfruta. Koniec na dzisiaj. Jutro nie planuje żadnej aktywności fizycznej. Po poniedziałkowym treningu klatka i tricepsy bolą jak obite młotem... Wagę sprawdzę rano ;) ----- Pozdrawiam i miłej nocy życzę :)

PS: Zamień schabowe ze schabu, na schabowe z karkówki :) Tańsze i mają lepsze proporcje ;)

Od kiedy zacząłem maszerować i wróciłem na siłownie też popołudniami zaczyna mnie "nosić" Fajne uczucie. Jak powiedział kiedyś ktoś mądry " najlepsze rzeczy w życiu są za darmo ".... miłość, przyjaźń, ruch... Ja mam siłownie w domu - prawie 700kg. złomu ( od 10 lat ), a z własnego lenistwa korzystałem z niej łącznie ze 4 miesiące... Ciągle przemęczony, zaspany wolałem się uwalić na kanapie i pospać ze dwie godz. :( Kiedyś trenowałem dużo intensywniej, ale było to w okresie kiedy byłem wolny od codziennych problemów ( w wieku 18-21 lat ). Teraz postanowiłem sobie, że zamiast spać te dwie godz. dziennie przeznaczę je na marsze i siłownie :) ---- Wysoki poziom ciał ketonowych również wyniki ze zbyt małej ilości węgli. Zastosuj 50gr./dobę a zauważysz różnicę. No i pamiętaj o tym, że jak dodasz śmietankę do zupy dyniowej, to już nie będzie się nadawać jako węgle przed snem :) ---- Pozdrawiam.