Aby otworzyć piekarnię lub cukiernię, musisz mieć wiedzę na ten temat. Jeśli nie masz pojęcia od czego zacząć, może najpierw zainwestować w jakiś kurs czy szkolenie? wiem, że w Faber Centrum Kształcenia mają kierunek "Cukiernik", ale to jest chyba roczny kurs. Są też krótsze szkolenia i kursy. Nie wyobrażam sobie jak można wydać kilkanaście tysięcy na urządzenia nie mając żadnej wiedzy na ten temat