żeby trochę urozmaicić kotleciki z piersi kurczaka proponuję :
piersi z kurczka lub jeszcze lepiej z indyka pokroić w plastry tak aby nie były za. Przyprawić solą, pieprzem , trochę papryki i magi. Obtoczyć w jajku i lekko rozgniecionymi płatkami kukurydzianymi. Obsmażać z dwóch stron i trzeba pilnować żeby płatki się za mocno nie przypaliły. Polecam z ryżem naprawdę dobre.