Ewa333333

dziś tradycyjny schaboszczak, chyba nawet go opanieruję "po bożemu"

na jutro duszone plastry karkówki, potem gulasz z szynki z fasolą i papryką dziś była ogórkowa z ryżem

jutro będę mieć na bogato wszystko pieczone: udka kurczakowe i cały zestaw warzyw: ziemniaki, brokuł, kalafior, buraczek, cebulka, pomidor, papryka jak mnie najdzie ochota, to ugotuję jeszcze czerwony barszcz czysty z czosnkiem i jajkiem na deser owoce: winogrona działkowe, melon, jabłka i gruszki plus orzechy w czekoladzie i inne czekoladowe smakołyki

botwinkowo-buraczkowo-barszcz ukraiński

najlepiej to nie wysyłac pocztą i bawic się w jakieś przedpotopowe szare papiery i robótki ręczne, tylko wrzucić do paczkomatu - w jakimkolwiek pudełku szybciej, prościej i taniej

ogórkowa

leczo (cukinia, papryka, cebula, pieczarki, kiełbasa)

Na mrówki, myślałam, że dobry jest mrófkofon z Brosa, ale niestety, na moje działkowe nie działa (w pracy mieliśmy w budynku i różowy proszek zadziałał), kupiłam też jakąs drugą chemię, biały proszek - też nic z tego nie wiem, jak się ich pozbyć z grządek, ale jakoś muszę, bo nie dają nic zrobić, tak gryzą niemiłosiernie u mnie na działeczce susza, glina jak skała... podlewałam w sobotę całość 3 godziny prawie, dziś powtórka z rozrywki plus zalewanie oczka, bo pół oczka mi przez 3 dni wyparowało (inna sprawa, ze oczko jest małe, 3 kastry po 80 l) kończą się truskawki i pierwszy rzut zielonego groszku, są maliny i poziomki, borówki nabierają szarego kolorku, czarna porzeczka też dochodzi... zaczynają kwitnąć dalie z bulw, powojnik kończy, lilie jeszcze w małych pąkach, róże kwitną cały czas, mszyce z nich zrzucam ręcznie rośnie dymka na szczypior wsadzona ze 2 tyg. temu, starą wiosenną juz prawie wyrwałam, nowej nie sadzę, bo skała.... kończy się sałata, powoli zaczyna wybijać w kwiat ogóreczki mam jak paluszki, jeszcze ze 3-4 dni i będą do jedzenia, zioła ścinam cały czas dziś rozpusta, nalałam sobie "basenik" (fi 90 cm) i odpoczywałam między pracami pod parasolem z nogami w wodzie i gazetą w ręku - wywczasy :)

chłodnik

nie ma sprawy dziś mam gulasz z szynki

najpierw w garnku usmażyłam 1 cebulę z 2 pętkami kiełbasy na oleju kujawskim za 10 minut wrzuciłam warstwami posiekaną 1 kapustę, koperek i sól z pieprzem na koniec wlałam 1 szklankę wody, przykryłam i dusiłam 10 minut zamieszałam dokładnie i dusiłam kolejne 15 minut na koniec wlałam 1/2 szklanki śmietany 18 % łaciatej, doprawiłam do smaku i zagotowałam koniec oczywiście wszystkie ilości i czasy są przybliżone :)

młoda kapusta duszona z kiełbasą i młode ziemniaki ze szczypiorem

u mnie lawenda dopiero szykuje się do kwitnienia (rośnie na działce już 3 lata i trochę w cieniu)

nie pisałam, bo nikt nic nie dopisywał, to myślałam, że nikt nie czyta, ale ja to o działeczce mogę bez końca :) to może w takim razie napiszę... kwitnie jaśmin i wajgela, skończyły piwonie, szykują się tawułki i dalie, w dalszej kolejności lilie bez czeka na obcięcie przekwitłych kwiatów, cały ogródek na pryskanie od mszycy, bo w tym roku ma się ona bardzo dobrze pierwszy raz w tym roku miałam jako-takie rzodkiewki, mam szczypior i sałatę ogórki i pomidorki zaczynają kwitnienie, fasola rośnie....

Wczoraj i dziś zaszalałam, wreszcie skosiłam to trawisko do pasa i od razu przejaśniało, a działka zrobiła sie 2 x większa :) Prawie wszystko pięknie rośnie, zakwitł mi pierwszy raz oliwnik, pachnie na całej działeczce. Tylko ogórki mają się po tych deszczach kiepsko, dosiałam dziś trochę, no i fasola karłowa coś mi nie wychodzi, zeżarło ją coś chyba w ziemi, dosiałam dziś drugi raz. W niedzielę tak przyjemnie siedzi sie na działce, nikt gitary nie zawraca, nikt się nie gapi, co to u mnie dziwnego znowu jest, cisza i spokój. Można popracować i się zrelaksować z książką w dłoni. No i dziwne, ale chrabąszczy jakoś nie widać tych majowych, za to pewnie czerwcowych będzie zatrzęsienie i do połowy lipca, jak ostatnio.

kiełbasa surowa gotowana i podsmażana z cebulką, kluski kopytka, mix sałat z sosem czosnkowym

zupa - botwinka a z rabarbaru własnego kompocik ugotowałam - mój ulubiony

jeszcze nie byliśmy na majówce ale zwykle mam peklowane mięso (karkówkę), cebulę i pieczarki, czasem też biorę kiełbasę - wszystko wrzucam na grila do tego ogórki i sałatkę z pomidorów plus chlebek, też z grila na takich wyjazdach nie mam ochoty na pichcenie, więc jest prosto i szybko w tym roku za zimno na majówkę na trawie zimno, więc mamy inne zajęcia, chociaż też "nadworne" :)

no właśnie dlatego badziewne kulki sa ok, bo są tak samo badziewne jak piórka, kości i pełne flaki myszowe :)

bez przesady, ma kulki oprócz mięsa poza tym myslisz, że koty wolno żyjące, które mają się świetnie, słyszały o diecie zbilansowanej? :)

żeberka w młodej kapuście z koperkiem, ziemniakami i sałatką z cukinii ze słoika albo rukolą, jeszcze nie wiem

Dziś drugi raz z widłami :) Pierwszy był 2 tygodnie temu, wkopałam kolejne maliny letnie ("Beskid" tym razem), a dziś przycięłam powojnika, wyciągnęłam glony z oczka i skopałam grządkę pod ogórki. Najpierw może posieję tam rzodkiewkę, bo ja można już siać, a ogórki to dopiero w maju. 2 tygodnie temu przycięłam róże, porzeczkę i drzewka owocowe, odkryłam różaneczniki, skalniak i powojnika. Powyciągałam też glony, jak one szybko urosły, to jestem w szoku. Jeszcze mrozy w nocy, a to zielone rośnie jak na drożdżach. Co porabiacie w ogródkach i na działeczkach? Czy jeszcze śpicie snem zimowym? :)

miałam taki epizod jako małe dziecko, po obejrzeniu "Ptaków" Hickoka, bałam się dużych czarnych ptaków - wron, kruków, kawek ale przeszło mi dość szybko teraz mam arachnofobię i boję się chrabąszczy (nie wiem, czy ma to oddzielną jakąś nazwę) na szczęście tylko to :)

super a ile będzie mnie kosztować kupno i przewiezienie 10 metrów kwadratowych takiego trawniczka do Lublina?

dziś pulpety w sosie pomidorowym i jutro też