JODLA
Zarejestrowani-
Zawartość
0 -
Rejestracja
-
Ostatnio
Nigdy
Wszystko napisane przez JODLA
-
WIAZKU_____________jestes jeszcze na BIESIADZIE? Daj mi jakis znak :D
-
Przepis na swiateczny bigos polski: Skladniki: 45 dag (1 funt) kapusty kwaszonej, 45 dag kapusty bialej, po 25 dag (pól funta) wolowiny (cieleciny), wieprzowiny bez kosci i kielbasy wiejskiej, 10 dag (awiera funta) boczku wedzonego, po 5 dag (2 oz) sloniny ( w razie jej braku dolozyc tlustego boczku) i innego tluszczu, pól cebuli sredniej wielkosci, ok. 10 suszonych grzybków, 3 duze plaskie lyzki koncentratu pomidorowego, 2 duze plaskie lyzki maki, sól, cukier, pieprz do smaku. Wykonanie: Kapuste swieza nalezy obrac, oplukac, poszatkowac, zalac mala iloscia wrzacej wody i gotowaa razem z rozdrobnionymi grzybami ok. 30-40 min. Kapuste kwaszona nalezy drobno pokroic, zalac mala ilosci1 wrzacej wody i gotowac ok. 1 godz. do miekkosci. Mieso wolowe i wieprzowe oplukac, odcisnac z wody, osolic i zrumienic na rozgrzanym tluszczu ze wszystkich stron. Wlozyc razem z boczkiem do kapusty kwaszonej i dusia do miekkosci ok. 40 min. Slonine pokroia w kostke i stopia, a skwarki dodaa do bigosu. Na pozostalym tluszczu przyrzadzic zasmazke z cebul1 (bigos moze tez byc bez zasmazki). Wieprzowine, wolowine i boczek wyjac z kapusty. Kapuste biala polaczyc z kwaszona i zagescic zasmazka. Kielbase obrac ze skórki i pokroic w plasterki. Boczek, mieso wieprzowe i wolowe pokroic w kostke i razem z kielbasa wlozyc do kapusty, dodac koncentrat pomidorowy, przyprawic do smaku sola i pieprzem (jesli potrzeba dodac cukier) i zagotowac. Uwagi: Im wiecej gatunków miesa zawiera bigos, tym jest lepszy. Mozna dodawaa rózne pieczenie, drób pieczony i rózne wedliny. Ogromnie podnosi smak bigosu dodatek czerwonego wytrawnego wina, suszonych oliwek lub musztardy. Gdy bigos gotuje sie wylacznie z kapusty bialej, to pod koniec gotowania nalezy dodac kwaskowate jablka. Wazna sprawa jest samo gotowanie bigosu. Nalezy go czesto mieszaa (lubi sie przypalac) i gotowaa na malym ogniu. Nazajutrz nalezy go odgrzac. Najsmaczniejszy jest dopiero po trzecim odgrzaniu. SMACZNEGO!
-
WIAZKU kochany___________zapraszam na bigos :D Bigos, to potrawa staropolska, znana juz w sredniowieczu. Zadne powazniejsze przyjecie szlacheckie lub mieszczanskie nie moglo sie obejsc bez niego. We wszystkich starych i wspólczesnych ksiazkach kucharskich jest zaliczany do klejnotów sztuki kulinarnej. Mistrzostwo w przyrzadzaniu bigosu nabywa sie przez wielokrotne cwiczenie. Nalezy czynic to z prawdziwym namaszczeniem, czesto smakujac, by osiagnac prawdziwa harmonie wlasciwie dobranych skladników. Na stronach IV Ksiegi "Pana Tadeusza" A. Mickiewicza mozna przeczytac slowa, które sa najpiekniejszym pomnikiem literackim tej potrawy: W kociolkach bigos grzano; w slowach wydac trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i won cudna; Slów tylko brzek uslyszy i rymów porzadek, Ale tresci ich miejski nie pojmie zoladek. Aby cenic litewskie piesni i potrawy, Trzeba miec zdrowie, na wsi zyc, wracac z oblawy. Przeciez i bez tych przypraw potrawa nie lada Jest bigos, bo sie z jarzyn dobrych sztucznie sklada. Bierze sie don siekana, kwaszona kapusta, Która, wedle przyslowia, sama idzie w usta; Zamknieta w kotle, lonem wilgotnym okrywa Wyszukanego czastki najlepsze miesiwa; I prazy sie, az ogien wszystkie z niej wycisnie Soki zywne, az z brzegów naczynia war prysnie I powietrze dokola zionie aromatem. Bigos juz gotów. Strzelcy z trzykrotnym wiwatem, Zbrojni lyzkami, biega i boda naczynie, Miedz grzmi, dym bucha, bigos jak kamfora ginie, Zniknal, ulecial; tylko w czelusciach saganów Wre para, jak w kraterze zagaslych wulkanów
-
Zachęceni ich przykładem mężczyźni, obecni w karczmie, tańczyli, podskakiwali, rzucali w górę czapki w intencji swoich upraw i wykrzykiwali: na żyto, na ziemniaki, na owies. Wszystkie zabawy zapustne, kończyły się o północy. Z wybiciem zegara do karczmy lub izby, w której odbywały się tańce, wbiegał chłopiec z rybim szkieletem albo śledziem wyciętym z papieru, zawieszonym na wysokiej żerdzi. Obwieszczał on w ten sposób, że rozpoczyna się Wielki Post, że muszą zakończyć się tańce, że trzeba schować do skrzyń instrumenty muzyczne, a obfite jedzenie zastąpi żur z żytniej mąki, ziemniaki i śledzie. Tym sposobem rozpoczynał się czas ciszy, skupienia, czas przygotowań do Wielkanocy. EWA MICHAŁOWSKA WALKIEWICZ
-
Na Kujawach natomiast bawiono się w „zabijanie grajka". Z wybiciem północy, z karczmy, w której odbywały się karnawałowe zabawy, wyprowadzano muzykanta i na taczkach wywożono go poza granice wsi, tam też udawano jego egzekucję, uderzając lekko grajka woreczkiem wypełnionym popiołem lub piaskiem. Wszystko to miało oznaczać koniec zapustnego muzykowania i tańców. Ostatnim akordem tych zabaw były powszechne w Polsce jeszcze w XIX wieku tańce obrzędowe kobiet „na wysoki len i konopie". Stateczne gospodynie, tuż przed wybiciem północy tańczyły, a właściwie wysoko i rytmicznie podskakiwały, wołając: Na len na konopie, żeby się rodziły. żeby nasze dzieci nago nie chodziły.
-
Tłusty czwartek był jednak tylko początkiem zabaw oraz szaleństw, które miały się odbywać w ostatki, czyli trzy ostatnie dni karnawału, zwane także dniami kusymi, a więc diabelskimi lub po prostu zapustami. Przez wszystkie te dni goszczono się, tańczono i ucztowano. Po ulicach wsi i miasteczek polskich, chodzili w tanecznych korowodach różni przebierańcy. Były wśród nich postacie zwierzęce, takie jak: koza, konik, niedźwiedź, bocian, żuraw, byli wśród nich też Cyganie, Cyganki, dziady i skaczące diabły. W Krakowskiem można było spotkać Księcia Zapusta, który zawsze był ubrany w wysoką czapkę z dzwoneczkiem. Wchodząc do domu, Zapust recytował z powagą taki oto niedorzeczny wierszyk: Ja jestem Zapust, mantuański książę, przychodzę z dalekiego kraju, gdzie psi ogonami szczekają, ludzie gadają łokciami, a jedzą uszami. Słońce o zachodzie wschodzi, a o wschodzie zachodzi, a kurcze kokoszę rodzi, każdy na opak gada, a deszcz z ziemi do nieba pada.
-
W naszym polskim sklepie,nieopodal mnie_________sprzedawano paczki w pudelkach po 12__16 sztuk.Szly jak woda. Nawet Amerykanie je kupowali.Pewnie,ze lepsze niz ich "donac" Oczywiscie ,pojedyncze tez mozna bylo kupic.Pobiesiadowalysmy z Jasia,,,a jakze.Zostaly mi szarlotki hihihi Chrust i pączki, po dzień dzisiejszy stanowią ulubione przysmaki karnawałowe, które znane były w miastach polskich już w XVII wieku. W tym czasie słynęły z nich cukiernie warszawskie, których wyroby trafiały nawet na królewskie stoły. Także i w naszych czasach pączki są typowym, polskim specjałem karnawałowym. Zgodnie z tradycją, w tłusty czwartek nie może ich zabraknąć na żadnym stole. W przeszłości był to dzień spotkań i zabaw kobiecych zwanych combrem lub babskim combrem, urządzanym przede wszystkim przez krakowskie przekupki. Nazwa pochodzić ma rzekomo od nazwiska wójta krakowskiego Combra, który sprawował swój urząd w XVIII wieku, słynął on z surowości i twardego serca, a swoją złą sławę miał zwłaszcza wśród kramarek krakowskich. Kiedy więc umarł on w tłusty czwartek, kobiety urządziły sobie wielką zabawę i powtarzały ją później każdego roku. Wybierały spośród siebie marszałkową, częstowały się dobrym jedzeniem i mocnymi trunkami, tańczyły na Rynku Krakowskim.
-
Sorry za moje przejezyczenia,,,,pewnie bierze mnie spanie. Ale jeszcze troszeczke!!!
-
Masz racje WIAZKU___________hihi a nasza gibkosc po tych wigibasach,,,,znaczy tancach! Dzisiaj naprawde opycham sie szarlotka z jablkami.Ale,,ani troche nie posmyslalam ___policzyc kalorie.Wiesz,ze nigdy nie licze! A wage trzymam.Hmmmm bo mam sekret w glowie,,,Na tym to wlasnie polega sekret :D Pare slow o dzisiejszym dniu,,,, Zapusty, ostatki, to tradycyjne staropolskie nazwy karnawału. W wielu krajach Europy, a już zwłaszcza we Włoszech, które są kolebką zabaw karnawałowych, nazywano tak czas liczony od Nowego Roku aż do dnia poprzedzającego środę popielcową. Czas ten upływał zawsze na ucztach, zabawach i maskaradach.
-
Nowa Miss America 2008 Idealna kobieta musi być zdecydowanie szczupła, nie jeść czekolady i chwalić się swą ulotną wagą? Takie przynajmniej są przyjęte ogólnie normy. Tymczasem nowa Miss America dokładnie zaprzecza tym zasadom. Uwielbia czekoladę, nie ogranicza jedzenia i nie chwali się w wywiadach niską wagą. Najpiękniejsza Amerykanka w 2008 - Miss Michigan, Kirsten Haglund.
-
A moze by tak na Alaske,,,,hihihi Poczytajmy o nowej gorączce złota,,,, Środek zimy.,,,,,,,,,,,, Alaska. Mróz wykręca konary drzew oraz ręce i nogi poszukiwaczy. Cena złota, na rynkach światowych przekroczyła rekordowy pułap 900 dolarów za uncję (28.34 grama). I wciąż rośnie. Nic dziwnego, że powoduje to niesamowity wzrost zainteresowania poszukiwaniem kruszcu. Takiej gorączki nie notowano od lat 1849-50, kiedy to do Kalifornii ruszyło ponad 180,000 poszukiwaczy, co stanowiło 1 proc. liczby mieszkańców USA. Hordy prospektorów ruszyły też do Kanady i na Alaskę, w rejon Yukonu. Dziś, współcześni poszukiwacze idą ich śladami.
-
WIAZKU_________TY i JA http://peterka.wrzuta.pl/audio/tm2J03ZWhO/06-justyna_i_piotr___ty_i_ja
-
Wiec szaleje,,,,do utraty tchu,,,,:D WIAZKU__________czy TY to widzisz? http://www.youtube.com/watch?v=SESTJo9IOIs&feature=related
-
Szukaj mnie,,,, http://www.youtube.com/watch?v=-8hB3ejVe7o&NR=1
-
Piekny teledysk,,,, http://www.youtube.com/watch?v=CVTTjkPDTZ0&feature=related
-
DLA CIEBIE_____________Anna Jantar » Dzień nadziei Dzień nadziei dzień Dla wszystkich zakochanych serc Niech wśród kart kalendarza Zabłyśnie chociaż raz Niechaj smutku cień Nie pada na kochania czas Myśli złych nie pomnaża Niech spokój mieszka w nas W taki dzień śmiało goń Ile tchu szczęście swe Ufnie niech twoja dłoń Akacjowe listki rwie I niech słowem kocham Każda z wróżb W ten dzień kończy się Dzień nadziei dzień Ogłośmy nim nastanie świt Wpiszmy go w nasze życie Dopóki jeszcze czas Mień się słońce mień W tych oczach co tęskniły zbyt Niechaj lśną lśnią w zachwycie W dniu takim pierwszy raz Warto raz wzlecieć nad Szarość dnia smutku mrok Warto raz cały świat W zachwycony chwycić wzrok Więc niech dzień nadziei święci się Niech trwa choćby rok
-
WIAZKU moj skarbie,,,,,,,dzieeeeeeeeeeekuje!!! Pieeeeeeeeeeeeeeekne!!!!
-
Anna Jantar » Tylko mnie poproś do tańca Ty co garść marzeń mych za nic masz Za nic masz Tak krótko trwa życie moje Ty co dni w rok nie zliczasz czy wiesz Czy ty wiesz Co to jest strach u schyłku dnia Ty nie chodzisz spać A ja się boję Coraz bliżej kroki słyszę Jedną chwilkę jeszcze tylko... Tylko mnie poproś do tańca Ja na nic więcej nie liczę Od krańca świata do krańca Od piekła do nieba bram Tylko mnie poproś do tańca Jakbyś mnie kochał nad życie Ja ci z nadziei różańca odpust dam Tylko mnie poproś do tańca Dopóki młoda godzina Pożółknie zegara tarcza Zanim wybije mój czas Tylko mnie poproś do tańca W którym się życie zatrzyma Ta płyta chociaż już zdarta Jeszcze gra Ty co sny nam układasz do gry Myśli me znasz I za nic masz szanse moje Ty co gwiazdy rozwieszasz ty wiesz Dobrze wiesz Wszystko ma kres Czy boisz się Raz wysłuchaj mnie Nie myśl o sobie Tylko mnie poproś do tańca Ja na nic więcej nie liczę Od krańca świata do krańca Od piekła do nieba bram Tylko mnie poproś do tańca Jakbyś mnie kochał nad życie Ja ci z nadziei różańca odpust dam Tylko mnie poproś do tańca Dopóki młoda godzina Pożółknie zegara tarcza Zanim wybije mój czas Tylko mnie poproś do tańca W którym się życie zatrzyma Ta płyta chociaż już zdarta Jeszcze gra
-
Anna Jantar » Radość najpiękniejszych lat To już przedmieścia gorzki smak, autobus rusza w krótki rejs.. Zdyszana biegnę z żartu w żart, z podróży w podróż, z wiersza w wiersz. I kocham, pragnę, tracę tak, jak by się chwilą stawał rok, jak gdyby świat wymykał mi się z rąk. To, co mam (to, co mam), to radość najpiękniejszych lat; to, co mam (to, co mam), to serce, które jeszcze na wszystko stać. To, co mam (to, co mam), to młodość, której nie potrafię kryć, to wiara, że naprawdę umiem żyć - umiem żyć. Już jesień i latawców klucz, a w kinach tyle pustych miejsc. Z niedawnych zdarzeń ścieram kurz, babiego lata wątłą sieć, bo jestem wiatrem, śpiewam wiatr, jestem łąką, trawy źdżbłem. Jak biały jacht, w nieznany płynę dzień. To, co mam .. To, co mam ..
-
MOJ WIAZKU_____________dla CIEBIE:D Anna Jantar » Za każdy uśmiech Świat, ma tyle barw, są tuż obok mnie. Weź ten piękny dar i przez życie nieś. A wtedy: Za każdy uśmiech twój, stubarwny lata strój znów ci dam! Za wszystko to, co wiem błękitnej nocy cień – zabierz sam! Za kilka miłych słów, sto kwiatów z mego snu dam ci też. Za każdą radość dnia mój kolorowy świat weź. Przyjć, jak wczesny świt, przyjdź od kwietnych łąk I wśród szarych dni, zapal słońca krąg. Za każdy uśmiech twój ... .
-
tyle slonca na BIESIADZIE,,,,, Natalia Kukulska___________Tyle slonca w calym miescie http://www.youtube.com/watch?v=wvPpYxggYVY&feature=related
-
KOCHANE DRZEWKA! Popatrzcie na piekno,,,,i posluchajcie Celion Dion,,,, CIERPLIWA LESZCZYNKO____________prezent muzyczny dla Ciebie!! http://www.youtube.com/watch?v=H8i0RaGALd8 WIAZKU kochany___________juz Cie widze,jak zbiegasz po schodach,,,,,,taaaaaaaaak zwiewnie. Nie skorzystalas z wypozyczalni stroju? Cofnij sie,,,jeszcze stoi,nie odjechala!!! Skoro juz zdecydowalas sie,,,Pokaz mi zdjecie,,,,musze dokladnie widziec! hihihi
-
Edyta Górniak » Cygańskie serce Dziś księżyc inaczej na mnie spojrzał Wiatr romantycznie włosy rozwiał Już widzę Cię… W tę noc zakochasz się we mnie Spójrz tylko w oczy Cygańskie serce chce oczarować Cię Popatrz księżyc tańczy razem z nami Niech ta noc obudzi nas Niech namiętność stoczy swoją walkę o czas Nie chcę nic więcej, bo wiem… Pokochasz całym sercem Stoję przed Tobą rozmarzona Wiem, że mój zapach Cię pokona Poddaj się więc Niech dreszcz zanurzy Cię w nocy A świt nas odsłoni Twój dotyk iskry śle Nie zatrzymuj się O nie! Popatrz księżyc tańczy razem z nami Niech ta noc obudzi nas Niech namiętność stoczy swoją walkę o czas Nie chcę nic więcej, bo wiem… Pokochasz całym sercem Moje usta jak wino Cię zniewolą Krople rozkoszy uspokoją Cię Popatrz księżyc tańczy razem z nami Niech ta noc obudzi nas Niech namiętność stoczy swoją walkę o czas Nie chcę nic więcej, nie Pokochasz całym sercem Cygańskie serce Pokochasz sercem…
-
CIERPLIWA LESZCZYNKO___________czy jutro tez mamy trzymac kciuki? A moze jakas mala przerwa w tych egzaminach,,,,,dobrze by bylo :D,prawda?
-
WIAZKU,kruszynko___________pokaz mi sie,,, W jakim stroju wystepujesz? Domyslam sie,ale moge sie mylic:D Prosze o prezentacje,,,,wszak karnawal trwa,,,, No niech sobie GRABIK nie mysli,,,,,,