Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Dea Erw

Zarejestrowani
  • Zawartość

    0
  • Rejestracja

  • Ostatnio

    Nigdy

Wszystko napisane przez Dea Erw

  1. dobranocka :) spijcie dobrze kroliczki
  2. cztery do podzialu, widze ze Eternity dwa zagarnia. okey dziolchy, za 12 minut do domuuuuuuuu!!!!
  3. eternity za dobra wole :) to sobie troche pofuksuje po ulicach :)
  4. racja, odchudza sie na wiosne/lato :) no to ja nie bede jeszcze zaczynac :D
  5. ah, wezta zes te literowki ode mnie!!!!
  6. o religi i polityce z przujaciolmi sie nie rozmawia :)
  7. no, juz sie zastanawialam czy kicasz w tej kucni :D:D:D:D
  8. Lena, ja musze z przepisow bo kulinarnej wyobrazni nie mam!!!
  9. nagle cisza... a tu przepis na gulasz, naprawde przepyszny!!!! :) Mięso powinno być chude, zbyt dużo tłuszczu zepsuje gulasz. :) Pokrojone i doprawione (sól, pieprz, sok z cytryny) mięso wrzucamy na bardzo gorący olej, tak aby pory w mięsie zamknęły się. Dzięki temu nie ucieknie nam z mięsa tłuszcz i kawałki mięsa bądą soczyste. :) Gdy mięso jest dobrze wysmażone wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i, przed dodaniem innych warzyw, smażymy całość kilka minut. :) Do gulaszu wyśmienicie pasuje papryka we wszystkich kolorach, czosnek, cukinia, pomidory, kabaczek, zioła, suszone, a i świeże grzyby. Do wikwintniejszego czerwone wino. Z ziół i przypraw : ziele angielskie, kolendra, liść laurowy, jałowiec, majeranek, pieprz, chili, rozmaryn, tymianek - kierujmy się smakiem. :) Dobry gulasz powinien się długo dusić, tak żeby sos zgęstniał bez dodawania czekogolwiek (patrz: punkt następny) :) Dodawanie mąki w celu zagęszczenia sosu to dla mnie zdrada ideałów gulaszu :)) :) Warzywa powinny dodane być w takiej ilości, aby woda którą puszczą wystarczała do odpowiedniego uduszenia mięsa. Innymi słowy: Warzyw na tyle dużo żeby nam się całość dusiła a nie przypalała bez dodania wody. :) Zioła jako dodatek wybierzcie sami kierując się gustem i smakiem. Podpowiem, że mięta, która na pierwszy, teoretyczny, rzut oka nie pasowała mi gdy robiłem gulasz z linka powyżej dodała wyśmienitej świeżości i była bardzo, bardzo cacy.
  10. aaa, ciagle mi po glowie chodzi zeby zapytac: co to za herbata czerwona? Ja mam taka Rooibos Tea, to to?
  11. toz ty Lena dzisiaj wszystko zgarniasz :) i jeszcze jednego masz za niedlugo zbankrutuje przez ciebie!
  12. no my komunie przyjmowalismy do czasu keidy ksiadz nam powiedzial ze raczej nie powinnismy bo nie mamy slubu (nawet cywilnego), co ksiadz to inna teoria. Tutaj to chociaz nam mala ochrzcza
  13. Izunia, ja matka ale nie chrzestna :)
  14. bo musialam bym zyc z L jak brat z siostra, ale jakos nam to nie wychodzi ;) a bidula nie uzbieral jeszcze na pierscionek zareczynowy :o
  15. izunia, ale ja juz ochszczona to do spowiedzi isc nie musze. Ksiadz i tak komuni mi nie da :(
  16. a ja sie tylko pod-klade, rzeczywiscie do spowiedzi trza bedzie isc... dziolchy, macie http://pesto.art.pl/kuchnia/zupy/zupa_dyniowa.php swietna stronka! ja tez dyniowki jeszcze nie gotowalam ;)
  17. Lena, zwyczajna pomaranczowa dynie kupujesz i tak jak mowi Izunia, robisz gebe a z wygrzebanego, pokrojonego na kosteczke robisz zupe tak jak kartoflanke tylko ze bez ziemniakow. potem wszystko mixujesz zeby takie kremowe i smaczne bylo :)
  18. zupa dyniowa bardzo dobra i malokaloryczna! a zaczyna sie od kupna dyni :p
  19. ja, u spowiedzi? ksziadz by chyba zawalu dostal!!!! nie, chrzest mamy :)
×