bechemoot

Ja już od dawna nie kupuję rąbanki, tym bardziej, że świniaki mile widziane ale żywe :-D

Oj Bondi, to może też być wszędzie tak! muszę uczulić rodzinkę. To może prąd i woda też tak ?

Ale macie fajnie z tym wędzeniem !!!

Zuuziku, mamy podział ról. W święta dużo osób się spotyka, więc każdy ma swoje zadanie. Jeśli chodzi o ciasta, to przysposabiam synową - ma zdolności plastyczne i lubi paprać i ugniatać różne ciasta itp :-D

I jeszcze Wam powiem, że ja nic nie piekę. Kiedyś to robiłam ale na stare lata jakoś straciłam ochotę do takich zajęć - przepisów mam mnóstwo.

Tokino, ten makowiec toż musi być podobny, bo ja tez znajduję w różnych miejscach :-D - jeszcze jeden zalega w zamrażarce :-p

Jeszcze dodam, że pierniczki, te co leżą w puszce do następnych świąt nigdy nie są twarde! Ale to też przedwojenny przepis i moja synowa się wyspecjalizowała :-)

A nie wiem Zuuziku ile kosztuje, bo mojego M wysyłam na zakupy - poza tym chleba zwykłego nie jadam :-p

A u mnie w domu robi się makowiec zawijany, jak strudel. Ale to moja Mamuś jest specjalistką :-)

Makowiec japoński. 30 dkg zmielonego maku 25 dkg masła (lub dobrej margaryny) 30 dkg cukru pudru 9 łyżek grysiku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 - 30 dkg siekanych orzechów 10 dkg rodzynek 30 dkg suszonych śliwek 1/2 olejku migdałowego 1/2 kg jabłek startych na grubych oczkach 9 dużych jaj Mak sparzyć, zmielić (2x), żółtka utrzeć z cukrem pudrem, masłem. Dodać bakalie, mak i pianę z białek. Piec w średnio nagrzanym piekarniku :-)

Muszę dodać,że piernik pieczony w formie zawsze ucieramy tradycyjnie w makutrze.

Natomiast pierniczki w kloszu lub puszce trwają do dziś!!! Ostatnie wyjadamy przed BN i pieczeniem świeżej partii:-)

Smutasku Piernik Babci. 1/4 kg cukru - zrobić karmel i rozprowadzić śmietaną (duża) 1/4 kg miodu (prawdziwego) utrzeć z kostką masła i 4 jajkami i 1/2 kg mąki ucierać w makutrze, dodając bakalie(niezbyt dużo siekanych orzechów, figi, rodzynki), na końcu rozprowadzamy 2 łyżeczki sody oczyszczonej z ociupinką octu, kwasku rozpuszczonego i jak buzuje wlać do ciasta. Rozprowadzić, wymieszać. Piec w piekarniku 200 stopni

Wiecie co, Dziewczynki. U nas w domu pierniki i pierniczki piecze się tylko na Boże Narodzenie. I tzw. piernik babci jest wg przepisu przedwojennego, pierniczki zresztą też.

Witajcie Kochane Dziewczynki

Dobranoc! Do jutra!

Bonitko. Pewnie już późno, dobrej nocki życzę i do kolejnego pogadania :-) Niech Anioły nad nami czuwają !

Przepraszam za przerwę, syn dzwonił.

Jestem chyba psychicznie zmęczona rolą matki, żony i jeszcze aktywną zawodowo

Hihi Bonitko, moje pieniążki M powiedział, żeby trzymać na koncie. I tylko on jest aktywny w finansowaniu:-)

Tak Bonito, masz rację. Myślę, że to moje 300 to było tylko, żeby mieć kontakt z pacjentem, zawodem, żeby wyjść z domu. Ale jakoś nie mam ochoty i potrzeby wychodzić z domu.

Mam na razie M, który mnie utrzymuje, kocha i nic nie prycha. A jeśli też tak masz tzn. kochającego M, to może trzeba o taki status dbać?

Ale też nie wiem Bonito, czy warto walczyć o 300 złotych miesięcznie - tyle mi płaci szefowa (nie umiem przeliczać na euro)

No bo to zaczęło się po naszej rozmowie, niby wszystko ok, a później zaczęły się jakieś podpytywania - może jestem wyczulona :-(

Też nie wiem co mnie czeka. Ja mam tylko umowę - zlecenie, zwolnienie mam do końca listopada. Gin chciał pociągnąć zwolnienie do końca roku ale widziałam miny szefowej.