nie moge ubic bialek

Marzec 25, 2005

nie moge ubic bialek na sztywno po dodaniu cukru.szlak mnie trafia

Marzec 25, 2005

ja tez bardzo często mam problem z ich ubiciem:-o

Marzec 25, 2005

na początku dodaj troszkę soli zamiast cukru (ale odrobinkę) a potem możesz dosmaczac cukrem byle zmielonym na pył.nie przejmuj się :D

Marzec 25, 2005

moze to wina mojego miksera(zepter).a ta sól to przed ubijaniem?a czym najczesciej ubijacie mikserem,czy trzepaczka?

Marzec 25, 2005

a nieraz trzepaczką.Moze nie możesz ubić bo nie dodałąs soli?Sól jest konieczna(dodaj dosłownie szczyptę,tak jakbyś soliła kanapkę)

Marzec 25, 2005

Moze powinnam poprosic meza aby wlal nieco swego bialka,moze wtedy bede moga ubic,moze bedzie lepsze ?

Agni13 · Marzec 25, 2005

Mój mikser też nie ubija piany i pozostaje mi tylko ręczna trzepaczka. Ja też używam soli przy ubijaniu piany.

Marzec 25, 2005

o dzieki,nawet nie wiedzialam,ze daje sie sól.teraz juz bede wiedziala.a Ty deli co za mnie piszesz,tez zkorzystam z Twojej rady;)

Maj 16, 2005

a ja zauwazylam kiedys, ze jak kupilam jajka w markecie to potem piana sie nie ubijala !!!!!

Maj 17, 2005

nie ubiją się jak jajka są stare ... w marketach nigdy nie wiadomo dlaczego są przecenione ;)

Maj 17, 2005

albo za wczesnie dodajesz cukier?

Maj 21, 2005

Bialka nie ubija sie, gdy dostanie sie do nich troche żółtka.

Czerwiec 26, 2005

Do ubijania białek najlepszy będzie mikser. Na poczatek daje się malutko cukru, dopiero później jak widzisz że piana zaczyna robić się sztywna, dodajesz wiecej cukru. Powinno się udać! :-P

Lipiec 4, 2005

żółtku, albo nalało się troszkę żółtka do białek i dlatego nie chciały się ubić? też dodaję drobinkę soli.

Lipiec 4, 2005

widocznie nie sa swierze

ssisi · Lipiec 4, 2005

białka muszą być czyste(tj.bez odrobiny żółtka) dodaj szczypte soli ubijaj mikserem przy ściankach miski a nie na środku,później dopiero dodawaj po trochę cukier i będzie OK;-)

Zaloguj się

Zarchiwizowany

nie moge ubic bialek

Polecane posty

Gość deli

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość może mocniej trzep

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość *** __

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość deli

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość ja ubijam najczesciej mikserem

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość deli

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Agni13 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość deli

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość dioda c

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość na sztywną pianę

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość moze jaja sa za stare

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość Helcia

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość Tari-Tari

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość może miałas brudny mikser w

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość gatka

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

ssisi 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

NAJŚWIEŻSZE