jak robicie puure ziemniaczane?

gotuje ziemniaki do miekkosci, odparowuje i dodaje lyzke masla i rozbijam tluczkiem dodaje lyzke smalcu ze skwarkami i rowniez rozbijam tluczkiem do ziemniakow rozprowadzajac tluszcz i robiac pulchna mase

gotujesz ziemniaki.potem miazdzysz je czyms(np widelcem) dodajesz troche, mleka i szybko mieszasz.jesli wolisz to troche masla i tez energicznie mieszasz(sol dodalas jak nastawilas ziemniaki do gotowania)smacznego.;)

bo sie porzygam:0

słuchajcie, bo ja ogladałam raz amerykanski program i tak pokazywali jak się robi prawdziwe puure. facet mówił, że mają miec konsystencję żelu i o ile się nie mylę, to dodawał do tego m.in. zimne mleko. smietany raczej nie było, zreztą tłusta chyba popsułaby smak....

słuchajcie, bo ja ogladałam raz amerykanski program i tak pokazywali jak się robi prawdziwe puure. facet mówił, że mają miec konsystencję żelu i o ile się nie mylę, to dodawał do tego m.in. zimne mleko. smietany raczej nie było, zreztą tłusta chyba popsułaby smak....

ja dodaje sol, mleko i maslo czasem tez posiekana zielenine (szczypiore i natka pietruszki) Pycha

mleko+masło i rozbijam mixerem :-)

dodaje zmielone w młynku do kawy siemię lniane ok. 1-2 łyżki plus trochę mleka i masełka. Mają one świetny posmak orzechowy a dodatego sa bardzo zdrowe bo siemie lniane jest git! :)

Ja gotuje ziemniaczki, az sa bardzo miekkie, potem odcedzam, stawaim na gaz i dolewam mleka i masełka sporo i tłuke..pychotka:)

... w postaci innych warzyw zanacznie urozmaicaja obiad z ziemniakami. Ja np. dodaje do puree gotowane brokuly, marchewke a nawet pory. Zwyczajnie mieszam to razem. Moze nie wyglada korzystnie ale liczy sie smak...

najlepsze pure: gotowane ziemniaczki trzeba odcedzić z wody na sitku, później do garnka i na gaz żeby odparowały (to bardzo ważne). Jak już będa bez wody wtedy miażdżymy je z dodatkiem masełka i mleka. PYCHA

Sprobujcie zrobic z goracym mlekiem.Maslo jak kto chce - nie jest konieczne.Pychoteria...Po dolaniu mleka ziemniaki stana sie rzadkie ale nie przejmujcie sie bo pod wplywem ubijania gestnieja.

Ugotowane ziemniaki ugniatam,potem dodaję śmietanę 18%.Ilość śmietany dostosowuję do ilości ziemniaków.Przeważnie na 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 25 dagśmietany.Często zamiast śmietany dodaję masło śmietankowe,ale ogólnie wolę ze śmietaną.

Ona39letnia - ja optuję zdecydowanie za tą wersją, bo ładnie pachną i są smaczne.Smietana nie może być chuda.

Ja dodaję zawsze trochę mleka.Chociaż,niektórzy dodają lyżeczkę masła.Jak mam koperek lub natkę pietruszki to też dodaję do ziemniaków.

Dorzućcie ząbek czosnku,warte spróbowania.

Ponoć ząbek czosnku podnosi smak starych ziemniaków.Ja stare ziemniaki gotuję z natką pietruszki.:)