Kluski sląskie...????

jakis czas temu kupiłam w sklepie kluski sląskie i tak mi posmakowały ze kupowałam codziennie przez tydzień, nie objadam sie mrozonkami zwykle ale na te kluski nabrałam ochoty one sa takie miekkie po ugotowaniu, przepyszne ale czy udałoby mi się zrobic własnoręcznie??? czy ktoś ma z was przepis na kluski sląskie???

Ugotowane odcedzone ziemniaki przetrzyj przez praskę do ziemniaków albo dokładnie utłucz :) włóż do miski podziel na 4 części znakiem krzyża :) z jednej ćwiartki ziemniaki przełóż na górę a zrobione miejsce uzupełnij mąka ziemniaczaną. Dokładnie wyrób ciasto rękoma (ziemniaki najlepiej jak będą goroące, tak żeby nie parzyły w ręce) łyżka nabieraj porcje ciasta i formuj okragłe kluseczki w każdej zrób kciukiem dziurkę na sos :) Do ciasta możesz dodać jajko ale niekoniecznie, bez jajek są delikatniejsze. Jak gotowac to chyba wiesz :)

jeszcze trzeba dodac surowe potarte ziemniaki! o czym slazaczkaaaaaaaaaaaaa zapomniała:) jesli chodzi o kluski śląskie

moim zdanie najlepsze są zrobione domowym sposobem:P

o przepraczam kluski śląskie to są białe kluski a z dodatkiem surowego zniemniaka to są czarne kluski tarte :)

moj akochana niestety zaraz znajde odpowiednią stronka na ktorej potwierdzi sie ze kluski slaskie to kluski czarne!!!!!!!!!!!!!!! zawsze sie denerwuje jak ludzie to mylą ale zaraz pokarze że mówię prawde ( wlasnie mam je w garnku)

kluski z dodatkiem surowych ziemniaków to kluski Polskie nie śląskie:P

to daj pare bardzo je lubie do kego modro kapusta i roladów dwie:P

do klusek śląskich nie dodaje się surowych tartych ziemniaków, bo wtedy wyjdą pyzy. Ten przepis, który podała Ślązaczka jest dobry i tak właśnie robi się kluski śląskie

oczywiście nie masz racji :) kluski sląskie to białe kluski tak było jest i będzie :D

kluski biale sa kluskami polskimi je się je praktycznie w calej polsce ostatnio rozmawialam z znajomą i prosila o ten przepis pytalam ktore? ona mówi no chyba nie biale bo takie sama robię jest z Krakowa szukam odpowiedniej stronki jak tylko znajde to podam swoją droga przejrzyjcie sobie nie tylko kluski sa na prawde rewelacyjne przepisy ( i nazwy) o ktorych ja juz nie pamietam !!!!!

oczywiście każdy ślązak przyzna mi rację :D Pozdrawiam hanysów :D

mylisz pojęcia kluski tarte zjesz wszędzie nawet w górach bo to kluski polsie a kluska biała to śląska:-)

każdy ślązak przyzna mi racje !:) a jakie kluski miala na myśli autorka topiku???? polecam zadzownic do sląskiej restauracji i zapytać co to ślaskie kluski! ja kiedy tak mowie przy zamawianiu dostaje zawsze kluśki ciemne nie wiem gdzie wy jecie !

No wiysz jo głównie jadom w doma :D I niy wadź sie bo niy mosz racji ;) Kluska ślonsko była jest i bydzie biołom kluskom :D

ja mieszkam na ślązku od urodzenia a to już prawie pół wieku i ja Ci racji nie przyznam:P naprawde mylisz pojęcia:-)

sama nie wiem jakie kluski są jakie:P

dziewczyny ! ja takze miezkam na slasku od urodzenia nigdy nie spotkalam sie z tym ze kluski biale sa kluskami slaskimi, ani w domu ani w restauracji czy na weselu! cała moja rodzina pochodzi ze slaska i pytam wlasnie mamy jak to jest przyznala mi racje daej szukam tej stronki jak znajde to na pewno podam a poki co nie bede sie kluciła choc jestem przekonana ze mam rację ! przynajmniej dlatego ze sie cale zycie spotykam z tym ze kluski ciemne sa slaskimi! teraz ide zjeśc reszte klusek z obiadu ( dla mnie ślakich dla was polskich ) jak kto woli ale te uwielbiam

http://www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=723 .

mieszkasz na sląsku od urodzenia ale możesz mieszkać około 15 lat lub 20 :D nie jesteś prawdziwą slązkczkom z krwi i kości tak samo twoja mama jeśli nie wie jakie kluski są ślązkie:P poprostu jesteście gorolicami:P

na kluski śląskie jednak miałam racje :P gorolica:-)

nie chodzilo mi o pierwsze z brzegu ! poczekam na dalsze dyskusje do czasu az znajde stronkę! czy ni ejestem slazaczką? moj dziadek jest ślazakiem od 83 lat czyli urodzenia więc on slązakiem jest na pewno a kluski slaskie dla niego to ciemne!

dziadek jest slązakiem ty jesteś krojcokiem a się kłócisz :P

:D :D :D :D :D Kluska a sprawa śląska :D :D :D BIOŁO KLUSKA JEST KLUSKOM ŚLONSKOM i se to zapamiyntej :D

:D

Bioło kluska to kluska śląsko, a z surowymi zimiokami to czorno kluska. A pza tym pućcie se pogodumo po sląsku to na s gorole nie bydom rozumieć :-P

A kluska musi byc oczywiści z dziurkom, żeby zołza nie spływała. A do tego modro kapusta, albo buraczki. No i oczywiście rolada. Gorole mylą kluski z makaronym. :-(

zrobiłam kluski sląskie, normalnie wyszły takie jak ze sklepu.......... przepyszne:))))))

i co z tymi kluskami:P

Moja mama czynsto robi kluski śląskie na obiod w niedziela.Dobre są z sosem i do tego miynso.Mniam... A gorole faktycznie godaja na makaron kluski co mnie nerwuje, bo nawet w telewizji sie czasym tak słyszy.A tak w ogole to ciykawe czy jakis gorol wiy o czym my tu godomy :D :P