TIRAMISU

dawajcie mi tu przepisy ino mig, bo chce zrobic to na urodziny;-)

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Proszę bardzo moze jeszcze dasz rade zrobic:) Pamietaj o serku ma być dokladnie taki jak podano;) TIRAMISU Składniki: 3 duże jajka; 1/2 szklanki cukru; 1 szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej; 1 opakowanie serka Mascarpone ( powinien być oryginalny włoski podróbki niewskazane ); gorzkie kakao; biszkopty; 2 łyżki koniaku Przygotowanie: Ucieramy żółtka z cukrem i koniakiem (mikserem). Gdy już będą utarte na gładką jasną masę, dodajemy serek i dalej ubijamy. Masa ma być gładka i puszysta. Następnie ubijamy na sztywno białka i delikatnie łączymy z masą serową. Lekko nasączone kawą biszkopty układamy w formie, wylewamy 1/2 masy i posypujemy kakao. Na to układamy kolejne biszkopty i wlewamy resztę masy i posypujemy kakao. Wkładamy do lodówki na co najmniej 10 h. Zamiast dwóch warstw można zrobić jedną. Wtedy tiramisu będzie niższe, ale będziemy mieć dwie formy.

przy tym przepisie aż sie zaśliniłem :) kiedy mozna wpaśc na degustacje ?????? :D:D:D:D:D

ymmmm...:P a ja od dziś na diecie :(........ ale kiedyś sprawdzę ... dzięki

nie slinic sie tylko zabierac do dziela skoro takie samczne

Jak babcie kocham ...nie słyszałam nigdy o takim serku .Proszę mnie oswiecić:)

zbiera sie ten serek z podlaski:) smakuje rewelacyjnie ..najlepszy jest orinalny od wlocha:)

u ,mnie w cukierni uzywamy zamiast koniaku winiaku...ale koniecznie mascarpone...sluszalam ze sa podrubki i robi sie tiramisu na kaszce...ohyda

Polak zawsze odwali kiche by zarobic jak najmniejszym kosztem:)

Dzięki za odpowiedz juz wszystko wiem

Olka serek mascarpone kupisz w kazdym wiekszym markceie typo Tecco, cena za 0,5 kg to okolo 10 zł

No i ola juz wie wszystko ... serek jak serek tyle ze wloski:)

używałam normalnego serka, tzn takiego twarożkowego z dużego opakowania i też wyszło super, i robiłam z rumem

Dlatego najlepszymi kucharzami sa faceci :) hihihihih Kobitki maja slabe kubeczki smakowe ....upitrasila cos tam i mowi ze to tiramisu:)

witam, Serek nie musi byc koniecznie maskarpone może to byc jakiś serek śmietankowy i tez wyjdzie super.

a i kakao dodajemy dopiero po wyjeciu z lodówki

jeszcze do tego dobra kawa i prawdziwe Dolce Vita :) http://www.delonghi.com/pl-pl/strony-funkcjonalne/uzupelniajce-linki-naglowka/dolce-vita

Sprawdzony przepis znajdziesz tutaj: https://kurkanielotka.pl/przepis/tiramisu-z-mascarpone/