zupa grzybowa...?

poprosze o przepis moj maz sobie wymyslil ze chce taka z makaronem, a ja nie mam zielonego pojecia jak sie zabrac...

Taka bardzo tradycyjna wigilijna zupka jest pyszna. Kupujesz grzybki suszone, namaczasz je w garnku na noc, potem w tej wodzie gotujesz do miękkości (tylko wczesniej pokrój je na mniejsze kawałeczki). Dodajesz kostkę rosołową albo dwie, doprawiasz wg uznania maggi, solą, pieprzem. Na końcu zabielasz śmietanką. PYYYCHHHAAA. Ja podaję ją z makaronem.

jesli nie mam, to jakie moga byc?

No...swierze grzyby tez moga byc.

że tak się wtrącę;) Zupka grzybówka z makaronem: Grzybki o tej porze suszone lub mrożone - suszone zostawiasz na noc w wodzie, mrożone można od razu gotować. Doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy obraną cebulę (surową), pietruszkę i marchew. Gotujemy wywar (ok. 1h) następnie podsmażamy drugą (małą) cebulkę na masełku (na złoto) dodajemy do wywaru. Gotujemy chwilkę (ok. 10 min.) dodajemy makaron- gotujemy do miękkości (makaron) i zabielamy śmietanką. Aby się nie ścięła należy ją rozmieszać w osobnym naczyniu z kilkoma chochelkami wywaru (tak aby naczynie było ciepłe) i wlać powoli do garnka z zupką (wyłączyć wcześniej płomień, bo inaczej się zetnie). Smacznego:) P.S. Przepis na zupkę to przepis jeszcze mojej babci:) Jak wiadomo "babcine" przepisy są najlepsze:D

ale nie mam ani suszonych ani swierzych czyli mrozonych grzybow...a moga byc pieczarki albo te drugie,,zapomniałam jak sie nazywaja, te ze sklepu

ale z tych możesz ugotować pyszne flaczki!

Ale Twój miły chciał grzybową a nie pieczarkową:) W sklepie na pewno kupisz grzybki suszone:)

na zupe pieczarkowa....moze z kluseczkami?

ale pieczarki to tez grzyby;)))))

porownanie pieczarek do innych grzybow to tak jak Cristal do Cin & Cin ;)

A wlasnie ze nie!Wedlug przepisow unijnych piczarki to nie grzyby tylko warzywa!Wiec albo zupka grzybowa albo warzywna.

Jaką śmietanę dodać do grzybowej ? Słodką czy kwaśną ?

kwasna smietanę

Zupę pieczarkową spokojnie zrobisz tak jak grzybową.Warto jednak pieczarki podsmażyć wcześniej. Mrożone grzyby są w sklepach,tak, że do dzieła.

troche smakiem od grzybowej ale jest rownie pyszna :) Grzyby suszone kupisz w supermarkecie wiec nie ma problemu :) Ja mimo tego ze mieszkam niedaleko lasu, gdzie rosna piekne grzyby to nie chce mi sie chodzic i kupuje gotowe w sklepie lub tata mi przynosi :)

do grzybowej ?

z łazankami!!!:) pychota,uwielbiam grzybowa:)

Ja teraz odkryłam koncentrat grzybowa Krakusa i moje wszystkie grzybowe sa na nim oparte. Odrobina śmietanki, kluski łazanki i dla mnie nie ma nic lepszego.

Nie zna się zbytnio na grzybach więc u mnie ten koncentrat jest bazą nr1 nie tylko do zupy ale i do sosów grzybowych. Dla mnie rewelacja, bez chemii konserwantów, czyste pachnące podgrzybki