PĄCZUSZKI

szukam przepisu na pączuszki, kiedyś je robiłam ale zgubiłam gdzieś przepis a w głowie zostało niewiele... Pamiętam że było 4 składniki, mąka, serek waniliowy, jajo i proszek do pieczenia, ale nie wiem w jakich ilościach... Masa była trochę płynna (jak na kluski lane) były pyszne... czy ktoś zna te smakołyki i przypomni mi przepis?

2 szklanki maki serek homogenizowany, waniliowy (najlepiej taki zolty, chyba mackowy) 3 lyzki cukru 3 cale jajka 2 lyzeczki proszku do pieczenia

jeszcze jak się je robi :-) proszę

proszę o ten przepis, tłusty czwartek tuż tuż

przepis ciekawie wygląda - jaki jest sposob przygotowania? ktos wie?

wszystko trzeba wymieszac, a nastepnie nabierac lyzka i wrzucac na goracy olej (najlepiej maczac lyzke w wodzie, bo ciasto sie troche klei). w trakcie smazenia obracac co jakis czas paczki, az z dwoch stron sie zarumienia.

To raczej racuchy, nie paczusie :-) Laczy sie skladniki i lyzka kladzie sie kulki na dobrze rozgrzany olej. Potem osusza na pergaminie, a jeszcze gorace sypie cukrem-pudrem. Smacznego!

dziękuję

racuchy, pączusie... dla mnie berdziej pączusie :)..są przepyszne.. dzięki wielkie, zaraz się biorę za pichcenie :)..

eee właśnie robię te pączuszki... ale to jeszcze nie to... faktycznie są jak racuchy.. następnym razem dodam więcej serka a mniej jajek :)

wrzucajac do glebokiego oleju! tak jak frytki do garnka... i jak sie nabiera na lyzke, to sie z tego tworzy taka kulka

a myślisz że co ja robiłam? piekłam? tylko chodzi mi o to, że te które ja robiłam były takie gliniaste, delikatne... fajne a te są takie jak bułeczka....