MENU WESELN

macie może jakieś fajne propozycję na menu weselne?

ten temat był juz na forum poruszany. Poszperaj bo załozyłas kolejny topik. Jest tu opcja szukaj.

zupa Rosół królewski z makaronem i kurczakiem, krem pieczarkowy z łazankami, flaki wołowe , krem szparagowa lub z brokuł z groszkiem ptysiowym, krem z borowików z łazankami Zimne przekąski Łosoś wędzony norweski, węgorz wędzony, wędzony halibut, rolada z łososia wędzonego terrine z trzech rodzaj ryb, jajko z kawiorem, wyroby własne: schab wędzony w curry, schab pieczony nadziewany śliwkami lub morelami, schab pieczony z orzechami, schab pieczony z przyprawami, glazurowany comber z dzika, marynowany udziec jagnięcy, polędwica wołowa pieczona po Angielsku pieczeń wołową na ostro pieczeń cielęcą po włosku, pieczoną pierś indyka, pieczeń wołową na ostro, oraz wędliny, kurczak z warzywami w galarecie, indyk w maladze, schab po Warszawsku łosoś w galarecie z rieslingen, halibuta z warzywami w galarecie, ryba po grecku, tatar z polędwicy wołowej, Danie główne finezja Hawajska indyk po królewsku zrazy wieprzowe lub cielęce zawijane z pieczarkami, kaczka luzowana pieczona z jabłkami, polędwica (wołowa) wellington z sosem pieczarkowym pstrąg z migdałami Danie po północy lub bufet kurczak marengo cielęcina duszona z oliwkami i papryka schab pieczony w maderze z papryka boeuf stroganoff gotowane i pieczone ziemniaki, dufinki kopytka, ryż zapiekany z warzywami, bukiet gotowanych warzyw Z grilla Szaszłyki z łososia i krewetek, szaszłyki z kurczaka, cielęciny banan i winogron, stek lub filet z łososia stek z polędwicy wieprzowej schab karkowy, nadziewane roladki z indyka, papryka lub bakłażan faszerowany jarski, ziemniaki zapiekane w mundurkach z serem, sałatki oraz przyprawy grillowe Deser naleśniki crepes suzette puchar lodowy (z owocami i likierem) mus z mango i limona, Ciasta Makowiec, sernik krakowski, keks, comber, sękacz, Tort piętrowy, Kosze świeżych owoców Zupa Barszcz czerwony z uszkami lub z pasztecikami żurek z białą kiełbasa Dodatkowo do jedzenia z grilla proponujemy z rusztu Prosie, dzik, sarna lub szynka królewska (szynka pieczona w całości)

znaczy rozumiem , że do wyboru ? bo chyba nie wszystko na raz :P