placki ziemniaczane na slodko??

hej!! chcialabym (1 raz w zyciu) usmazyc placki ziemniaczane. czy ktos moglby mi napisac jakis dobry przepis na dwie osoby? jakie dokladnie proporcje i krok po kroku co robic? dodam ze jestem kiepskim kucharzem wiec prosze o wmiare przejzysty opis:) dziekuje pozdrawiam.

wpisz w wyszukiwarke placki ziemniaczane i pokaze Ci sie kilka topików o plackach :-)

a czy cebula jest konieczna do plackow?nawet jak bedzie sie je jesc na slodko?

nie jest konieczna. Na słodko nawet niewskazana. Tylko daj trochę mleka do papki, będą delikatniejsze. Smacznego.

napewno będą smaczne na słodko nawet jak bedzie w nich cebulka, najlepiej ją też zetrzyj dodaj troszke pieprzu i odrobine soli. Sam zobaczysz że będzie smacznie:)

nie moge się zgodzić z powyższym, nigdy też nie dodawałam mleka do placków, ale wszystko rzecz gustu. Zawsze je robie w sposób tradycyjny i zawsze są pyszne:)

Co kto lubi :-) ja jem i z cebula i z cukrem,maz dostaje drgawek jak to widzi. Musisz wypróbowac smaczki.

..a spróbuj. czasem sie rtafiają gorzkawe ziemniaki, a mleko niweluje ten smak.Nie próbowalas z mlekiem, to nie znasz róznicy ;-)

to prawda:) i bardzo mnie tym mlekiem zaintrygowałaś

wyczytalam ze na dwie osoby to okolo o,5kg ziemniakow jedno cale jajko a maki to ile i soli?i tego mleka?nigdy tego nie robilam wiec wybaczcie te szczegolowe pytania. a i doczytalam ze jak sie lubi na slodko to mozna dodac bialy ser do ciasta?

Ja nie znosze placków, ale u mnie w domu jadało się na słodko także te z cebulką, a i jeszcze moja mama robiła z dodatkiem tartej cuknii... Tylko niestety, nie mam przepisu, bo tych też nie lubiłam, reszcie rodziny smakowały.

Robię z kilograma mniej więcej, bo lubie sie obeżrec :-) Do tego daję 1 jajo i 2 łyzki maki.O serze nic nie wiem.

hehe obzerac sie mozna jak sie wie ze sie umie gotowac;)i ze to co sie zrobi bedzie zjadliwe. dziekuje za porady moze ktos jeszcze

placki zawsze z cebula obojetnie jak sie je je :) rowniez nie slyszalam nigdy zeby dodawac mleka no ale kazdy inaczej gotuje :) dla mnie najlepsze placka sa ze smietana polecam sa po prostu bobma az mi sie ich zachiacialo na sama mysl :) hihi

a jakie geste powinno byc ciasto

Do masy ziemniaczanej dodaję łyżkę kwaśnej śmietany. Są wtedy delikatniejsze i sama masa tak szybko nie ciemniej. Aha, osobiście dodaję ząbek zmiażdżonego czosnku, ale nigdy nie robię placków na słodko.

trudno opisac jaka to konsystencja :) taka srednio gesta hehe

a skąd wiadomo ile maki?

maka w plackach ? przenigdy . Placki to najłatwiejsza rzecz pod slońcem .. szybka i tania w wykonaniu . wszak to tylko starte pyrki , odrobina soli i jajko.....i jak dla mnie cebulka :)) placki podaję z gestą smietana i cukrem :))tak lubią dzieci A mąż zamawia sobie placek po węgiersku tj z ostrym gulaszem :)) Cebulka w plackach jest niemal niewyczuwalna :)) polecam sprobować . Po raz pierwszy jadłam takie placochy w gorach bedac małym brzdacem :)) Wydalo mi się to dziwne i być moze dlatego fakt ten pamiętam do dzisiaj :))

W zyciu bym na slodko nie zjadla :P Ale chyba sie robi tak samo, tylko nie je np z kefirem, a posypuje sie cukrem ;) To potrawa, ktora umiem robic od dawien dawna... ;) Uwielbiam placki ziemniaczane :D Tez zawsze dodaje cebule!! Bardzo duzo cebuli :)

i tez nie daje maki ;) Tylko to wode co sie zbiera w lyzce umaczanej w papce co jakis czas odlewam :) Placki zawsze mi wychodza i zawsze sa pyszne :) Ale sobie smaku narobilam

a ja daje troche maki

witam placki ziemiaczane oczywiście z gęstą śmietaną i cukrem a ostatnio odkryłam placki w proszku wyśmienite bardzo

Ja do tradycyjnego ciasta(z mąką,cebulką,jajkiem) dodaję odrobinę proszku do pieczenia.Są pulchniejsze :) Moje dzieci takie posypują cukrem...

Ja obydwie wersje pożeram... i na słodko i po węgiersku. Zależy od chcicy :)