ROMANTYCZNA KOLACJA ... co przyrzadzic ?

Hej. Macie jakies pomysly co przygotowac na romantyczna kolacje we dwoje? Cos w miare prostego bo sprzet mnie ogranicza (np brak piekarnika). :)

Np. super sałatka z brokułów na ciepło - przepyszna i pożywna. 1 opakowanie brokułów ugotować na kostce rosołowej, odcedzić. 1 opakowanie makaronu kokardki ugotować na tej samej wodzie z brokułów - nabierze lepszego smaku. 1 główkę czosnku pokroić na cienkie plasterki i podsmażyć na oleju/delikatnie, żeby nie przypalić/, 1 serek błękitny /taki trójkątny, podobny do pleśniowego, ale ma faktycznie błękitnawy kolor-łatwo dostępny/ wrzucić na patelnie do czosnku, rozpuścić, 1 dużą śmietanę 18% słodką /ja daję łaciatą/ wlać do tego czosnu i sera, doprawić pieprzem i solą. Makaron i brokuły wrzucić do miski, zalać sosem z czosnkiem i wymieszać. Podawać na ciepło. Ja najpierw robię to co na patelni /głębszej/, żeby potem nie zdążyły wystygnąć brokuły i makaron. Jest naprawdę pyszne!!!

a w każdym razie pysznie brzmi, chyba aż kiedyś wypróbuję, ale z tą romantycznością... Główka czosnku i ser pleśniowy...:o Chyba że ktoś ma inne poczucie romantyzmu;)

tez czegbos szukam. na peano otleciki sooje bo uwielbiamy chyba potrawka albo danie chinskie jak tam kto to zwie na fixie... i co dalej?

romantiko

No właśnie ten czosnek... No ale tak naprawdę to po takim smażonym czosnku wcale go nie czuć :) Sprawdzone. No a poza tym przecież jest to kolacja we dwoje i rozumiem, że ten wieczór tych dwoje dalej spędzi razem... ;-)

Moja propozycja to \"SAŁATA\" Składniki: sałata lodowa (główka wystarczy),2 średnie lub duże pomidory, świeży ogórek wąż, 2 lub 3 jajka, ok 30dag sera zółtego, 2 sosy sałatkowe z torebki knor lub winiary (mogą być różne,testowałam i było ok) Jeśli wasz facet lubi zjeść bardziej treściwie to polecam podsmażoną pierś z kurczaka,boczek ,bądź tuńczyk Przygotowanie: oczywiście na dwie porcje :) Najpierw ukladamy na talerzach sałatę porwaną w kawałki, potem układamy pokrojone warzywa (pomodory w ćwiartki,ogórki w grubsze plastry),następnie jajka (plastry) i cząstki czegoś treściwego :)wszystko polewamy (ale niecałym) sosem,na koniec posypujemy startym serem żółtym i polewamy resztą sosu. Ja podałam do tego grzanki,ale mogą być też bułeczki, sztućce zawinełam w serwetke,do tego obowiązkowo świece i wino. Wszystko świetnie wyszło,kolacja lekka i przyjemna

MOJE PROPOZYCJE: 1. Polędwiczki wieprzowe w sosie pieprzowym z tagiatella na podgrzybkach do tego sałata z vinegretem. Składniki: Polędwiczki sól pieprz mąka olej pieprz kolorowy smietana tłusta np. 30% tagiatella kostka rosołowa suszone grzybki Sałata: sałata lodowa pomidory cebula szalotka (czerwona) ogorek grzanki sos vinegret Przygotowanie: Polędwiczki pokroic w w plastry grubości 4 cm, popieprzyc , posolic obtoczyc w mace i wrzucic na goracy olej. Smazymy (krotko, nie nakłowamy widelcem, bo cała soczystosc miesa nam "ucieknie"). W sciereczke zawijamy pieprz kolorowy i rozbijamy młotkiem. Wrzucamy na patelnie i smazymy. Całość podlewamy wywarem z kostki rosolowej i lekko zabielamy smietana lub odrobiona maki. Tagiatelle gotujemy w wodzie osolonej lub z dodatkiem kostki rosolowej, odcedzamy gdy jest al dente. Grzybki uprzednio namoczone kroimi i wraz z cebulka podsmazamy.Dodajemy tagiatelle na patelnie mieszamy i dodajemy troche smietany. Calość wymieszana nakładamy na talerz obok poledwiczek. Na oddzielnym talerzu podajemy sałate z pomidorami , cebula , grzankami i ogorkiem polane sosem vinegret. Swiece, wino i gotowe.

JESZCZE JEDNA PROPOZYCJA: Fajitas: Składniki: piers z kurczaka limonka lub cytryna papryka w proszku czosnek olej sałata (lodowa ale moze być tez inna ) pomidor bazylia ( w torebce) placki pszenne tortilla do kupienia http://www.delecta.pl/16288.xml?doc_id=10936 sos albo pomidorowo paprykowo albo a la tzatzyki: PRZYGOTOWANIE: Mięsko drobno kroimy i wrzucamy do zalewy . Zalewa -do miseczki wlej troche oleju, soku z limonki , pieprz , czosnek i papryke w proszku. Miesko z zalewy (moze w niej polezec chwile ) wrzucamy na patelnie i smazymy az bedzie takie ladnie podpieczone. To by bylo na tyle gotowania ;) Wczesniej przygotuj sobie na talerzyku pomidorki drobno pokrojone wymieszane z bazylia. Na oddzielnym talerzu salate drobno pokrojona. A miesko wrzuc do jeszcze innej miseczki . Wszystko stawiasz na stole. I teraz sprawa sosu. Jaki wolisz. Pierwszy robimy tak: papryke podsmazamy i dodajemy pomidory z puszki bez skorki smazymy troche doprawiamy wg. uznania. - bazylia oregano moze byc czosnek i tak przygotowany sos dajemy do kolejnej miseczki. Natomiast drugi sos robimy z majonezmu i jogurtu naturalnego oraz ogorka startego na tarce (ogorek swiezy ze skorka), dodajemy ziola prowansalskie i mozna posolic i gotowe. Jesli chodzi o placki na patelni teflonowej bardzo krotko dosłownie kilka sekund ogrzewamy je z jednej i drugiej strony. Podczas posikku sami sobie nakładacie na placka to co chcecie. Proponuje troche salaty, pomidorow , mieska i sosu i składamy na pół. Pyszne jedzonko!!!!!!!

http://www.bcegg.com/uploads/Images/Tex%20Mex%20Fajitas.jpg

danie chinskie na fixie knora uwielbiam tosty kotleciki sojowe pozatym chrupki ptasie mlreczko szampan owoce

Któraś złapała na taką kolację męża:)

Ja bardzo czesto swojemu chłopakowi takie rzeczy gotuje. Mężem jeszcze nie jest ale planujemy ślub.

omatko, ale ten przepis na poledwiczki jest cudowny, wprost idealny