jaki sosik do

filetów z kuraka

pieczarkowy np.

smietanowy z czosnkiem pycha i łatwy:)

Cebulowy...dać przepis?:)

tak tak oczywiście

dawaj...

potrafię zupę ..sosu nie znam...

a jak robicie pieczarkowy

A ja robię pomidorowy, ale bez zaklepywania mąką i śmietaną. Innowacją jest dodany do sosu cynamon, curry i goździki - taki sobie powiew Indii ;)

wersji jest mnóstwo ,od pieczarki na 4 części na mocno rozgrzany olej,posolić lekko na patelni ,gdy się zrumienią do garnka,popieprzyć,kto lubi trochę czosnku...puszczą odrobinę soku pod przykryciem i można tak same...wersje b. kaloryczne ze śmietaną,koperkiem,pietruszką,podduszane...

Najczęściej robię cyce od razu w sosie, ale mozna sos zrobić osobno i polać cyce:) Kubek śmietany kwaśnej i zupę cebulową Knorr wymieszać, dodać kilka łyżek wody(rozmieszać b.dokładnie). Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę, wlać do tego miks śmietanowo-cebulowy, doprowadzić do wrzenia, gdyby był za gęsty-podlać wodą:) Ot, cała filozofia:) tak samo można zrobić z pieczarkową zupką, a wczesniej podsmazyć na maśle pieczarki..pycha:)

co z cebulowym??

z zielonym pieprzem ze słoika,z białym pieprzem--->oba na śmietanie...oj fulll.