jak zrobic sos na golabki??????????????

Pomidorowy?

A jaki jeszcze robicie do gołąbków? Bo mnie to zaintrygowało....

tez moze byc

koperkowy:)

No,czasem robię grzybowy.Ale najczęściej pomidorowy. Ja robię tak:lekko rumienię cebulkę,dodaję koncentrat, podlewam ciut wodą,doprawiam solą i pieprzem.Rzadko podbijam mąką.Moja mama robi taki sos bezpośrednio w garnku z gołąbkami,,,ale ja tej sztuki nigdy nie osiągnę.

grzyby to tak - podsmazyc na masl cebulke, dodac grzyby, poddusic, odparowac czesc plynu, dodac smietane, sol, pieprz. pomidorowy - podgotowac pomidory (wody odrobine, na dno garnka tylko, zeby sie nie przypalily), zrobic zasmazke z masla i maki, przetrzec przez sitko pomidory do tej zasmazki, zabielic smietana, posolic, popieprzyc, mozna wkroic tez troche czosnku.

sos pomidorowy do golabkow: podsmazamy cebule i czosnek. dodajemy puszke pomidorow (lub swieze obrane i posiekane) gotujemy do lekkiego zgestnienia. na koncu dodajemy obfita lyzke gestej kwasnej smietany. przyprawy: sol, pieprz i cos z ziol - wg. upodoban.

rozpuścić kostkę rosołową, dodać przecier i śmietanę+ pieprz