pierozki domowej roboty-co do nich wrzucacie?

- ser z cynamonem - kapustę z grzybami - mięso z grzybami - owoce (jagody!)

a jak zrrobic aby sie nie rozlecialy podczas gotowania?

- nie rozwałkowywać ciasta zbyt cienko - nie gotować długo - świeże pierogi jak zaczną wypływać i kotłować się po powierzchni garnka są już dobre - mieszać b. delikatnie żeby ich łyżką nie rozerwać

z truskawkami jagodami ser z rodzynkami miesko grzyby z kapustą bryndza soczewica sledź oraz ruskie

ja dodam że podczas gotowania do wody dolewam troszke oliwy by się nie posklejały

coooooooo? piergoi ze sledziem? oz kurwa

bede oryginalna :) moja babcia robila pierogi z serem bialym zmieszanym z gotowanym ryzem i kasza gryczana oraz posiekana mieta. mowie wam pycha sama je czasem robie (chociaz nienawidze ich kleic). najlepsze sa na drugi dzien, kiedy odgrzewa sie je na smietance. mniam mniam. oczywiscie mase do pierogow nalezy poslodzic polecam dla odwaznych (wiekszosc znajomych slyszac skladniki wymiek)

No wiesz inni wsuwają ruskie a jeszcze inni śledziem i nie widze w tym nic dxiwnego :D to jest potrawa regionalna.

Dwa razy w życiu zrobiłam pierogi: za pierwszym razem były za twarde:-P, a za drugim wyszła zupa pierogowa:-) Teraz zamawiam u tesciowej, jej zawsze wychodza dobre:-P Ale Wy się nie zniechęcajcie...Pozdrawiam...

Kangurek-rzuć przepis na te ze srem i rodzynkami. Nigdy nie robiłam takich. Nigdy zresztą nie robiłam z serem. Co się tam dodaje no wiadomo oprócz sera.Z góry dziękuję.

1/2 kg białego sera 2 jajka 2 łyżki cukru cukier waniliowy lub budyń waniliowy w proszku 3-4 łyżki śmietanki rodzynki 2 łyżki posiekanej kandyzowanej pomarańczowej skórki (nie zawsze ją dodaje) Ser utrzeć ze śmietanką, żółtkami i cukrem. Dodać cukier waniliowy lub budyń w proszku, opłukane i osuszone rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Delikatnie wymieszać z pianą ubitą z białek. Farsz nakładać na przygotowane ciasto i lepić pierogi. Gotować w osolonym wrzątku. Ja często takie pierogi podaje ze śmietaną i cukrem,bułką tartą i cukrem lub z bitą śmietaną

Dięki bardzo!!! Na pewno zrobię. Sam przepis brzmi smakowicie!!

ika0011---- oby teraz smakowało :D Niektórzy robią tez tak że do twarogu dodają 1 żółtko,cukier waniliowy,rodzynki i to wsyztsko mieszają ale to nie smakuje aż tak dobrze jak to co ja podałam.