Czernina

Czy lubicie czerninę i gdzie można zjeść najlepszą!!!

Co to jest ta czernina?

zupa z krwi

Pierwsze słyszę.

to taka zupa, podawana zalotnikowi jako odmowa:D

w rejonach pochodzenia mojego męża to rarytas cos jak rosół tylko z dodatkiem kaczej krwi. Niestety ja nie mogę zmusic sie do jedzenia tego choć wiem że to nawet smaczne. Raczej nie spotkałam sie z czerniną w ofercie barów i restauracji a korzystam czesto. Pozostaje zrobić samemu

oooo rany , jak ja bym chciala teraz czernine zjesc . :( uwielbiam .

kilka lat temu jadlam czernine w jakiejs poznanskiej restauracji.

mniam mniam można zjeść u mojej mamy ona zawsze kupuje taką mrożoną krew (z kaczi) w sklepach drobiarskich i tak sobie mieszczuchy radzimy, do tego obowiązkowo kompot z truskawek jakiś suszony owoc i makaron ręcznie robiony tzw łazanki...ślina mi leci

Uwielbiam!!!!! Dobrze że już niedługo jadę na wieś a tam kaczek pod dostatkiem....

Ja też lubię, z kluchami ziemniaczanymi, a mój narzeczony nie lubi i mówi na te kluch cementowe:)