kurcze, coś dziwnego mi się przyplątało do przepisu na spagetti

do przesmażonej cebuli z czosnkiem mam dodać boczek wędzony i... ...pokrojoną w kostkę marchewkę i seler naciowy :O i dusić... z czerwonym winem i pomidorami z puszki co robić?

znaleźć inny przepis

ale to jest oryginalny włoski przepis... :O to może ja tę marchewkę i selera ominę a dorzucę za to pieczarki? :)

A przesmaż,skoro tak chcą.Marchewka ma swój smak po przesmażeniu,a jak seler to nie wiem.

jak tak jest w przepisie to się dostosuj.

to tak zrobię :) a mogę dodać kilka pieczarek?

jasne, ja też często zmieniam przepis żeby było po mojemu, dodaj te pieczarki jak lubisz.

I jak wyszło co dobrego z tego selera z marchwią?

Wydaje mi się , że ta marchewka i seler to nic strasznego ;) Zawsze to coś innego niż pieczarki. Może sama wypróbuję , ale najpierw napisz czy to smaczne było ?

o 16.00 będzie wiadomo

wyszło pyszne ;)

Lusi podasz dokładny przepis?? zaintygowałaa mnie ta marchewka hihhi i seler :P

1 posiekana cebula 2 ząbki czosnku 1 marchew oskrobana i posiekana 1 łodyga selera naciowego 50 g boczku wędzonego w kostkach 20 dkg pieczarek 350 dkg mielonej wołowiny 400 g pomidorów posiekanych z puszki 2 łyzeczki oregano 125 ml czerwonego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz 500 g spagetti 1 oliwę rozgrzać na patelni i zeszklić xcebulę ok 3 minuty 2 dodać czosnek, marchew, seler, boczek, podsmażyć 3-4 minuty aż się zrumienią 3 dodać mięso i na ostrym ogniu smażyć kolejne 3 minuty aż zbrązowieje 4 dodać pomidory, oregano, wino i pieczarki i mieszać, zagotować zmniejszyć ogień i dusić 45 minut 5 dodać koncentrat, sól pieprz 6 ugotować makaron 7 nie dopijać wina do końca :P smacznego

dzieki :)