pomóż raczkującej w kuchni

chciałam ugotowac rosół...czy ktoś mi móglby powiedzieć, jakie mięso muszę kupić do rosołu ..ile ? ( tak żeby średni garnek rosołu ugotować). I jak mam poprosić o to mięso w sklepie/? tzn.jak sie ono nazywa i jak wygląda?

kulinarne

O jeny..... Na prawdziwy rosół tzw rosołowe lub szponder. Nie za chude, nie za tłuste. Na sredni garnek.. hm... 30-40 dag. A jak chcesz lagodny rosół to udko z kurczaka:)

nie, z kury to nie..za dużo roboty...chcialam jakieś kawalki mięsa, tylko nie wiem, jak je nazwać w sklepie :( rosołowe ??tak sie nazywa takie mięso w sklepie ? a jak się kupuje wołowinę do rosołu? to się mówi w sklepie : poproszę "40 dag mięsa wołowego do rosołu" ?? + jeszcze mam kupić jedno udko ?

help!!

nie badzcie takie. Macie czas tu piepszyc bezedury na innych topikach, a mi w potrzebie nie możecie pomóc ? :D

zrób inną zupę ;p ;D;D;D;D

porcje rosołowe kup

a ile tych porcji rosolowych ?? ekspedientka bedzie wiedziala o co chodzi ???

Kup dwie nogi z kurczaka, peczek wloszczyzny, kostke rosolowa, cebule. Mieso umyj, warzywa (korzen selera, korzen pietruszki, ze dwie marchewki, cebule srednia, natke selera, por) umyj, oberz wrzuc do garnka, zalej woda, wrzuc kostke rosolowa ew. dwie i gotuj. Potem wyrzuc to czego nie bedziesz jadla (ja wyrzucam wszystko poza marchewka i miesem) i gotowe.

Madlena, dziękuje :*

tak będzie wiedziała :) i Ty na pewno też poznasz bo więcej w tym kości jak mięsa :D myśle że tak ze 2-3kg na średni garnek

Nie ma za co, jak pierwszy raz poszlam do miesnego to stalam tam jak matol, bo nic nie bylo nawet podpisane. Zreszta i tak nie wiedzialam czego chce. W domu nie wiedzialam co z tym zrobic i brzydzilam sie dotykac miesa :-)