Sledzie w oleju

Jak zrobić?

Wśród złowionych śledzi przeprowadzić ankietę , aby zbadać nastroje wśród owych ryb , te które będą miały ochotę umiejscowić się w oleju należy niezwłocznie tam przenieść ,nie należy zmuszać śledzi do oleju muszą same tego chcieć !

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt.php?id_o=114 tu masz przepis

dzięki :) potrafię zrobić śledzie na 5 sposobów a w oleju nie chociaż najprostrze bo takich nie lubię. A teraz mnie zmuszają

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis3592.html Smacznego! :-)

mniem :) moje ulubione. ja robię tak, ze kupuje płaty śledziowe w occie (w takim wiaderku małym), płuczę je w wodzie i moczę jakiś czas. Potem kroję na kawałki i układam np. w dużym słoiku - wartstwa śledzi, warstwa pokrojonej w kostkę cebluki i tak na zmianę aż do zapełnienia słoika. Każdą warstwę pieprze pieprzem :P Zalewam na koniec to wszystko olejem i do lodówki....na drugi dzień są przepyszne :)

a może macie jakiś fajny przepis na sledzie w jogurcie lub majonezie? ....:)

w kostke 1,5 na 1,5 cm , cebula pokrojona w bardzo dorobna kosteczke , dodac duuuzo czarnego mielonego pieprzu i zalac oliwką.... przepis babuni...sprawdzony i "jedza az im sie uszy trzęsą"

1,5 cm mierzone linijką? ;)

gdzieś tam wyczytałam że można dadać suszone śliwki... Wy dodajecie???

bleee, zadnych sliwek :O :P

W życiu, tylko bardzo drobno posiekana cebulka, pieprz i olej. Śledź dobrze wymoczony.

to nie dawać tych śliwek?? kurcze no pomóżcie bo ja jutro musze tymi śledziami przed szefem i współpracownikami zabłysnąć :P i nie mogę metodą prób i błedów tylko za pierwszym rezem muszą wyjść pyszne :)

podałam Ci najprostrzy i najlepszy przepis...zawsze wychodzą :)

śliwki są ok. dodaj jeszcze ananasa, kukurydzę i w kostkę pokrojonego kalafiora :) palce lizać

acha, i jak mają być na jutro to spadaj z kafe i zacznij juz robic, im sie bardziej przegryza tym beda lepsze :P

a ile taki śledź ma się moczyć?

hemoroida - nie mogę bo ja jeszcze w pracy :( zrobię wg Twojego przepisu. Ale jakby co to ja Cię znajde... :P Inter - nie nabijaj się :P

ja na wierzch ścieram na tarce z grubymi oczkami czekoladę . Tylko białą, żeby się nie odznaczała i nie robiła niepotrzebnego zamieszania:) MNIAM!

:D :D dobra :P ja raczej dokładnie je płuczę, w wodzie to je trzymam tylko na czas krojenia cebulki :)

JA SLEDZIE W OLEJU UWIELBIAM I ROBIE TAK : Kupuję Matyasy słone, mocze je w wodzie ok 40 min., nast. każdy filet kroję z ukosa na 3 części. Do miski wkładam cebulke pokrojoną w połplasterki tyle żeby zakryć dno + 3-4 kulki ziela angielskiego + 2 liscie laurowe, nast. przykrywam to pokrojonymi kawałkami śledzi, dalej nast warstwa cebulki, ziele ang., liść laur., śledzie ... i na końcu cebulka, zalewam wszystko oliwą. Po 24 godz. są juz dobre, ale najlepsze po 3 dniach SMACZNEGO! PS Mozna przedtem cebulkę pokrojoną w półplasterki przelać gotującą wodą