Mała firma rozwożąca obiady.

Witam. Planujemy z żoną otworzyć coś na wzór cateringu. Chcemy robić obiady i rozwozić po różnych odbiorcach. Może jest ktoś kto prowadzi lub prowadził podobną działalność i chciał podzielić się różnymi informacjami - jakie koszty otwarcia, jakie wymogi sanepidu, jaki asortyment się sprawdza, działania marketingowe, itp... Z góry serdecznie dziękuję i pozdrawiam.

Kurcze, wy naprawdę nic nie wiecie??? jeżeli smai nie policzyliście jeszcze kosztów sprzętu, remontu, opłat stałych, uzyskania uprwnień, przystosowania, wyposażenia. Nie policzyliście jak duże będą opłąty i ile obiadów musicie sprzedać by uzyskc satysfakcjonujący was zysk minimalny -na miesiąc -to sorry, nie wiem jak pomóc. Musicie tak wgryźć się w temat az rozbierzecie go dokłądnie na czynniki pierwsze, rozemmłącie, przewałkujecie, przegaadcie wszytsko po sto razy, iomówicie wszystkie możliwości... Wtedy dopiero bedziecie wiedzieli zego oczekujecie i co musicie zrobić. Pierwsza sprawa to biznesplan, jak zwał tak zwał ale trzeba wszystko przetzrepać od podszewki i to zróbcie.

To nie do końca tak że nic nie wiemy. Przewałkowaliśmy bardzo, ale to bardzo każdy szczegół. Zrobiliśmy nazwijmy to mały biznes plan. Zwróciłem się z prośbą o podzielenie się informacjami - jeżeli jest ktoś kto próbował lub ma podobną działalnośc. Chcemy przez podopwiedzi, informację porównać, zobaczyć czy są różnice, jakie, gdzie szukać błędów, poprawić. No i najgorsza wg mnie sprawa - kwestie urzędowe. W ząb nie wiem od czego zacząc. Stąd gorąca prośba o podpowiedzi.

sanepid:D