Co z kalafiora?

Wczoraj mnie poniosło-kupiłam za dużo kalafiora ;-),no i został mi-co z tym zrobic?Zupa odpada,bo nielubimy...wczoraj był z młodyi ziemniaczkami...a co z reszta wymyslec?Ma ktos pomysła?;-)

żadnych pomysłów?

Polecam tą bombę: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3759

Dzieki bardzo-ciekawy pomysł ;-)

mniam

No własnie taki smazony z ziemniaczkami i kefirkiem wczoraj zrobiłam-mniaaam ;-)) Tyle,że mnie poniosło i została mała główka kalafiorka

włożyć do prodiża,posypać tartym serem i bazylią,lekko zapiec

Można włożyć w torebkę foliową i zamrozić, na następny raz będzie pod ręką!

Nie mam zamrazalki

Moze jeszcze jakis pomysł?

Można dołożyć innych warzyw i zrobić duszone warzywka z ryżem, takie niby risotto. Albo po prostu jutro wykorzystać do obiadu zamiast ziemniaczków.

jakąś sałatkę? Był niedawno taki temat, fajne przepisy były :)

mój facet na same warzywka to ma zęby za długie ;-) ale fajne macie pomysły-dziekuje bardzo

mnie baaardzo smakuje sałatka z surowego kalafior, ogórka, papryki itp z majonezem.. po prostu pycha! je się różyczki, an nie nóżki :)

kotlety można zrobić - zblanszowany kalafior, rozgnieciony widelcem, plus jajko, plus bułka tarta i jak mielone. Doprawić solą, pieprzem, a jak ktoś lubi to czosnkiem - mniam!

A ile czego do takiej panierki, żeby kalafiora usmażyć w panierce? I to się zblanszowanego obtacza czy surowego?

podzielic na rozyczki, obgotowac krotko, wystudzic, podawac z dressingiem jogurtowo-majonezowym z duuuza iloscia swiezej posiekanej natki pietruszki

jest jeszcze przepis na kalafiora faszerowanego miesem mielonym ooo znalazlam :): http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis20656.html

W sumie temat przydatny i dla mnie, bo robię z kalafiorem jedynie te 3 rzeczy: * zupę z kalafiorem - zwykła warzywna tylko dorzucam kalafior, * kalafior duszony w śmietanie: http://kulinarnesos.pl/kalafior-duszony-w-smietanie/ *kalafior w bułce tartej: http://kulinarnesos.pl/kalafior-w-bulce-tartej/ Kusi mnie, by wypróbować surówkę z surowego kalafiora i kalafior zapiekany w żółtym serze.