co zrobic ze schabu wieprz. oprocz kotletów?

Poradżcie kobitki co zrobic ze schabu wieprz. oprocz kotletów? Zamierzam zrobić kolację- niespodziankę dla mojej Żoneczki, ale nie mam pomysłu. Myślałem o takich zawijanych ale nie wiem jak się to nazywa i jak sie robi. POMOŻECIE?

Szukaj pod nazwami roladki albo zrazy zawijane. Ja lubię na słodko - np ze śliwkami, to takie klasyczne połączenie :)

dziewczyny no proszee, podajcie jakies przepisy :)

pokroj w paski...marynata:ocet winny, kminek mielony,curry, magii w plynie, olej,chili w proszku obtaczasz w tej marynacie, nie zaluj przypraw, wrzucasz na patelnie wczesniej mozna podsmazyc cebulke...i smazysz...ja podaje z piczonymi ziemniakiami i jakims sosem jogurtowym po rozbiciu mieska zamiast zwijac =mozesz je zlozyc po prostu na pol... ja robie tak...rozznijam miesko sole i pieprze do srodka wkladam-plasterek szynki, serka zoltego, kawalek paprycki jelapeno, i np pieczarki, ktore wczesnie oddddparowywuje w mikrofali te bajery ukladam na polowie i skladam miesko panierka:maka ale delikatnie, jajko i bylka tarta zwijane -uwielniam natarte w srodku czosnkiem i tymiankiem...pycha

dzieki wielkie :)

jak nie masz wprawy to schabik naszpikuj czosnkiem, posyp przyprawami i upiecz po prostu :)

można też zrobić gulasz (też z grzybami np.), ew. strogonowa

gulasz i strogonof jest z wolowiny :o ze schabu to bedzie mieso w sosie. upiecz caly schab nadziany czosnkiem i natarty ziolami. do marynaty na schab w paski (przepis powyzej) nie dawajcie magi, bo bedzie mialo smak jak zupa z taniego baru, gdzie zamiast przypraw daja glutamian sodu zeby wyszlo oszczednie. sos sojowy do marynat jest dobry, podobny efekt jak magi, tyle ze naturalny.

kroisz w plastry ziemniaki obierasz i cwiartkujesz marchewka obrana na cwiary cebula w cwiartki pieczarki w cwiartki z przypraw:sol i pieprz grubo milony kolorowy lub sol i platki chili naczynie zaroodporne wrzucam kilka ziemniakow a potem miesko, pieczary .....i reszte....ale nie wastwowo...byle jak:) ja dodaje czasem jedna papryke wisniowa marynowana z rolnika... lub skrapiam miesko octem winnym naczynie zakrywam i do rozgrzanego piekarnika nie dodaje wody....miesko i warzywka robia swoje kiedy miesko mieknnie odkrywam i rumienie...smacznego

a jak zrobic ten ze sliwką ?

gulasz i strogonof jest z wolowiny ze schabu to bedzie mieso w sosie.@!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 chyba sie podlizuje bez---ale krytyka jest prawie niezauwazalna a jednak...buhahaha

Strogonow jest z polędwiczek Ewo 33.

piekac w calosci mozesz oprocz czosnku naszpikowac go zielonym pieprzem..ja uzywam takiego z zalewy. umiejestne rozciecie miesa pozwoli ci na natarcie go w srodku...nie wiem jak to wytlumaczyc..hm...

u mnie gulasz i strogonow jest z tego, z czego to zrobię jakoś nikomu nie stanęło w przewodzie pokarmowym dlatego, że było ze schabu

ja bym ze schabu zrobiła pieczen wystarczy natrzec przyprawami i wrzucic do piekarnika a niezjedzona reszta bedzie na nastepny dzien na kanapke do pieczeni sosik , ziemniaczki i surowka

Do takiego ze sliwką to trzeba mieś długi,cienki nóż.Dziabiesz schab w środku i potem wpychasz śliwki.Dobrze też się sprawdza rożen z piekarnika.

albo ostrzałka do noży; troche to podejrzanie wygląda, to wydrążanie dziury w mięchu ;)

Można też zawijać roladki - plastry schabu lekko rozbite i posmarowane mieszaniną pokrojonych śliwek i pokrojonej podduszonej na maśle cebuli :)

Ewo33, mozesz nawet robic sztrucel jablkowy z gruszek :D , na pewno nikt sie nie zatruje, tylko nie myl ludzi na forum publicum blednymi nazwami. Po co gulaszem nawywac strogonova, a strogonovem gulasz itp itd. CHyba ze musisz, bo masz ograniczone slownictwo i nazewnictwo, ale o to cie nie posadzam ... robisz to po prostu na zlosc tym, ktorzy kulinaria biora na powaznie, albo jestes zla na caly swiat i im pokarzesz

raczej to pierwsze, nie stawiam garnków na piedestale i jem żeby żyć, a nie odwrotnie