schab inny niz wszystkie-szukam

mam poplastrekowany schab mnostwo...olbrzymia ilosc natruralnych przypraw occcccty winne...oliwy....tez szukam przepisy na owe miesko kotlety schabowe, schab w sosie bialym, schab w winie, schab z pieczarkami, roladki,schab alllla gyros...to wszystko juz bylo preferujemy ostra kuchnie...aromatyczna..moze macie jakies ciekawe przepisy... dodam, ze nie uzywamy gotowych sosikow:(, kostek b...i tym podobnych a z przypraw dodam, ze dysponuje hm.....zaczynajac od trawy cytrynowej konczac na worczesterku dawajcie przepisy

a schab ze sliwkami ? xD

ooo...a sliwek nie mam...a moze byc powidla sliwkowa?

kurde z powidlami chyba tez robilam....zalezy mi na jakims fajnym sosie.... uwielbiam sos pieprzowy... zeby miesko bylo soczyste....aromatyczne

znalazma kiedys tutaj na forum bardzo ciekawy przepis na schab lub karkowke. robilam w domku i przyznam bardzo smaczne i proste danie. polecam. a oto przepis: #miesko: -schab lub karkowka-badz te dwa rodzaje mieska=w plastry #warzywa: -papryka(w grobe paski) -marchew(pokrojona w cwiartki lub polowki), -korzen pietruszki(kroic jak marchew) -pieczarki(w zaleznosci od wielkosci w cwiartki lu polowki) -cebula(w piora) -ziemniaki(w cwiartki) #maynata do mieska -ocet winny,sambal oelek,sol,i niestety marynata do miesa czrwona delikat...j(a probowalam zastapic ja slodka czerwona mielona papryka-i innymi przyprawami-jednak zdelikatem jest smaczne.)i czosnek zsiekany,oliwa jednak swietna sprawa jest np posolenie i popieprzenie mieska tylko, zaleanie owa oliwa i octem, czosnkiem.bez delikatu. wtedy dodaje tez rozmaryn i zielony piepr z zalewy miesko nacieram taka marynata-musi polezec ok 1h naczynie zarooodporne.: ziemniaki wrzucam na spod, potem cebula pieczarki...i inne warzywa.na wierzch klade miesko i obkladam delikatnie reszta warzyw.czesc ziemiankow ukladam po bokach naczynia .miesko jest lekko pokryte warzywami. ach i ukladajac wzrywa przeypuje je delikatnie kminkiem w calosci..nie mielonym. gdzieniegdzie wciskam listek laurowy wstawiam do nagrzanego piekarnika pod przykryciem, nie podlaewam woda gdyz miesko odda nam cale plyny jest gotowe kiedy miesko jest miekkie ja pod koniec odkrywam naczynie, zeby plyn odparowal, i warzywka z mieskiem sie zrumienily pyszne

no coz myslami odbiegalam do innego przygotowania mieska...jednak owy przepis zapowiada sie ciekawie....i chyba wszystkie skladniki mam w domu...wiec dzis owy schabik...a podoba mi sie bo jest prosty i kminek...ech uwielbiam.dziekuje

jak musiałam ugotować rosół mojej chorej mamie, człowiek jest ssakiem wszystkożernym - świadczy o tym choćby budowa jego zębów... nie jesz mięsa - ok, ale odwal się od innych i nie spamuj nie topikach

MOJE MIESKO JUZ ZROBIONE I CZEKA W NACZYNIU DO NASTAWIENIA PIEKARNIKA.:)

zrobilam to miesko dziekuje za przepis......rewelacja...ale nie uzylam delkatu.....cebulka jest rewelacyjna..delikatna i slodka...kminek dodaje wromatu....

ten temat spadl mi jak z nieba, bo mam wlasnie tez do wykorzystania plastry schabu (chyba 4) :D w/w przepis na zapiekanke z warzywami wyglada super.(oprocz delikatu ma sie rozumiec ;) ) chyba nie uda mi sie jednak dostac przyprawy sambal oelek, co to za smak ogolnie? czy istnieje cos w podobie?

sambal..hm..to pasta z chiiili....ostro slony smak....zalezy tez z jakimi dodatkami jest sambal... mi ten najprostszy smakuje najbarzdiej... moze ostra papryka, moze platki chili ci wystarcza mozesz tylko miesko posolic i popieprzyc....ach to tez jest podane w przepisie.smacznego ach i nie podlewaj miesa woda...

a dzieki :) jesli to jest jakas pasta z chili ostrawa to widuje takie specyfiki ... nie wiem czemu, ale mialam w wyobrazni proszek, bo kiedys mialam ze sklepu indyjskiego przyprawe sambal masala, ale za nic nie pamietalam co w niej bylo, byla inna od garam masala ...