Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość o żesz kurde mol

co zrobić, żeby kotlety mielone nie rozpadały się na patelni podczas smażenia?

Polecane posty

Gość o żesz kurde mol

Robię kotlety i już 3ci rozpadł mi się na patelni :-O Pomózcie:(

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość WIELKI BRAT PATRZY
a dodałaś jajko i rozmoczony chleb?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość PaniKaczorek
a dodałaś jajko i bułkę tartą?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość dać jaja
może tez być tak, że sprzedali ci oszukane mielone w kórymjest za dużo wodu i trzeba dowalić bułki tartej lub kaszy mannej aby wchłoneło wode

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość niedostępna
jajko i bułkę tartą dodaj

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
mieso mielone, cebulka, przyprawy, rozmoczona bula i jajka (w calosci) - nie rozleca sie ;) jesli ktos lubi mozna tez dodac posiekanej pietruszki, ale ja nie przepadam

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość o żesz kurde mol
dodałam jajko, cebule, czosnek i przyprawy. Obtaczam w bułce tartej i wszystko rozwala mi się na patelni :-O

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość dać jaja
poza tym dobrze wyrób to wszystko na zwartą masę

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość isjk
Buły tartej dołóż

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gańdzia
ja robię tak mielone mieszam zcebulą jajkiem namoczoną bułką i odrobiną vegety i pieprzu do smaku i mąki.wszystko mieszam robię kulki lekko spłaszczam i obtaczam w bułce tartej. smaże na margarynie kasi na małym ogniu i obracam jak są ładnie zarumienione nic się nierozlatuje i są przepyszne ;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość o żesz kurde mol
no i dodałam także bułkę czerstwą (namoczonąi odsączoną z wody) A jak dorzucę bułki tartej do tego mięsa, to będzie ścisłe?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość dać jaja
chcesz miec pewność to dodaj kaszy manny

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość tartej bulki
powinno pomoc

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość o żesz kurde mol
ok, spróbuje dodać do jednego formowanego kaszy manny i napisze, czy jest ok z/w

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
jak bulke tarta dodajesz to zrob z niej ciapke (zalej woda pierwsze) a jesli nadal sie rozlatuja dodaj jeszcze samo bialko z jaja... :) powodzenia!

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość dać jaja
tylko dobrze wyrób i ne przesadź tez z ta kaszą tylko troszkę

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość wedrftghnjm
możesz teraz też dodać z 5 łyżeczek mąki zeimiaczanej

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
a w ogole to sie nie przejmuj, zalej sosem BYLE JAKIM i podaj z makaronem albo ryzem :>

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość dać jaja
'jak bulke tarta dodajesz to zrob z niej ciapke (zalej woda pierwsze)" teraz specjalnie sprzedają mielone nasycone wodą, a ci jej wode każą lać, o żesz ....

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość chalalalqa
A po co kupujecie te swinstwo mielone w paczkach.Nie ma u Was sklepow gdzie miela mieso na żadanie klientow?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość WIELKI BRAT PATRZY
ma zmoczyc bułkę tartą wodą i wycisnąc a nie dolac do mięsa-czytanie ze zrozumieniem się kłania:-P

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość o żesz kurde mol
okazało się, że nie mam kaszy, więc dosypałam trochę bułki tartej i NIE ROZPADŁY się! :) Wielkie, wielkie, wielkie dzięki!!!!!! 👄 👄 👄 🌼 Jednak ta kafeteria się czasem naprawde przydaje! Jeszcze raz dziękuję:) Pozdrawiam🌼

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość Babciagość
miałam podobnie i dodałam kaszy manny, która wszystko skleiła kotlety się rozwalają gdy mięso ma za mało kleju, jest chude np. z indyka

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
Faceci niech się do gotowania nie zabieraja ! bo g****o potraficie

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×