sprawdzona pomidorowka

ma ktos przepis??

3 skrzydełaka ,kostka bulionu,duzo marchwi w talarki i troszke pietruszki gotuje, dodaje koncentrat,pożniej duzo natki zielonej pietruchy,troszke vegety soli pieprzy szczypta cukru,gruby makaron zabielam smietana

no to chyba proste...rosol na udku,potem marchewka,seler,pietruszka w grube i dlugie kostki...potem koncentrat i ewentulanie smietana...osobno makaron..i natka pietruszki natka pietruszki

potem odrywam kawalki miesa jeszcze i wrzucam do srodka :) aaa..i cebula najpierw spalona na gazie do srodka

Włoszczyzna, mięso lub kostka rosołowa, przyprawy, przecier pomidorowy, mąka i śmietana Warzywa i mięso wrzucasz do gotującej się wody, gotujesz jakąś godzinę, dodajesz przyprawy jakie tam lubisz do tego przecier pomidorowy dodaj stopniowo żeby zupa nie była za kwaśna. W tym czasie robisz zawiesinę ze śmietany do ktorej dodajesz 1/2 łyżki mąki, dobrze wymieszasz i wlewasz do zupy

Najlepiej przed dodaniem koncentratu do zupy podsmazyc go na patelni... rozpuscic maselko na patelni wrzucic koncentratu ile tam Ci pasuje, dodac 2 szczypty cukru,, i smazyc tak dlugo az koncentrat zwiąże się z masłem... i od razu dodac do wywaru zamieszac pogotowac chwilke zabielic smietaną...

wege ma byc ta pomidorowka chce ja zrobic z ryzem, to kiedy mam ryz wrzucic? i ile koncentratu? sloiczek wystarczy?

Do garnka z wrzątkiem wrzuć kurczaka i kostki rosołowe (do smaku), po 15 min pokrojone warzywa (marchew, seler, korzeń pietruszki i nać, kalarepkę, i co tam jeszcze aktualnie masz w lodówce), gotój z 30 min, potem wyjmij mięso, oddziel od kości, i wrzuć z powrotem do zupy (mięso:D ), dodaj makaron, przecier pom, można dodać do smaku trochę słodkiej śmietanki, cukier, i serek topiony. Smacznego;)

więc nie dodawaj mięsa tylko same warzywa i kostka rosołowa :)

a, i rochę pieprzu dodaję też, mój facet lubi tak na ostro;)

wlasnie, dobrze panterka , ze przypomnialas;) o cukrze znaczy sie:P a mieso to osobno ugotuje, dlamojego:)

a ryż dodaj pod koniec gotowania tak na 7-10 minut ale ryż jak w zupie będzie długo stał to "wpije" zupę i będzie taka ciapa a nie zupa więc najlepiej jeść od razu lub osobno ugotować ryż

jak wege ma być to spróbuj tak cebulę uduś do miękkości na patelni, dodaj czosnek, włoszczyznę starta na tarce, gdy będzie miękkie wrzucasz do gara zgorąca wodą lub bulionem (Twoim wege;) ) Przyprawiasz solą pieprzem, szyptą cukru, bazylią lub oregano, gdy się zagotuje dodajesz pomidory i ryż(, nie za dużo, bo ryż ma tendencję do nabierania objętości i jak zupa postoi to zrobi się pomidorowo- ryzowy kluch) pomidory najlepsze są z przecieru,ale koncentrat też moze być. Ilość sprawdzaj po trochu, żeby była odpowiednio dla Ciebie "pomidorowa" - ja lubię mocnopomidorwoą, więc wwalam cały kartonik przecieru na średni garnek

okej, dzix za wszystkie przepisy, lecem na zakupy;) pzdr

hej, a ja nie gotóję osobno makaronu, tylko wrzucam go do zupy. I wtedy pomidorówki juz nie trzeba nic a nic zagęszczac.

a ja dodam, ze u mnie zupa pomidorowa bez majeranku to nie zupa :) Na samym koncu tuz przed smietna posypuje wierz zupy taką porzadną szczypta majeranku, dodaje lisc laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego ;) ..no i magi :)

Dużo warzyw(marchew,pietr****,seler,por)gotuję wywar razem z ryżem + 1 wędzone udko z kurczaka+ mała gałązka lubczyku+natka pietruszki pęczek,Gotować aż ryż będzie miękki,wlac sok pomidorowy(przecier sprawia,że zupa ma gorzkawy posmak)sporo tego soku,doprawić solą morską,cukrem(odrobina dla przełamania smaku,pieprz czarny,odrobina chili i nieco słodkiej papryki mielonej,na koniec zabielić śmietaną 30%,jeśli z makaronem to zupa osobno ,makaron osobno,mieso z udka kroję drobno i dodaję do zupy,ugotowane warzywa z niewielką ilościa zupy blenderuję na jednolitą papkę i dodaję do zupy,będzie smaczniejsza i gęstsza:)

Tu masz stare sprawdzone przepisy na różne zupy - http://przepisybabci.com

najlepsza to taka na świezych pomidorach z mleczkiem kokosowym! :)