fajne przyprawy jakie?pasty...sosy

-ja polecam sambal olek- tabasco tymianek cuuurrrrry kminek mielony papryczki jelapeno w zalewie pokrojone i w wersji marynowane grilllowane ocet winny olej z orzechow i sos barbecuuu taki w saszetce z korkiem-chyba knorrrr niestety nie umiem zrobic dobrego i ratuje sie gotowym i sos jacka danielsa:)

elmex dla dzieci :-)

i zielony pieprz w zalewie rewelacyjny do wolowiny w sosie piperzowym

no dobra, ale taki sambal olek albo sos jacka danielsa - do czego tego uzywasz? bo ja sie nawet chetnie skusze, ale nie mam pojecia do czego to wykorzystac.

sambal ja uzywam jednego rodzaju w malym sloiku przetarta papryczka doprawiona klasycznie sa rozne wersje-moja ma konkretny ostry smak-sloik z czerwona nakretka i bialym napisem --i jakies kolko do marynowania miesa np schab oliwa ocet winny i sambal natarzec do sosow na zimno trzeba sprobowac jak smakuje i zobaczyc do czego nam pasuje ja uwielbiam do kanapek i do pizzy a sos danielsa nam smakuje swietnie na zimno jako dodatek do pieczonych zeberek lub pod koniec samrujemy nim miesko i zapiekamy ma specyficzny smak jest z łiski:)

i sambalem np doprawiam ryz do chiny albo jak marynuje mieso do chiny...

ooo to chyba sos winiar. tak ta seria jest dośc smaczna.ja polecam trawę cytrynową... i oczywiście imbir!!!!!!!!!

Ja zamiennie do marynowanie mięs używam albo octu balsamicznego albo sosu worcester. Bardzo lubię do mięs sos z orzechów ziemnych Sate -do tej pory robiłem sam-odkryłem jednak swietny w kuchniach świata-w szaszetce jest komplet suchych składników łącznie z mlekiem kokosowym-i stawiam na niego. Do rosołu wg mnie niezastąpiony lubczyk. Co do ostrych papryk od czasu do czasu udaje mi się dostac mix chyba 6 świerzych papryk-w małym przezroczystym pudełku. Nawet jak całości nie zużyjemy-siekamy je drobno schną i mamy domowe ostre płatki papryki.

przywiózł z zagranicznej wycieczki produkty firmy blue elephant -jakąś mega dobra suszona bazylie, trawe cytrynową.i cos jeszcze z tym że ta trawa to jest w jednym grubym kawałku i nadaje sie jedynie do zup wschodnich.a reszta stojiii i czeka na swoja wielka chwilę a i imbir kandyzowany-serwowany ponoc pod postacia przystawki lub dodatku do pewnych dań---ale do jakich nie mam pojecia-więc jako prosta kobieta dodawalam zima do herbaty a teraz do azjatyckich dań.a co z reszta nie wiem sama.dodatkowo uszczę śliwul mnie 3 ksiązkami kucharskimi w jezyku angielskim-ksaiżki wlasnie o kuchni azjaryckiej.ech.radośc na każdym kroku

czubrica zielona-uzywam do ryb

najlepszy do salatek nie uzywam innego, nie tylko do salatki cesarskiej uzywam zamiast majonezu np do jajek...doslownie do wszystkiego, oliwa z oliwek z bazylia wysmienita lub z dodatkiem innym super