Ja nie wiem jak to sie robi

Mam w zamrazarce platy rybne z pangi ktore chcialabym jutro na obiad zrobic i teraz sie juz problem zaczyna... czy mam je rozmrozic zanim je usmaze czy nie? Czy mam je doprawic sola i pieprzem i obtoczyc w mace, czy jak? Nie mam pojecia o potrawach z ryb....POMOCY111

czyli nici jutro z obiadu... :(

rozmrażam, sole otaczam w mące i na patelnie.

filety rybne smażę nie do końca rozmrożone solę, pieprzę, obtaczam w jajku i mące i to wszystko

A ja bym ugotował na parze, przynajmniej nie skończy się zdzieraniem wodnistej papki z patelni.

rozmrażam zawsze solę i pieprzę potem w jajku, na końcu w mące obtaczam i na patelnię

a ja bez mąki rozmrażam, wyciskam z wody, przyprawiam i na oliwę na patelnię

Jejku, dzieki, czyli trzeba rozmrozic....nie wiem dlaczego mi sie wydawalo, ze takie zamrozone na patelnie sie wrzuca :)

Czyli bez jajka i maki tez sie da... a jak przyprawiacie? Tylko sol i pieprz?

są specjalne mieszanki do ryb, albo używam jakie mi sie nawiną, do grila, do kurczaka, wszystko jedno i tak 80% tych przypraw gotowych to sól :) albo sypę rozmaryn np i sół i pieprz albo sól, pieprz i paprykę no, za każdym razem co innego sypię i jest ok a nei panieruję, bo jak wcześniej ktoś napisał , i tak ta panierka odłazi i syf sie tylko robi, a tak mam rybkę w czystej postaci

Rozmarazam obtaczam jak kotlety czyli jajko i bulka. Jak sie zozmrazaja to posypuje wegetta i poniej nie sole i nie pieprze.

zdecydowanie rozmrozić,odcisnąć wodę i dokładnie wysuszyć np.ręcznikiem papierowym a potem na co tylko masz chęć,Ja lubie taką duszoną z mnóstwem koperku w śmietanie albo tradycyjnie usmażoną czy w panierce czy bez.Pamiętaj o cytrynie

Ok, dzieki :) a ta cytryna to kiedy? :)

a ja biore z zamrazarki, plucze pod woda, sole, tocze w jajku i mace, i bulce i siut na patelnie :) czyli bez rozmrazania :P

Nigdy nie rozmrażam , bo sie rozwalą na patelni. Przyprawiam pieprzem , solą lub ewentualnie \"Kucharkiem\" zamiast soli. Obtaczam w mące , jajku i tartej bułce. Smażę w głębokim oleju. Polecam , smacznego. Aha , można też skropić sokiem z cytryny przed przyprawieniem.

czyli zdania sa podzielone, jedni mowia, zeby rozmrazac bo sie rozwala a inni, ze nie rozmrazac bo sie rozwala ;)

w ogóle jej nie jedz. Wyrzuć. Lepiej zjedz śledzia lub makrelę, o niebo lepiej na tym wyjdziesz. Pozdrawiam.

TEz nie polecam pangi ,chociaz nie rozwala sie na patelni .Ostatnio tylko dorsza kupuje,drogi ale nie ma nic w nim wody po rozmrozeniu .

Panga ładnie wygląda,ale poczytaj w necie skąd jest i jaki to syf.filety rozmrażam,osuszam ,skrapiam cytryną ,solę pieprzę ,potem mąka .jajko i bułka.Polecam filety przekładac w naczyniu zaroodpornym suszonymi pomidorami i skropić oliwą z tych pomidorow.,nic więcej i na poł godziny do piekarnika.Do tego surowka z kapusty i młode ziemniaki z koperkiem.Najlepsze są filety z dorsza,tilapi .Pandze mowimy zdecydowane NIE