pomocy ile oleju potrzeba zeby usmazyc

placki ziemniaczne?? wiem ze to moze bardzo prostyprzepis ale moja mama/babka przewaznie smaza na OGROMNEJ ilosci oleju, normlanie jak frytki... a gdzies slyszalalam ze mozna usmazyc na normalnej malej, bo na teflonowej patelni i tak bedzie dobrze. czy ktos wie wiec ile tego oleju trzeba na jedna porcje? jedna lyzke czy pol butelki? ;) pozdr serdecznie

pol butelki za duzo. Oleju musi byc wiecej niz do nalesnikow ale mniej niz do frytek.

tzn wystarcza np 2 lyzki? ;)

placki smaży sie na małej ilości oleju,ja nalewam cienką warstę na całą patelnie i tyle.tylko pamiętaj żeby nakładac placki jak olej będzie gorący :)

no zeby sie podsmazyly :P Ale akurat ziemniaki sa olejochlonne ;)

zalezy jaką masz patelnie,nalej po prostu tyle żaby cała patelnia byłą zakryta cienka warstwą oleju

dzieki no nic postaram ie tak jak mowilas, zeby zakryly patelnie ale nie plywaly w niej ;) dziekuje bardzio i tryzmacie kciuki ;))

żeby a nie żaba :P

niz jedną patelnie to trzeba dolewać oleju po każdej porcji